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一次，一个打碎了的咸鹅蛋不知如何处理。为了省事起见，放到微波炉里面微波一下算了。能吃就吃，不能吃就扔掉。于是乎，放到微波炉里面微波了3分钟！拿出来一吃，倒是没糊，但鹅蛋清都硬邦邦的了，跟胶一样！这次虽然不好吃，但又给了我创意的灵感，用微波炉微波荷包蛋！ `: u! G" |' i4 F( w, l7 j9 R& M, F
次日，我开始微波荷包蛋呀！一次不行，我弄两次，两次不行我弄三次。一点一点的，一次一次的尝试，终于尝试了十几个鸡蛋之后，我成功了！% H" [4 k |( s9 Z: Q9 {9 B1 j
这可是我用十好几个鸡蛋换出来的经验呀，大家感觉不错，一定要记得赏豆哦！9 M, R1 S! Z% `& y
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所用材料很简单，鸡蛋一个，橄榄油少许。
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方法：
/ f$ U6 O: g, q) E: ?1、取出一个小碗，碗中倒入适量橄榄油均匀的涂末在碗壁上。（不放油，鸡蛋会粘到碗上面，很难清洗。另外，涂油也可以保留鸡蛋水分。）
- b0 V, ?1 L8 w5 w2、鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋黄拨开。（拨开鸡蛋黄可以减少微波时间） c- n9 C. {: e% S$ k
3、放入微波炉中微波1分30秒即可。
8 @) _5 e, _/ ?提示：一般情况下，鸡蛋黄拨开程度的大小，鸡蛋的大小都影响微波时间！1分30秒就可以了。鸡蛋小一点儿的1分15秒都可以。大一点儿的1分45秒。
/ A! T8 l6 o9 Q1 f% Y说了这么多，微波荷包蛋到底什么样子呀？谢庭兰玉赶紧上图，敬请大家点评！% I# S' z8 Q2 Y* M7 Q
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发表于 2011-6-15 15:55
