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发表于 2009-8-1 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在农村的时候经常吃这道菜,就叫它农家蒸茄子吧。0 Z) o& E3 R4 `* X. O% _

/ `4 M* e: U8 Y3 }3 n做法超简单:茄子切5mm左右的片或块,放入盆中,西红柿切片(青的最好),青椒切小段(线辣椒最好),放点
3 G. r% f# `7 ~# S7 L8 w; |( u2 h" Q8 u" K( y3 C) e
盐、花椒粉、少许酱油、食用油、锅中蒸至茄子变软就好了。吃完后剩下的水泡馍也很好吃。2 j0 k- B2 @7 T3 H& Y: |/ ~4 e

$ E5 c3 t% P) M1 x: [9 ^[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-8-1 20:01 编辑 ]

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邦妈的小手手看到啦,
& V. S/ r: W9 }2 u4 a% [
( C. {5 s) ^% ?' r' _0 j& f青柿子炒辣椒,炒茄子更香呀

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-1 21:25 发表
2 \6 G4 l2 E1 c: Q( W邦妈的小手手看到啦,
- _* K% x* M( p* v# Z
* L( ~' m" g9 G, v& z: t青柿子炒辣椒,炒茄子更香呀
哈哈 那是老公的爪

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这才是我的小手手

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夫妻俩 的手手都瞧到了,嘻 嘻,应该换一下呀

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-2 08:28 发表
4 g- K9 h0 o  V& Z! t/ K- y夫妻俩 的手手都瞧到了,嘻 嘻,应该换一下呀
为啥呀 不过老公的手确实比我的好看,嘻嘻。

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【三口之家】晚餐---农家蒸茄子
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