- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-9-3
- 帖子
- 1021
- 积分
- 5671
- 经验值
- 5193
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-03-06
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 菱纱| 于 2011-5-31 10:20 编辑
7 Q+ K! u) S# d% t2 b* J$ W; n
' K* y) N2 P% ^4 y5 C( O* S$ | 这是我从别的网站看到后转过来的，以后坚决不再买外面的凤爪吃了，希望能对别的妈妈们也有所提醒，想吃，还是自己回家做吧" }# V; o, G; U3 }- K8 j3 h- u
% U- ~2 E3 D% M2 h$ u" [. l1 a$ S. f! n8 g# F
! P# r6 |) p) Z; V: z( C; c1 H- r
揭露食品黑幕，泡椒凤爪吃不得！ [收藏] ! u; B* W& X# h# ?& C. t3 ?
3 ~- @) y# Z: ~& A/ _
/ ]9 Z- {- [4 |$ G' Q 想了很久，还是决定把自己知道的一些事情说出来，由于本人在几家食品公司都做过质检员，所以我现在说出来的情况，请大家还是多琢磨一下。大家看看就是了，至于还会不会去购买，就不是我能管的事情了。很可能会有人说我是某某利益集团的人派来抹黑谁的，对不起，我只是凭良心说话！ 8 e: D4 ~: ?, X9 D
3 k2 o. j# Y3 f+ P, r, Z, G4 K
首先一个，大家最不应该去购买的就是野山椒泡椒凤爪！重庆现有的生产凤爪的还能上眼的厂家有优友（这个是大品牌，但往往外表越光鲜，里面就越烂）、巧媳妇（位于重庆歌乐山，近年来越做越大，有争龙头老大的架势，但还是只有当受气媳妇，被前面那个庞然大物压制）、黄巢（就是一个农民企业生产作坊）。 6 r) z: Q5 Q/ Z5 d/ V4 ^5 Z
& E# } d( h5 S6 o/ S 为什么，容我细细道来!给大家说说泡椒凤爪是怎么产生的！ 9 E V& Q0 {4 T5 e! t
" H5 z' J7 f* q. B1 V/ P
泡脚凤爪的原材料是鸡爪，这个谁都知道，可是有多少人见过还没有变成凤爪的鸡爪（既原料），相信你们看了之后就会决定不买那东西吃了，重庆所有的泡脚凤爪的主材鸡爪都是从外地运来的，全部是饲料鸡。而且大部分是非正常死亡的鸡的爪子！可能会有人问为什么我说的这样肯定，因为所有的鸡爪都是冰冻运来的，而且鸡爪里面还有血水，也就是说，这个爪子不是鸡在被放了血之后宰下来的，我这样说，大家懂了吧，而且大部分鸡爪还伴随得有鸡毛、老皮和鸡粪！没有做过任何的处理就这样宰下来，说到这里了，大家还会觉得那个爪子不是死鸡瘟鸡病鸡的爪子嘛？！
3 E; }+ a% e* W4 w $ d. g* _0 ]5 O' c, I6 y
鸡爪运来了，接下来就是解冻和宰割，这个很正常，可能大家都觉得没什么，如果你是凤爪厂的工人，又恰巧被分在宰割车间的话，你就是叫天天不应叫地地不灵了，为什么？冬天还好，就是一个冷，夏天就可怜了，还要忍受鸡爪解冻之后的腐臭！
0 c2 l- i& ], i% g 4 Y; d$ {9 _) b) E! Q/ x
一堆堆被分割好的鸡爪块就被堆积在一个大池子里，等待着被机器运去煮熟，旁边的工人永远都是戴着口罩的，不是因为爱卫生，而且那个味道确实太恶心了！ 6 g& ^" U: X }1 N9 T
& h' d: x2 k) Q( [ 在机器的运送下，那些被分割好的鸡爪被送到机器里煮制，在高温消毒下，应该没问题了吧？错!到了这个阶段的鸡爪，你是绝对不会吃的，因为没有味道，也根本不能吃，被熬出来的鸡油就巴在上面，黄黄的，像大便一样，你会吃？
, ?7 ?$ O c% y) l
" |) I9 x3 t3 v' M/ r5 F4 P8 A 然后就是双氧水冷却消毒（说消毒牵强了点，也就是把爪子上面的污垢冲掉），被送到浸泡车间里浸泡！大家注意了，泡椒凤爪最关键的一步就在这里，浸泡！ $ q7 e, H( v2 A& \+ [0 ]8 r
( U+ ?$ s! D& L 为什么大家吃的凤爪会有那种又辣又香又脆的感觉，秘密就在这里，在浸泡车间里，工人用双氧水，烧碱和丁酮等加上野山椒浸泡凤爪48个小时之后，就是大家都爱吃的泡脚凤爪了，那个浸泡药水有多厉害，我这样给你说吧，用来装浸泡液的大的白的塑料桶，都被侵蚀成了屎黄色，走进浸泡车间，那种刺鼻的气味会让你睁不开眼睛！ P% e' L# Q7 U; D
