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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑 4 n! J$ v" r+ ~6 B" X
5 _  [" f% n4 ^
这是最近几天作的面包  x/ G+ Z  i4 f3 C
1.这是孟老师的奶酥卷- Z) S0 V; r' n9 m

* ]  W6 u/ k2 N( a  V: W+ Q这是奶酥卷的拉丝
; J/ `. A0 q# d; E3 t
, m* L9 [! E( M* [/ u% V" \& K! `# `, B- t- S$ f6 q
这是孟老师的红豆面包
$ M0 ?: \5 ?; g, O. W; y
; z. i! f1 C3 t; Y  x8 T这是孟老师的咖啡面包
2 x/ k' V1 f. j
$ V, N& n7 L% P0 V; y这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱$ a1 y+ t# _1 b  C

# E. ~; W/ n0 E由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的
: y  g, O  }3 h% ~& f( j( A9 _2 a1 r7 n) D; z

9 n9 T0 d5 P1 F$ @
# I. p% O0 Z# _% T/ e2 z$ ^' B0 `3 ^8 l6 T* U. [- f

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
馨馨妈

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真不错呀
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这是最近几天作的面包4 N$ O2 r8 m' x0 G' G! B
1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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回复 颖澜澜 的帖子
0 J4 D1 S+ _$ U+ G- {/ u. E/ W' M6 u& j9 |8 B4 a* |. w! L3 t! h7 s
大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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回复 春雨飘飘 的帖子  k, Z) l) f5 o: _: i3 U
1 N* A( p/ n+ M3 G$ q
谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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很漂亮啊

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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回复 appleyangyang 的帖子3 f) x: ~- K5 Z8 Y

, L8 g3 M& |% @# q) B, H你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑
- ]3 g, P+ h5 C8 }- }0 b$ m* o# r8 g
你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

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看着很松软

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回复 西安凉皮 的帖子
" {9 x7 Y* F+ H# _. T( H9 l& F5 ?$ K* i. c. j
你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害6 S; X9 l9 H3 Y# [7 p
我就是烘焙玩不转
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回复 annie0822 的帖子6 E% G( u" H! ?% v7 Z- n

! E& z" R& e" R6 I你才叫厉害那,样样精通
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