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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 团团圆圆

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静静的雨@bj

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楼主
发表于 2011-1-28 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 y- `. F) e# f7 Y) c9 c# K

, N! N& G& X  l' c。。。。。。。。
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lujin1236 + 50 好美食

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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% v( d' s6 I4 a% S: T' p4 R; C* q* X9 t2 e9 W( R! d6 E. G1 a) V7 _2 [
    原料：牛肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、荸荠、油菜、面包糠、葱、姜、盐、淀粉、酱油、糖。
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静静的雨@bj

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板凳
发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- r* M, \3 d5 g0 w" A2 [

1 U" z$ K% I+ C5 n  A" J+ p8 h: h    鹌鹑蛋和鸡蛋在锅里蒸熟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ j9 r5 R% b2 W5 n0 }  s5 ]5 u! J$ f

; C: _1 z8 m3 w    牛肉馅放一个鸡蛋打匀，再依次放入葱姜末、荸荠碎末、面包糠、酱油、盐、淀粉，搅打上劲。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 I" {, \$ a' c) o) V4 `
6 i( c4 Y  t% M/ x    油菜在开水锅里烫焯断生，码入盘中，菜根处点缀枸杞子。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' C& x- `) ?2 {& e( `# z. ?$ A, L; Q5 S& |, X, E
    蒸好的鹌鹑蛋剥皮，在油锅里炸成表皮金黄色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% H; r: [& [+ ~' V. T: y
( C4 E1 |2 `, q8 M/ |& ~; \    蒸好的鸡蛋剥皮，用肉馅包裹一层。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 D% X0 u% S5 z3 |

- g" U5 p  \0 Z) D& x/ v    在油锅里炸至酱红色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 m; X$ d: l/ X9 C. J5 T% K) s9 [- u* u
    锅内加水、酱油、盐、糖、肉圆、鹌鹑蛋，水开后转小火焖煮约20分钟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 ]& A! r* _7 o7 w9 _
, |; m8 H5 H# n5 i$ w
    将肉圆和鹌鹑蛋摆放的油菜上，锅里留些煮肉圆的汤汁调成芡汁，浇在菜上，完成。
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青果

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发表于 2011-1-28 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，肯定也好吃
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阳阳妈妈cherry
喜洋洋

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2011-1-28 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看着真不错啊，可以试试
1 T3 Y4 p  l& w2 ~" @! c最重要简单易学
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宝贝24妈妈
丫头片子

上初中

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Medal No.11

13#
发表于 2011-1-28 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，看了就想吃:wanwan52:
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汤圆妈妈

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Medal No.11

14#
发表于 2011-1-28 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主又给大家上了一道很给力的菜！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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俊滴娘

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发表于 2011-1-28 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:       看着就想吃呀  :wanwan79:
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清影一方
双宝妈

上大学

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2010-01-20 
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Medal No.11

16#
发表于 2011-1-28 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。。。。。:wanwan20:
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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17#
发表于 2011-1-28 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
道道菜都是精品，学习
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我家臭妞

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2009-02-19 
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18#
发表于 2011-1-28 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特佩服和羡慕会做一手好菜的女人，楼主多上些简单易学  过年可以拿出来的菜品吧
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家有小宝
潇 洒 妈

上高中

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37768  
爱心活力豆
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Medal No.11

19#
发表于 2011-1-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服佩服啊。楼主做的每道菜都看着那么好吃。
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小童童的妈
童妈

硕士

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经验值
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爱心活力豆
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Medal No.11

20#
发表于 2011-1-28 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错，学习学习
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