2 E) I7 G5 k1 c8 M) J$ P" w 人体细胞在酸性条件下会极易产生癌变。
2 n% U* _' m' @) y( j" M 6 D1 N6 b% O+ d
接下来就是包装，不要以为你吃的凤爪上表明的是四月二十四号生产的凤爪，那这个东西就真的是那天生产的，一般来说，按照管理，你吃的可能是四月二十号或者四月十号的产品，至于为什么，我不想解释太多，因为这是食品行业的惯例。 ' P5 o; [9 f' r
) P' z5 n5 V9 f1 U' G" h: m 现在来说说我的工作，质检，在凤爪厂工作的时候，凤爪制作的每个阶段我都有抽样检查微生物也就是细菌含量的问题，结果如下， 2 |9 u9 \* u% e" h; l3 M! p1 D6 _
* ]# Y8 U$ E+ j- S$ p% O% S
凤爪才被解冻，切碎时，细菌多不可计数！
# p2 s/ N" e8 f! P
0 ?; @0 ^) x/ G% q7 D 凤爪被煮熟时，细菌超标！ 9 j6 E7 k; W n2 g/ k
9 } h1 l. w6 e2 L0 V( J! D 凤爪在双氧水冷琳消毒时，合格（因为我抽检的是双氧水，如果双氧水细菌都超标的话，就没意义了）
& B3 M' p" H6 h+ n+ o. Q! w * @; E; I2 T& `9 `& m
凤爪在桶里浸泡时，细菌超标（在那种极强的酸性条件下，还超标！）
' y+ }# p& y6 ?" ?6 L1 B) } + H- ~. a/ X! T2 O* z. s
制成品凤爪细菌含量，基本超标！ 3 m' i N9 b, S
1 N. I* P3 t$ v7 m+ Q* P- T% ` 质检员的工作就是——检查，然后伪造结果，做假账（会有内部的追责改进，但是不合格产品依然流向市场），记得把真实的记录下来，为什么，我也说不清楚。 1 z, o) U9 x& y: l [6 @
6 A) g% M( G+ d+ |
大家可能又会问了，为什么质检局检查的结果是合格那？这个很好解释，也不用去猜测厂里给了人家多少钱，其实很简单，送去检查的样品是精挑细选之后的产物, 其生产流程和原料根本和你手上拿的那个东西不是一个档次的！再加上人际关系这个你永远都说不清道不明的东西，自然也就合格了。 " c7 ?7 z ^# O, z+ X ^
, B. j. A6 W1 V& A8 d4 a. U 厂里检查的项目只有那几项，微生物菌群数量，大肠杆菌数量，至于什么硫砷化物的含量，重金属残留等，对不起，厂里根本就没那个设备，也不会准备有那个设备！可以负责的对大家说一句，绝对超标！
4 Y" b7 u! B4 B2 c* v
3 K* b- w* K: z) O 我是在凤爪厂做了很长一段时间质检员，对其整个的生产流程都很清楚，同时也有朋友在同行业厂家做事情，可以负责的给你说一句，厂长不会让自己的儿子吃他厂里的产品！
9 }1 D. Q( {# y5 S7 Z$ K
8 R- D: B! K/ E" J$ A" I& o: O/ Q( f 可能会有朋友问，你只是说了（野山椒）泡椒凤爪，那其他的产品那，像什么炒泡椒凤爪什么的，这样给您说吧！炒泡椒凤爪在所有的凤爪厂都是特色，因为那个泡椒的炒制过程是秘密，但是您也不会想要看，因为就可用棍子去搅大便没什么区别！ * a" _8 z8 v& c) l5 [1 I2 B
4 ^* B4 i2 R4 c% o 如果您确实忍不住想吃，建议您选择吃单爪，也就是一个爪子的那种，不是因为它比较干净而是因为它的原料是最上等的，其次是排爪，最下级的就是碎爪，也是最流行的那种，根本就没什么香脆的概念在里面，整个凤爪产品（包含所有的类型和品种）有的只有一样，用强酸咬出来的强烈刺激性感觉，长期食用会导致您味觉退化同时易得肿瘤。 + e/ }. A4 [9 n5 I& s
B1 n. z2 G3 s' D' r 长期食用会导致您味觉退化同时易得肿瘤。 2 a& V7 W0 d' _; M' i, c) D5 M7 ?% z
& ?. A6 x3 ?! L+ R 还在狼吞虎咽的朋友们，停下来吧！
5 C7 ], D" T3 i. e$ L % ?0 O0 K3 z7 |
本人只是凭良心说几句真话，请不要和谐我，也不要跨省我，我只是一个小人物。' g$ L% ~, @. X, R3 ^
! k6 P* y( \4 v/ X" K
. l% V, c* j% u
|
|
发表于 2011-5-30 10:43
快别买了
