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本帖最后由 聪聪乐乐妈妈 于 2011-4-15 15:10 编辑 ; F* C4 h9 Z1 Q9 q
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每年一到春季 各类野菜都成熟了 婆婆是个认准食疗的人 到这个季节当然不会错过各种野菜 我也跟着换换口味 呵呵 昨天婆婆买的榆钱 给我带了些 (老公拿回来我根本就不认识 好像根本就没有见过这个东东 不过我蒸熟了以后还是满还吃滴 )4 J/ Y+ e& L4 i2 w
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榆钱长的就是这个样子 呵呵 我第一次见过
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' H$ G ?/ C, t% V! `( Z" q, B7 G& _我蒸熟的饭饭 蛮好吃滴 1 Q1 m3 D0 O1 f# t3 m
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【食疗作用】/ ?9 {( t9 [0 X% ^( i' s. Q
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1.健脾益胃 榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健牌和胃, 治食欲不振。
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. ]+ ?6 d' B, X2 N# x w2.清热安神 榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。6 e, _% e2 @! q
7 C4 i/ i: t6 o0 S% `2 x3 x/ E3.杀虫消肿 榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。
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4.止咳化痰 榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。8 \) D8 i7 l& e7 O
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