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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。
% Z" A! K! }( h3 W* E回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~1 Q! o! L) F2 E" c7 m
面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~
% N6 W8 e5 J& H# H, h) N7 F4 |1 D( r* x# I" Z1 H+ B2 L$ j

0 O& U1 D' {! V1 w+ M+ I
/ N# J0 A( k. O- F7 o5 d9 H
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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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! k, G$ F. D! L) }& x7 s& u4 O想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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2011-07-17 
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这面包!太给力了!
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也不错呢( p2 J. H" Q9 X0 C3 x
西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子2 W/ }/ r$ }0 o& X# L
$ _& {0 s2 M( ]
味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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回复 小米2009 的帖子
+ C" G! G  i- j4 D$ O! _  k6 g5 U3 |* p; F, F( r2 A  B' Z
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

版主

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43 : X8 A& B. D8 l$ F* d* r) f* Z0 b% y
回复 小米2009 的帖子
$ o+ i  y6 h. P. s! ]
/ [& B. k7 h0 D我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...
9 k6 u- t' w. b/ Q3 Q. d/ [) W$ {
呵呵5 N, y* K+ j" k# `1 {4 n: Y
可能口感不一样" p8 A8 a( o# w* e0 J0 [) L5 V8 S4 ^

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回复 小米2009 的帖子, W  T+ U( E7 b2 \% d' y
5 [1 N8 v1 K5 B; u2 i
也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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回复 空空07 的帖子$ B2 h/ ]' l# B

3 _* d7 G% d. S: X5 n当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。
" a/ Z9 [- d0 k* C) R按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,$ a9 F! J; |4 \* k7 y
选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子
4 p2 K8 R: I( O9 U! h6 @$ M% M
' a- E# n# _5 n* n- U. |; g谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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回复 空空07 的帖子5 _- Q" W2 N, T- a& P$ O' p

6 ?7 z% ^9 Y1 @9 b& v+ ?好像最出名的就是ACA和东菱的。3 F: q  x. x8 B$ e
我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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