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[美食DIY]

这几天作的面包

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑 4 l$ J4 v' l6 Y, f
0 c: W  Z- J+ @" u2 O
这是最近几天作的面包
1 M- O1 o) U. ?9 `6 M1.这是孟老师的奶酥卷) G! l7 c( a0 s6 k4 Y! [# }9 z
& m' U6 e  b) s
这是奶酥卷的拉丝9 `. w3 x! y5 L/ Y* S

# L1 l  M+ J# W$ u# a; h
" F2 n5 `- y" g$ a# I) s这是孟老师的红豆面包
8 P. U- L0 U3 H6 R  p' W& B
; C$ X/ L# k& A9 Z这是孟老师的咖啡面包2 r' {  j4 I0 U, y: v0 \- B
; k, w; w# ]$ e, W7 ]" Q
这是用面包机做的，这个里面加的是草莓果酱
$ A# q" }9 N6 N5 _# U3 d& }& T8 n% Z! ^
由于上面草莓果酱面包没有拍切片，就用今天做的豆沙面包的切片，上面的缺口是我儿子掰的
: q. \! s: V7 ^1 V, @, B( r5 V5 ]& X/ C3 R' G
7 ]/ U7 X- `5 v8 ~9 D& y( |& U

# B/ b, u# X& }  a: {) C+ G0 c( w" B

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错呀
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颖澜澜
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发表于 2012-5-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是最近几天作的面包; E* p% k4 z& m% }- e5 a
1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀
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春雨飘飘

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地板
发表于 2012-5-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子- A. k- [7 }! n% Z, I5 S$ O% c1 h

  K  i: e$ r2 {1 q大师不敢当，你做面包有什么疑问可以提出来，我们共同探讨一下
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颖澜澜
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发表于 2012-5-29 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 春雨飘飘 的帖子9 l2 u+ p$ L/ F4 V
+ u8 ~, a# D* C7 @$ ~' P
谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作，烤箱烤的是吧，那用面包机要揉多久呢
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筱笑翛

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发表于 2012-5-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮啊
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appleyangyang

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发表于 2012-5-29 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?
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春雨飘飘

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发表于 2012-5-29 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 appleyangyang 的帖子* x0 ?1 g4 A; c! R: N6 H

' `$ i4 w+ D& z& ~( i你用什么烤的，面包机还是烤箱？
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西安凉皮

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发表于 2012-5-29 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑 : c9 d6 ]; H) h9 B+ F- M& P; k

4 l; V* ]% M7 v( X; L你群里的ID是什么，美女
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发表于 2012-5-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很松软
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春雨飘飘

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发表于 2012-5-30 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 W$ F9 p: Y) P3 Z8 s' I
8 a$ K) ^7 L6 I" v, D# V$ p7 m你说的是那个群，一般我叫多多
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annie0822
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发表于 2012-5-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真厉害
9 @2 v3 n9 G% u" }  Y7 c我就是烘焙玩不转
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春雨飘飘

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发表于 2012-5-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) g: i4 [8 D9 w* d' M( {9 w5 s" Q4 Z2 u6 A; m9 {$ e
你才叫厉害那，样样精通
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