【烘焙进行时】蜗牛面包&小鱼面包 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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坚果妈

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楼主

发表于 2011-1-27 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

很久没来论坛发帖子了，因为今年工作太忙了，实在顾不上，可是我周末的烘焙还一直在进行哦，一直一直哦，哈哈。
, E$ k; z: r- L4 c9 w- g- E+ Z* p9 C
来自爱和自由的蜗牛面包，我嫌再弄巧克力酱麻烦，就直接用卡仕达酱画了蜗牛的眼睛和嘴巴，效果也可以。这款面包的方子味道也很好，估计是黄油比例比较大的缘故吧。第一次熬卡仕达酱，有点过，所以比较干，我觉得可能稍微稀一点效果会更好，小坏蛋贼的很，吃的时候先把有卡仕达酱的地方全部抠下来先吃掉。0 ~% S6 q' c( ?, ?& `9 B$ ]" K

" M* H' e# r, k+ K! {5 U, A
同样是来自于爱和自由的，
小鱼面包，估计是面粉不同的缘故，我加的水有些多了，面团很软很软，不好提起的感觉，所以造型的时候也不太好弄，尤其是弄鱼鳍，简直就不成样子，哈哈。鱼眼睛本来也贴了葡萄干，没想到烤完葡萄干都成爆眼鱼了，还没等我拍照，小坏蛋一下就去抠下来吃掉了。
5 j+ o( s% Z5 ~% s
" t. o9 {+ @# l' I
[ 本帖最后由 celia@xa 于 2011-1-27 17:09 编辑 ]

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沙发

发表于 2011-1-27 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错！！

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睿睿妈咪

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板凳

发表于 2011-1-27 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超级可爱啊看着就好吃

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地板

发表于 2011-1-27 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想学呀，楼主能不贴过程呢。

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发表于 2011-1-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很能干呀！

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壮壮男090908

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发表于 2011-1-27 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主：怎么不给我们制作方法和配料呢

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发表于 2011-1-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真强呀

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果果妈妈

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发表于 2011-1-28 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好能干呀

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天上星亮晶晶

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发表于 2011-1-28 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学做

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扬扬

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发表于 2011-1-28 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错噢支持楼主

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坚果妈

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发表于 2011-1-28 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太高兴啦，我的面包上论坛首页的吃在西安版块啦~

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幼儿园大班

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发表于 2011-1-30 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

转或换伯爵工房卡（已自用）

不好意思，昨天去朋友家（吉祥村附近）玩，看见了伯爵工房的面包屋，几个孩子非要吃蛋糕，就自己用了，不好意思，等下回有了再转

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发表于 2011-1-30 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶~~~~

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