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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑
+ m; _8 ^. r* g* ?; j: U# h3 m' `3 W6 c/ _2 B: M* G
这是最近几天作的面包  I, h# i# ~; l4 p8 w
1.这是孟老师的奶酥卷
9 l& U: e: I: V) c
; |, y! z6 [% n4 `' ~$ L" F3 d这是奶酥卷的拉丝
; Y* {( i  Y$ J$ P
7 ^6 T! I& u, `8 M7 ~
, i5 d4 s* q$ f这是孟老师的红豆面包2 \: [( p9 s( A2 U+ X. s9 {

/ j% z9 m# d- R8 K  Q* K4 e6 p) f这是孟老师的咖啡面包
/ P2 i2 |& e9 ]
% t8 C3 Y2 k2 t- F2 m% N这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱/ c( l! T# _; ~# k

' w% h. r( m3 }" B) }由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的" c: O" H1 z, X9 h1 `0 i5 u' p+ A

* r: o" b: G6 F3 n8 `: m
, O( j; |. m8 `$ U& r9 v# l
% y1 V4 Z7 F7 O: c
2 k5 B( ^- n, k0 A" \

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
馨馨妈

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真不错呀
馨馨妈

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这是最近几天作的面包1 y: l2 w& W( S, r$ b
1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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# m* o. n; s4 M/ z3 O: _  S) H" ]. S: W$ J) b5 U+ L1 g, b! N
大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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回复 春雨飘飘 的帖子. {3 l  C( j; M- r. R" y) B

9 j2 C0 ^; j( Y, o8 W2 j" t9 r谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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' H/ T5 I3 v( f4 C
5 L9 I5 P! v  ]5 J; a" G1 \你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑
3 U1 h* I7 U8 A* a: D) a
8 ?5 h7 i- O% a! v/ j你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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看着很松软

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6 w& i7 q+ f2 V7 S: l+ C3 a你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害
1 e! x# y: M2 w: ~2 m我就是烘焙玩不转1 J: f! n$ U% f: C6 x! d, c) j* W

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( X/ ~2 M9 z4 D8 l/ X- }- s+ K4 Z/ e0 ]- h' B
你才叫厉害那,样样精通
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