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一次,一个打碎了的咸鹅蛋不知如何处理。为了省事起见,放到微波炉里面微波一下算了。能吃就吃,不能吃就扔掉。于是乎,放到微波炉里面微波了3分钟!拿出来一吃,倒是没糊,但鹅蛋清都硬邦邦的了,跟胶一样!这次虽然不好吃,但又给了我创意的灵感,用微波炉微波荷包蛋!
0 y2 S, { ?8 }, C+ L次日,我开始微波荷包蛋呀!一次不行,我弄两次,两次不行我弄三次。一点一点的,一次一次的尝试,终于尝试了十几个鸡蛋之后,我成功了!
$ m( f7 Z/ l I. K9 |5 g, \这可是我用十好几个鸡蛋换出来的经验呀,大家感觉不错,一定要记得赏豆哦!2 K7 J. q- C7 D- _, K1 l
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所用材料很简单,鸡蛋一个,橄榄油少许。+ S7 W- v& k1 a; p, _
* b& |* o6 B8 z0 c& |9 o4 T方法:
! O1 R w, }/ Q2 r: v4 A: G- K1、取出一个小碗,碗中倒入适量橄榄油均匀的涂末在碗壁上。(不放油,鸡蛋会粘到碗上面,很难清洗。另外,涂油也可以保留鸡蛋水分。)- x: u3 D, L5 y7 V( J
2、鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋黄拨开。(拨开鸡蛋黄可以减少微波时间): E( ?/ b. E$ b5 o) M1 H
3、放入微波炉中微波1分30秒即可。( Q# u3 j' G8 E2 W. t
提示:一般情况下,鸡蛋黄拨开程度的大小,鸡蛋的大小都影响微波时间!1分30秒就可以了。鸡蛋小一点儿的1分15秒都可以。大一点儿的1分45秒。
! c P' w0 m, v8 R说了这么多,微波荷包蛋到底什么样子呀?谢庭兰玉赶紧上图,敬请大家点评!
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