手巧心才灵

温馨小贴士：时令食品. Y4 y$ }: E$ d8 E

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! {" [4 h5 Z9 b" D这款饮品对上火烦燥,久咳不止等燥热病症有很好的疗效. . P  B# n5 a) ]+ Z) `8 k4 C$ k' q7 p
2 d- T/ N" u/ P0 S
用料梨一个,红枣少许,姜一小块,冰糖,蜂蜜: e3 p  u$ w7 o* O" `- Q
做法

• 梨去皮,把擦板架在汤锅上,擦出梨蓉梨汁.
• 姜去皮擦成细丝,红枣洗净去核
• 将枣,冰糖,姜丝,梨蓉大火煮沸后,加盖小火慢炖半小时
• 用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣,反复压出更多的汁.过滤梨渣,红枣渣,姜丝.
• 小火继续炖一小时,晾凉.
• 饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存. 4 \" N  M6 N: S& C' F) r. P