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本帖最后由 聪聪乐乐妈妈 于 2011-4-15 15:10 编辑
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每年一到春季 各类野菜都成熟了 婆婆是个认准食疗的人 到这个季节当然不会错过各种野菜 我也跟着换换口味 呵呵 昨天婆婆买的榆钱 给我带了些 (老公拿回来我根本就不认识 好像根本就没有见过这个东东 不过我蒸熟了以后还是满还吃滴 )( z* j* l$ D2 f( L9 h' i) u
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榆钱长的就是这个样子 呵呵 我第一次见过
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我蒸熟的饭饭 蛮好吃滴 , O6 h, a3 T: G+ b
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W3 p3 ]* B* Z3 B【食疗作用】: g3 h3 D7 K- u3 S
2 W, c6 E5 [9 P! c2 X& a& b1．健脾益胃 榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃, 治食欲不振。( j$ y+ Z+ g. f3 p
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2．清热安神 榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。+ ]" v$ s9 ^/ ?! l o6 k
( X; a- R, ~9 n3．杀虫消肿 榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿。
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4．止咳化痰 榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。# P }) l) c2 e
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发表于 2011-4-15 15:09
