蓝宝贝

呵呵呵，发现最近几道菜都是刚巧没赶上活动的，没办法哎，只当是交版主作业了～
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（菜是老妈做的，照片也是老妈受我之托边做边拍，最近我只能店里守着，每天妈妈负责接送儿子和给我们做饭送饭，辛苦老妈！）
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, z7 n* r' a! u. U+ @3 B% G! \材料：萝卜，粉条，里脊肉，葱" b6 b3 k0 H- f( c& m* s# O
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准备：萝卜切丝，肉切丝拌嫩肉粉，粉条用温水泡软，葱切碎$ h2 Q8 n0 t+ v6 f
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:48 编辑 ]

蓝宝贝

炒呀炒呀炒呀炒，好了，盛盘开吃！
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( K; w8 a- y" j# G0 O& k( A' E再来上个详细过程解说吧：4 M  |8 @. x6 y7 g+ ~4 ]
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1、肉丝爆炒盛出；$ z  ^2 g- i4 Z7 r) Y7 a
2、将切好的萝卜丝入油锅翻炒，加盐适量（翻炒时间稍久些，萝卜入味比较好吃）；8 T& u+ [0 s" m0 B4 I6 ]
3、放入爆好的肉丝翻炒，加少许酱油均匀上色，再加适量开水，将泡好的粉条倒入同煮；  k, I  J  T  q# D' F* e
4、粉条萝卜均入味，加鸡精炒匀出锅。6 O$ R5 W6 p# f* S( b
　
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:47 编辑 ]

蓝宝贝

看着简单，很下饭的哦！

幸福着你的幸福

不错不错哦

小米2009

悄悄得问下，谁做的

蓝宝贝

原帖由 小米2009 于 2010-11-3 23:14 发表 - s& X9 Q! A8 N. u
悄悄得问下，谁做的

( [8 c2 J: m' a+ L8 k哈哈，这问题的答案移标题上了～

嘉童妈妈

有食欲的说。

小妖精她姨

:wanwan08: :wanwan08: 开胃，消食

魏子芸妈

想尝一下下！

dongyu126

又学到一手

汤圆妈妈

卖相不错！

zzjzzxmm

真想尝一口

团团娘

粉条与萝卜丝同时放到锅里吗？

秦艺宸妈妈

先放什么后放什么？放的什么调料啊？想学一下。

你是无价之宝

恩，应该还不错哦。每次想给宝宝吃点儿萝卜，但是除了烧汤都不知道再该怎么做。

xixiya2003

这个炒的学问可大了去了，下料的先后，配料的多少，火候的大小都是一盘菜好坏的要素哟。麻烦LZ再咨询下，添加一下炒的内容哟！等待ING。。。

0305一二

把炒的过程写详细点，我做出来的色不好看。

我家有宝蛋蛋

最爱吃的菜之一，流口水中

liaobeier090612

不错，想吃

liaobeier090612

流口水中啦