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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。) v8 [+ B7 X9 U/ T
回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~$ D5 x% b- m: K* z
面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~
0 p+ [: i1 B4 o# l' d! o( u0 M3 \: V/ Z* |# ?5 _& Q5 c+ X
( [( \3 |+ ]+ b% W: M( v) p

. D) K% T& m, d' H1 G, b$ j3 N& g
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米小加 + 15 再接再厉哈~

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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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1 w! V$ K* Q$ F0 d. ^想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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这面包!太给力了!
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也不错呢
$ c; D" h2 c$ s; o西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子. }" g. M$ v( [
0 c. c/ q# U7 m5 G" t; h& b4 F
味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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回复 小米2009 的帖子
8 `9 V) t  p* d8 Z7 c" R) o$ @, X. l2 X
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

版主

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43
% E9 I2 \) T  k  s. j1 M回复 小米2009 的帖子6 j3 f9 T; f" R
9 {2 I  `4 B& ^  L" n8 N, ~
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...

: g! _1 v/ P  Z, w呵呵4 }* \$ c& f$ n' l
可能口感不一样3 R$ |' E0 a- a$ j- t* _

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回复 小米2009 的帖子
8 r* g. k* ~& S7 |. W6 \9 y2 U+ z; ?+ n5 M( m. ~/ W
也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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回复 空空07 的帖子7 s  c) Z. b& S: U6 e
/ m4 Z9 q$ M/ s4 M, }3 u+ F
当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。
5 G+ ~- ?! @. Q- Q6 z4 m; B按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,
% n/ W5 m2 F( M$ _3 A" g选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子0 \4 P7 e" q2 x! f

6 O& U: V. p) T7 `$ A+ N谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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回复 空空07 的帖子
5 }4 z+ S0 f7 y5 R" @, y. `
' q5 d1 X. J+ F好像最出名的就是ACA和东菱的。
4 }5 l- N7 n6 Q2 Z7 x我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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