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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 团团圆圆

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静静的雨@bj

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楼主
发表于 2011-1-28 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 I. e% u4 |" ~* f6 Q6 R
+ Z0 G0 s. ~8 W2 r9 x% S。。。。。。。。
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 50 好美食

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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( g" L! R" P. q+ c, W) ?! i# q1 y6 v
    原料：牛肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、荸荠、油菜、面包糠、葱、姜、盐、淀粉、酱油、糖。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& u0 a( k! T6 q* U" I4 |

; i1 a! J. f  ~3 }9 x8 O4 ~    鹌鹑蛋和鸡蛋在锅里蒸熟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. L1 @6 ]0 ?7 M( [& n& |
: u! ~; [" r( V0 [7 j) ^# F
    牛肉馅放一个鸡蛋打匀，再依次放入葱姜末、荸荠碎末、面包糠、酱油、盐、淀粉，搅打上劲。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% E* Z. D& e9 v' l5 d* l* ?4 q; T
    油菜在开水锅里烫焯断生，码入盘中，菜根处点缀枸杞子。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 Q# N' e& s2 _5 W: W! {" R8 L. H

: q  a1 d- z+ Q, f" q5 v/ C    蒸好的鹌鹑蛋剥皮，在油锅里炸成表皮金黄色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, Y+ |) I" ?" [7 f

* y1 M4 T# x& ?- d) I* e    蒸好的鸡蛋剥皮，用肉馅包裹一层。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; ~+ z- S& Y! s" t( j
0 |; p& o  z( m
    在油锅里炸至酱红色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' P' J; j9 B. L" D' ^
1 x# ?5 m- Y  g1 n$ ?  P* R
    锅内加水、酱油、盐、糖、肉圆、鹌鹑蛋，水开后转小火焖煮约20分钟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* R% z& l' ~+ e
! [) J  h8 K& L3 o* e! R) k# Q    将肉圆和鹌鹑蛋摆放的油菜上，锅里留些煮肉圆的汤汁调成芡汁，浇在菜上，完成。
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青果

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Medal No.11

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发表于 2011-1-28 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，肯定也好吃
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阳阳妈妈cherry
喜洋洋

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2011-1-28 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看着真不错啊，可以试试! u! I' A. e9 B) H5 q* V: x
最重要简单易学
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宝贝24妈妈
丫头片子

上初中

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2007-03-26 
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Medal No.11

13#
发表于 2011-1-28 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，看了就想吃:wanwan52:
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汤圆妈妈

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Medal No.11

14#
发表于 2011-1-28 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主又给大家上了一道很给力的菜！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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俊滴娘

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2008-09-18 
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发表于 2011-1-28 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:       看着就想吃呀  :wanwan79:
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清影一方
双宝妈

上大学

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2010-01-20 
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Medal No.11

16#
发表于 2011-1-28 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。。。。。:wanwan20:
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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2009-08-01 
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17#
发表于 2011-1-28 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
道道菜都是精品，学习
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我家臭妞

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2009-02-19 
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发表于 2011-1-28 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特佩服和羡慕会做一手好菜的女人，楼主多上些简单易学  过年可以拿出来的菜品吧
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家有小宝
潇 洒 妈

上高中

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37768  
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5  
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Medal No.11

19#
发表于 2011-1-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服佩服啊。楼主做的每道菜都看着那么好吃。
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小童童的妈
童妈

硕士

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经验值
207751  
爱心活力豆
70  
宝宝生日
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雁塔区
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Medal No.11

20#
发表于 2011-1-28 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错，学习学习
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