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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑
+ k$ z+ a( n1 R7 G4 v3 ^- e. W
* s5 S$ h7 D1 i这是最近几天作的面包; T; r+ T. O1 _  J
1.这是孟老师的奶酥卷
  @; d$ V. G8 @" c) n/ g0 w( U
# X6 T  v9 {  v3 [3 \' p% c* Z; l这是奶酥卷的拉丝
( P% A# b; t* ?2 c' l* c0 }& @8 Y: E6 z: n: v$ @

, n' l" _& a1 E# E& u$ H这是孟老师的红豆面包
- h2 I$ m; Y' m4 \% b: n
# Z) l7 w7 e: u5 Z1 t4 p这是孟老师的咖啡面包2 l4 r, r6 n" X
/ g3 ^7 F) f! B- [! l+ D8 \% v
这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱. l4 ^3 f. O. |% _. S1 a

% ]+ O+ _" r( O由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的
  X5 A3 E( H) ]8 Y% j, n5 D
2 w4 S! c. f) v: x9 [! j  }* Q) T; x3 K' t' Z0 R. x; c; G
8 R# `) K+ C/ v& @" L' ]1 W
$ b# y$ q9 w1 P2 i7 T+ W

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
馨馨妈

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真不错呀
馨馨妈

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这是最近几天作的面包  H( A, @/ }2 x7 b! R4 X4 n& _) ?. m
1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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  Q; A) N. j: G% ~- j- M4 C" @! E# K( {/ K0 m7 p
大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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回复 春雨飘飘 的帖子
$ k0 K8 P6 `5 y( ^$ y, C' t% A
1 s* |# C* j% ~, H: j4 ?1 Z谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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很漂亮啊

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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) `5 U9 R$ _8 p! u" E1 |
6 a5 Y2 G. v% j0 B( j你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑 ! m5 S4 O- e. z1 T
2 {, k+ U  S- m; v; y
你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

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看着很松软

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. D& r( \& N/ N/ ^. R/ ]9 b& E( D你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害3 V* J" N7 Q; X( y+ Y: r
我就是烘焙玩不转( f9 [9 b; D6 y: T9 e

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你才叫厉害那,样样精通
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