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[秀秀私房菜]

萝卜丝炒粉条～妈妈做的妈妈做的～做法已上2楼 ...

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蓝宝贝

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楼主
发表于 2010-11-3 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵呵，发现最近几道菜都是刚巧没赶上活动的，没办法哎，只当是交版主作业了～
# `0 }: c6 X$ O$ {) Z8 @9 b, E　
! `$ B6 W" X6 s8 N9 L（菜是老妈做的，照片也是老妈受我之托边做边拍，最近我只能店里守着，每天妈妈负责接送儿子和给我们做饭送饭，辛苦老妈！）: f$ n( p. |, q
　
! Z8 P. R  ?8 w1 c, l材料：萝卜，粉条，里脊肉，葱
! V$ ]! V4 y) t) c+ W2 M$ H, j　$ A8 C/ n% a  e# G" S3 N
准备：萝卜切丝，肉切丝拌嫩肉粉，粉条用温水泡软，葱切碎
2 k" H- V" r! v5 l　
* L0 t' q7 m& R2 l
9 b: Z' f* R/ _4 b' o" p　6 p# l# S- F- t* W- S
* l8 v3 p- u& i; h4 o9 T" t
　
% a7 o4 w9 K% R) `/ t7 ]7 i5 x- ~7 B# E4 N5 g

7 a  B; K" `6 X! z  F[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:48 编辑 ]
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西安妈网客服 + 20 宝贝，虽然没有赶上活动，但是还是要奖励， ...

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蓝宝贝

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沙发
发表于 2010-11-3 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒呀炒呀炒呀炒，好了，盛盘开吃！ : M' Y$ A& R- N6 r
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
$ x& N  j: A9 Q0 m, V
/ B( B( j0 c" ^8 |5 }, n再来上个详细过程解说吧：
9 r8 ~2 Y5 C+ {7 g. n% l$ A' T3 o1 Z/ E' G2 E+ L
1、肉丝爆炒盛出；4 e" Z' M7 J6 G3 |
2、将切好的萝卜丝入油锅翻炒，加盐适量（翻炒时间稍久些，萝卜入味比较好吃）；
3 Y5 N; `$ I# L+ U6 e3、放入爆好的肉丝翻炒，加少许酱油均匀上色，再加适量开水，将泡好的粉条倒入同煮；
" T! D# D8 D/ K4、粉条萝卜均入味，加鸡精炒匀出锅。
% [" J4 G7 z' B. ]& @9 w　* g% H# {5 N  S! _" y$ f- Z3 n/ y

4 W( {3 _8 v9 d, o0 u5 b4 w　" T6 X8 B! a8 f. m7 A% x- d) ~& R0 C: y

$ |& n1 s+ @; q" L7 v　
8 H, e; F, S3 V% J/ d9 q8 o; A' a4 n- {. U
- ~* h5 f+ q) ?" t3 y" \1 n6 a
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:47 编辑 ]
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phia + 20 一定很好吃，图再清晰点就更好了

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蓝宝贝

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Medal No.1 Medal No.11

板凳
发表于 2010-11-3 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着简单，很下饭的哦！
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-11-3 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错哦
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

5#
发表于 2010-11-3 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
悄悄得问下，谁做的
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蓝宝贝

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6#
发表于 2010-11-3 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小米2009 于 2010-11-3 23:14 发表
) F3 r6 @4 B0 y9 o悄悄得问下，谁做的
# j( b5 c0 ]+ [/ r, C
哈哈，这问题的答案移标题上了～
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嘉童妈妈

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发表于 2010-11-4 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲的说。
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小妖精她姨

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发表于 2010-11-4 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan08: :wanwan08: 开胃，消食
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魏子芸妈
豆豆妈

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发表于 2010-11-4 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想尝一下下！
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dongyu126
小蝌蚪妈妈

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发表于 2010-11-4 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又学到一手
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汤圆妈妈

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发表于 2010-11-4 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相不错！
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zzjzzxmm

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发表于 2010-11-4 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真想尝一口
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团团娘
团娘

高中毕业

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发表于 2010-11-4 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉条与萝卜丝同时放到锅里吗？
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秦艺宸妈妈

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发表于 2010-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先放什么后放什么？放的什么调料啊？想学一下。
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你是无价之宝

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发表于 2010-11-4 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恩，应该还不错哦。每次想给宝宝吃点儿萝卜，但是除了烧汤都不知道再该怎么做。
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xixiya2003
桃子妈

幼儿园大班

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发表于 2010-11-5 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个炒的学问可大了去了，下料的先后，配料的多少，火候的大小都是一盘菜好坏的要素哟。麻烦LZ再咨询下，添加一下炒的内容哟！等待ING。。。
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0305一二
一二的妈

幼儿园大班

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17#
发表于 2010-11-5 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把炒的过程写详细点，我做出来的色不好看。
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我家有宝蛋蛋
我家有宝蛋蛋

初中毕业

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发表于 2010-11-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃的菜之一，流口水中
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liaobeier090612

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发表于 2010-11-5 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，想吃
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liaobeier090612

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发表于 2010-11-5 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水中啦
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