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本帖最后由 melody_qj 于 2011-3-16 19:40 编辑
* a! w% J) ~8 a0 T, Y0 k( D
4 f6 G6 j$ l: [1.清炒荷兰豆,搭配了一点木耳,配料是蒜. X( Q5 d: I2 C8 o i! P. F
( B0 L6 N( j- j1 ~. ]2,清蒸鲈鱼,配料:葱姜丝,最后放点豉油,很香。因为给宝宝弄了一点先吃了,所以卖相不太好' N3 l) n0 G4 B" C; \
9 C$ v& p4 Q3 S8 i
3.干锅土豆片,在外面吃过,觉得好吃,自己学来做的,没有干锅,这样味道也不过3 _/ Z* S7 m; D' m2 v! t/ f
应大家要求,补充土豆片的做法(老公口述,我执笔):土豆切片,不能太薄,不然没口感,过水煮半熟。接着把配料炒香,主要是豆瓣酱,辣酱,家里有五花肉的可以少放几片,我们在外面吃的就有五花肉,焙得很干,很香。最后加入土豆片和辣椒圈,翻炒几下即可!6 c/ _' A+ i% F, O2 g! n0 L2 b
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