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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。
  y8 \3 ]$ t( C5 ?( r回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~
" g% y, g, [, _面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~$ ]  h0 p4 A" o* b

+ k" n# G  R% D, e( E6 v' S* n4 k
! b& H. w5 x+ A- R; K* W2 A  Y* X1 @! b6 K3 I7 ]- U) e

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米小加 + 15 再接再厉哈~

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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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赞一个1 ~* l" q# d7 {$ K8 M/ N6 k
想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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这面包!太给力了!
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也不错呢$ L% F( U" o8 R$ Z( i
西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子
0 s6 E3 K( T& `- s6 w1 l0 p1 p' Q! K9 R$ N+ \& M/ q+ n
味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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回复 小米2009 的帖子$ B0 @# W; l% ?' C. _: s( O
2 H  }. ^. a0 l, V# T
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

版主

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43
- L4 g6 D1 F' r回复 小米2009 的帖子& L7 H8 s  e& i
& A6 A  \. w; p
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...
7 o, G0 g" R' v- ~$ H& b, A
呵呵, ^# x; i, ~5 W7 h
可能口感不一样% A6 p. q$ }/ x7 F2 o

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回复 小米2009 的帖子! h% S  l' ~; K& G5 r. k7 J" H
* K7 p5 P6 b; a( `, G- G
也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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回复 空空07 的帖子+ Z3 z6 z2 ]$ ?2 a% g

1 {8 v, P, B# @当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。
8 H* V( }+ d! T7 g4 w* V  f% o5 i按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,
" q8 l. i2 q: B9 q6 E3 {) c选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子6 \' v, ^  |' l& L3 V# G8 T

; {- \% t& d# o5 W* O' h谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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回复 空空07 的帖子
1 c. C* n% N! a6 x0 T
% m# c/ Z, S- S2 D. L2 Y; Y+ F& Z6 f好像最出名的就是ACA和东菱的。7 y! z0 ]2 `" y& [
我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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