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很久没来论坛发帖子了,因为今年工作太忙了,实在顾不上,可是我周末的烘焙还一直在进行哦,一直一直哦,哈哈。
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来自爱和自由的蜗牛面包,我嫌再弄巧克力酱麻烦,就直接用卡仕达酱画了蜗牛的眼睛和嘴巴,效果也可以。这款面包的方子味道也很好,估计是黄油比例比较大的缘故吧。第一次熬卡仕达酱,有点过,所以比较干,我觉得可能稍微稀一点效果会更好,小坏蛋贼的很,吃的时候先把有卡仕达酱的地方全部抠下来先吃掉。, g* y! q/ o3 ]) i5 \( I
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同样是来自于爱和自由的,
2 ^8 z' n. ^4 u+ S7 L, p' H6 F小鱼面包,估计是面粉不同的缘故,我加的水有些多了,面团很软很软,不好提起的感觉,所以造型的时候也不太好弄,尤其是弄鱼鳍,简直就不成样子,哈哈。鱼眼睛本来也贴了葡萄干,没想到烤完葡萄干都成爆眼鱼了,还没等我拍照,小坏蛋一下就去抠下来吃掉了。
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[ 本帖最后由 celia@xa 于 2011-1-27 17:09 编辑 ]
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