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楼主

发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由春雨飘飘于 2012-5-28 21:44 编辑   D% ~+ o4 r' @+ K4 o3 M: z
7 R! T, K+ J6 `% O+ @2 J
这是最近几天作的面包
1.这是孟老师的奶酥卷6 `. B0 W3 J" U* t! E  [
- s" O/ d& s' _; W
这是奶酥卷的拉丝# r9 ]. }0 n( Z+ B
( [' k( P: K% u* S" d( h! T; D2 ^

这是孟老师的红豆面包

这是孟老师的咖啡面包$ u: Q. ?- }6 c4 {) z# _; N( S
) P9 K% i: S. I3 t6 X* e$ k
这是用面包机做的，这个里面加的是草莓果酱
: o: ~# ?4 k6 u/ H+ T  }: z
由于上面草莓果酱面包没有拍切片，就用今天做的豆沙面包的切片，上面的缺口是我儿子掰的

% e7 b8 k$ E3 c$ k4 N

7 C% q3 S% L) v+ Z/ N/ Z( |

点评

颖澜澜能拉丝都是大师级啦~求做法呀发表于 2012-5-29 09:54

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-5-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是最近几天作的面包
4 i0 w; h* }% l" g& U4 X1.这是孟老师的奶酥卷

能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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地板

发表于 2012-5-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子6 c9 K1 U- G7 b: ?; i: m% |- g5 |4 p
0 I& F# N7 ]7 j A% Q2 p/ \, T* l
大师不敢当，你做面包有什么疑问可以提出来，我们共同探讨一下

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馨馨妈

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发表于 2012-5-29 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春雨飘飘的帖子" w M/ o; @* p; C. F& d) R

谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作，烤箱烤的是吧，那用面包机要揉多久呢

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发表于 2012-5-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮啊

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发表于 2012-5-29 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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发表于 2012-5-29 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 appleyangyang 的帖子0 l4 V4 q# X. b" l) t
3 a& X0 ~" @- n8 v) x( ?1 Y o
你用什么烤的，面包机还是烤箱？

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发表于 2012-5-29 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由西安凉皮于 2012-5-29 18:56 编辑

你群里的ID是什么，美女

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芝麻开门

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发表于 2012-5-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很松软

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发表于 2012-5-30 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子
: b5 e9 |" o0 w& s) s' @6 @' @
你说的是那个群，一般我叫多多

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可可妈

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发表于 2012-5-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害6 E" u. @- @$ \% S8 e
我就是烘焙玩不转

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发表于 2012-5-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子( m( }8 i6 `5 k; i8 d) A

你才叫厉害那，样样精通

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