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温馨小贴士:时令食品
" R( U. R; a, E; j3 O: [: c/ s+ \* T; M
3 J3 e+ ^; b5 [9 T E
这款饮品对上火烦燥,久咳不止等燥热病症有很好的疗效. 9 @6 l. w- T7 [# p
: k& X0 N$ m: M用料梨一个,红枣少许,姜一小块,冰糖,蜂蜜5 {* L1 C* j/ ]. G
做法- 梨去皮,把擦板架在汤锅上,擦出梨蓉梨汁.
- 姜去皮擦成细丝,红枣洗净去核
- 将枣,冰糖,姜丝,梨蓉大火煮沸后,加盖小火慢炖半小时
- 用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣,反复压出更多的汁.过滤梨渣,红枣渣,姜丝.
- 小火继续炖一小时,晾凉.
- 饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存. . p5 c$ K: M$ w2 L l6 E+ O% ^
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