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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑
5 g8 g! k0 p, C  L0 @: c' e/ |: i
) b  K9 f1 g7 I* u2 o7 I6 g这是最近几天作的面包
5 x$ @% R8 A% B# P! n; d, t4 ]& [1.这是孟老师的奶酥卷2 }. d2 S+ R' Y, K: E5 `
, G% Q# ]' |% ^4 E+ S$ a  P
这是奶酥卷的拉丝/ P3 k* v- F, G$ B

" J& Q& p/ O8 t" ~8 d. |* Z8 _
  Y6 @# I7 C" @- Q" {3 P9 z. Y/ x这是孟老师的红豆面包
* L( F! b* O- N- I) s  P$ _
/ e/ r$ B6 y$ t/ `4 W, @这是孟老师的咖啡面包5 t8 q1 e1 `0 t: S+ {/ ]
' C/ Y8 J8 \3 Q9 Y- v- ]
这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱
, Z8 C- M+ J& k" [) @# H, r0 W8 t- D7 h' D' ?2 g
由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的! T$ N8 w  }) i7 M) j( X7 e: s

! _  n+ F6 n: [
0 b; M  K' M4 m" c- E
9 g9 l6 C" t3 E# N9 P" B1 O7 W& O9 Q. t7 D

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
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真不错呀
馨馨妈

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这是最近几天作的面包2 U: a& g3 q. q+ o1 I6 O
1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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回复 颖澜澜 的帖子+ E  r5 K! I. H% M
/ x# S7 c5 s! H7 q- |
大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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回复 春雨飘飘 的帖子
( ?: V7 @# l( p4 e6 g8 ?
" v" y% z" m  m% N5 [  X0 c谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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很漂亮啊

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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+ ]' b2 {$ w2 b( L5 d* m/ H2 t: M* k" P$ V0 z5 T. V3 x! B
你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑
9 P2 Z: Z# M% m
" @  ~% L- K" _" i$ c3 v你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

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看着很松软

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$ X: W6 R; Z& U' i/ y: n1 V你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害* ^2 m, i- e& }: H' V1 n
我就是烘焙玩不转. b+ s( R/ c5 z4 _7 u) x5 v3 p; k

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回复 annie0822 的帖子+ @0 j0 r5 t% S$ x

7 }; m* l  a# V1 j你才叫厉害那,样样精通
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