自制新鲜面包火热出炉~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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好孩子有糖吃

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楼主

发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上个月当当网搞活动，入手了一个ACA的面包机。; A" V; i) R+ U
回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~) v. h, W& Q9 }5 M, A3 S. g
面包粉不好买，就买的饺子粉，看来效果也不错~~! U/ Z, C4 V0 f o- V! I

9 ]6 Q7 s7 u/ P; G

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米小加	+ 15	再接再厉哈~

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沙发

发表于 2011-7-4 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错哦,不知道味道如何呢?

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

板凳

发表于 2011-7-4 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个怎么做呢?

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地板

发表于 2011-7-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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想问一下，面包粉跟一般面粉有什么不同吗，我以为做面包用的也是普通面粉。

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-7-4 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面包粉是高筋面粉，但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉，是专有高筋面包粉

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6^#

发表于 2011-7-5 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就用普通的高筋面粉就可以了

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发表于 2011-7-5 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这面包！太给力了！

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小米和胖子

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发表于 2011-7-5 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也不错呢
西一路那相关面粉应该有卖

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好孩子有糖吃

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9^#

发表于 2011-7-5 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家瑞妈妈的帖子8 D% a# H% P6 U8 @

味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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好孩子有糖吃

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发表于 2011-7-5 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子

我觉得都不用专门买面包粉了，我用这饺子粉，按700克做出来的是900克的效果。

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小米和胖子

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11^#

发表于 2011-7-5 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好孩子有糖吃发表于 2011-7-5 10:43
" g' p, j0 ^. Y1 V6 g回复小米2009 的帖子
' O7 w1 j0 V& P2 [
! E/ D& a1 g6 y5 Q我觉得都不用专门买面包粉了，我用这饺子粉，按700克做出来的是900克的效果。 ...

呵呵
可能口感不一样

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好孩子有糖吃

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发表于 2011-7-5 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子

也是啊，可能比这个更松软

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13^#

发表于 2011-7-5 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想买面包机，是不是把面粉放进去就能烤出面包来，不用自己动手和面吗？最怕和面，沾的满手都是。

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幼儿园大班

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发表于 2011-7-5 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好孩子有糖吃

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发表于 2011-7-5 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复空空07 的帖子

当然是了，面包机还有一个大用处，就是用来和面。 r! Z7 T# x- k- T# ~/ H" W0 v
按照说明，把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去，6 k; l3 k) k9 u& s& ?% S7 ~* w
选好程序启动，就可以等面包出炉了。

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发表于 2011-7-5 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复好孩子有糖吃的帖子

谢谢亲，面包机啥牌子好，亲买的多钱呀？

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好孩子有糖吃

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发表于 2011-7-5 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复空空07 的帖子# B. F, S. {. }6 D- [' S. m

好像最出名的就是ACA和东菱的。
我买的ACA的M600，当当搞活动299入的。

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自制新鲜面包火热出炉~~

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