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温馨小贴士:时令食品/ p' J* Z k0 o3 v) ~
) B# K, D, S* T% h1 K
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这款饮品对上火烦燥,久咳不止等燥热病症有很好的疗效.
0 ]! l& A# {$ Y' _7 J# N
. h7 r2 X3 x$ s# f! M/ j) |: v7 ]( `用料梨一个,红枣少许,姜一小块,冰糖,蜂蜜
& F- d7 p* j, I. T6 g# d做法- 梨去皮,把擦板架在汤锅上,擦出梨蓉梨汁.
- 姜去皮擦成细丝,红枣洗净去核
- 将枣,冰糖,姜丝,梨蓉大火煮沸后,加盖小火慢炖半小时
- 用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣,反复压出更多的汁.过滤梨渣,红枣渣,姜丝.
- 小火继续炖一小时,晾凉.
- 饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存.
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