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小米和胖子

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发表于 2010-11-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 N" t- f# w. z" Z, \: y" i
. G* \$ }+ K1 E& P+ `- Z' ^' j     西红柿,无论冬天夏天,几乎天天饭桌上都有它。0 g0 M. ]7 R! N) ]! m% e, z# }
     吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
# B" ?  a! c' E0 P1 X. R      夏天有圣女果,3口之家,一人手里抓2个,左手吃完,吃右手的,$ I2 Q% h2 z, V& U
     冬天的西红柿味道,虽然出身大棚,味道欠佳,但也抵挡不住我们的喜爱6 N5 s% r+ r3 S& {- F! Y8 `& V' X' Z4 N
    每每西红柿还没洗,小米看见直接手抓来,嘴巴已经啃上了

# [: o3 t# h: K" X; y5 i) v$ X! K3 m/ t; Y
     喜欢西红柿,似乎什么菜都可以用来搭配她,西红柿是主角,其他则是浮云浮云浮云 . ?- W; y% V+ z  _/ B7 a
2 @2 H  U7 }* v; a8 m+ c+ P: V; P
     -----------------------------------------------------------------------------------------6 t8 r, w1 z& t
  9 n0 M5 r6 V6 p8 A5 r9 O) S- F! S* p
西红柿如何挑选  

+ C( J& K" C' j$ r       挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。; U  x- R6 ?( l7 R- v
       要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。
4 L; s0 z- i2 P# K# D* ~      不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。
" I7 u6 ~+ h- q+ w. U- |% ?2 D
      选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。
* j" L# f3 n- L2 b- R7 |
+ f) h7 w8 w$ E8 ^
3 Q+ M" v3 [4 ?! d6 P9 R% }

( H" l- N5 O% `9 L[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-5 15:02 编辑 ]

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我的拿手菜也是番茄炒蛋,所以最爱也是它了。:wanwan78:
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我家的最爱应该是豆腐吧,就是爱吃豆腐。:wanwan14:
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我家是香菇。6 P" a( r3 h( O4 h
因为平时都是我买菜做饭,所以凡是买菜必买香菇,凡是做菜必有香菇,吃的我们家人直向我提意见,让香菇也成为他们的最爱。哈哈哈哈
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原帖由 胖妞baby 于 2010-11-5 15:04 发表
$ B4 ^6 Y, i& Z: |我的拿手菜也是番茄炒蛋,所以最爱也是它了。:wanwan78:

# |, p7 N: p+ x/ ?0 y$ t+ e8 U/ A& {) z
番茄炒蛋最经典了
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原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-11-5 15:08 发表 ' a# N7 z2 G" `9 J. \/ H+ z
我家的最爱应该是豆腐吧,就是爱吃豆腐。:wanwan14:

1 h4 w6 h$ n  w5 b+ M2 J5 C( Y豆腐豆腐
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原帖由 芝芝妈@xa 于 2010-11-5 15:11 发表 7 Y0 O/ L4 j  x% t
我家是香菇。
  K  _3 z8 ]7 m因为平时都是我买菜做饭,所以凡是买菜必买香菇,凡是做菜必有香菇,吃的我们家人直向我提意见,让香菇也成为他们的最爱。哈哈哈哈
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香菇好

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西红柿确实是好,以后得多多留意,经常买一些回来,学习了!
) t6 _2 d- S1 b) X# h/ W6 T, v' p6 t2 l我们家每天都要有青菜,因为念遥的奶奶超级爱这个菜!
* z  R" `) y% c4 ]1 q0 i其他好象没有特别的,也经常用到蘑菇、香菇等。
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小米200909 + 1 蘑菇也( ^_^ )不错嘛

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西红柿炒菜花可以抗癌
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原帖由 念遥爸 于 2010-11-5 15:19 发表 + Q: f" P; B$ r8 z" T7 P
西红柿确实是好,以后得多多留意,经常买一些回来,学习了!
* t8 o2 Z- ]  h$ W我们家每天都要有青菜,因为念遥的奶奶超级爱这个菜!9 w: V( a: K2 Z6 |6 }- A1 S+ X
其他好象没有特别的,也经常用到蘑菇、香菇等。

- ]8 ?. ?0 u9 H( z; E蘑菇也好

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我家的最爱 是肉是肉还是肉:wanwan43:
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小米200909 + 1 肉。

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原帖由 叮叮妈妈@xa 于 2010-11-5 15:20 发表
# ]- i7 ?& G4 X/ U- E6 R1 x/ B西红柿炒菜花可以抗癌

. r3 Z- \- L- M# w8 x* ?- `, Z炒菜花我也爱放西红柿,颜色还好看

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俺冬天很少买番茄,因为市场里的多是大棚催熟的,不好吃。
8 |. y. B/ B2 R# A夏天自然成熟的比较好吃。
5 S! V: @9 q8 h- }冬天以吃萝卜和白菜加土豆为主

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有同感,很多菜都用西红柿炒,都好吃,我家的西红柿不能缺

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土豆,土豆丝土豆片土豆泥炖土豆还很神奇的烧过土豆汤
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原帖由 圣圣妈@xa 于 2010-11-5 15:46 发表
- n. z0 X+ F8 v# K8 |8 w% h俺冬天很少买番茄,因为市场里的多是大棚催熟的,不好吃。
2 \# g# ~1 R# |$ t" {夏天自然成熟的比较好吃。
$ G  R; r: z* i; |* A冬天以吃萝卜和白菜加土豆为主
2 l: @2 n6 J4 U* h7 g

0 R  P+ C7 G9 ^7 P萝卜干炒腊肉好吃
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原帖由 我爱小蘑菇 于 2010-11-5 15:50 发表
. A3 M( j! O* o; _; ?有同感,很多菜都用西红柿炒,都好吃,我家的西红柿不能缺

3 y. s9 d/ p0 R+ k; y( I呵呵
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原帖由 执子千 于 2010-11-5 15:58 发表
/ t  D$ J4 l7 q土豆,土豆丝土豆片土豆泥炖土豆还很神奇的烧过土豆汤
3 e& t" O/ p; ]- R" j; ^
土豆汤,改天可以发贴发个图来

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我们家人都爱吃西红柿炒鸡蛋,还有蘑菇炒青菜。

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除了西红柿,我家还爱吃莲菜,辣炒莲菜,莲菜丁炒肉。
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------------------西红柿我们家的最爱,你们家的最爱是什么呢 ...
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