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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 团团圆圆

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静静的雨@bj

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楼主
发表于 2011-1-28 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) ^( p. x5 m$ S4 s7 u+ P' P8 g# ]
2 S% Z" t9 e6 r8 `! v。。。。。。。。
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lujin1236 + 50 好美食

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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 p" I" M  S) T8 R: L( [9 h
+ }  \2 q+ e: T3 R    原料：牛肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、荸荠、油菜、面包糠、葱、姜、盐、淀粉、酱油、糖。
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静静的雨@bj

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板凳
发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) P+ x8 I. G. ?% L$ [  w' g2 g
1 n6 {* r8 t! q. y    鹌鹑蛋和鸡蛋在锅里蒸熟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& u( s& l' X- U, w) s, P3 ?" E( x7 F: d( P* x
    牛肉馅放一个鸡蛋打匀，再依次放入葱姜末、荸荠碎末、面包糠、酱油、盐、淀粉，搅打上劲。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 V/ n- V0 m4 V) a
6 Z1 X) b$ J- L4 }3 s8 p( N1 l& S4 P/ v
    油菜在开水锅里烫焯断生，码入盘中，菜根处点缀枸杞子。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" R: M; x& p6 {1 A% ]; R9 X6 c4 F3 N' Q, ]
    蒸好的鹌鹑蛋剥皮，在油锅里炸成表皮金黄色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- o$ e* P9 W; o5 }- _* Y
+ y8 z) O+ I$ |
    蒸好的鸡蛋剥皮，用肉馅包裹一层。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 y! b2 r9 l1 a$ H2 n% o+ E  A  I- Q! r7 `6 F" c8 Q
    在油锅里炸至酱红色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 [8 Y8 }) ~- E2 N- {" q$ X. ~: h' P; h

2 E' ^; w( v$ f/ y9 n    锅内加水、酱油、盐、糖、肉圆、鹌鹑蛋，水开后转小火焖煮约20分钟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 Y& S/ j* V0 h! P8 V, C- {4 L# {. d& H7 s: Z) C/ Y% P7 C
    将肉圆和鹌鹑蛋摆放的油菜上，锅里留些煮肉圆的汤汁调成芡汁，浇在菜上，完成。
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青果

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Medal No.11

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发表于 2011-1-28 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，肯定也好吃
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阳阳妈妈cherry
喜洋洋

贵宾

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Medal No.11

12#
发表于 2011-1-28 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看着真不错啊，可以试试
$ P' f0 _8 [" ~最重要简单易学
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宝贝24妈妈
丫头片子

上初中

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2007-03-26 
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Medal No.11

13#
发表于 2011-1-28 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，看了就想吃:wanwan52:
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汤圆妈妈

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Medal No.11

14#
发表于 2011-1-28 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主又给大家上了一道很给力的菜！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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俊滴娘

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2008-09-18 
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15#
发表于 2011-1-28 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:       看着就想吃呀  :wanwan79:
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清影一方
双宝妈

上大学

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52547  
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2010-01-20 
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Medal No.11

16#
发表于 2011-1-28 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。。。。。:wanwan20:
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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2009-08-01 
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17#
发表于 2011-1-28 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
道道菜都是精品，学习
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我家臭妞

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2009-02-19 
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Medal No.11

18#
发表于 2011-1-28 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特佩服和羡慕会做一手好菜的女人，楼主多上些简单易学  过年可以拿出来的菜品吧
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家有小宝
潇 洒 妈

上高中

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37768  
爱心活力豆
5  
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Medal No.11

19#
发表于 2011-1-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服佩服啊。楼主做的每道菜都看着那么好吃。
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小童童的妈
童妈

硕士

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207751  
爱心活力豆
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雁塔区
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Medal No.11

20#
发表于 2011-1-28 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错，学习学习
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