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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑
* n" d$ X! B) x; l7 d, l
* {- T+ d  C& P3 R1 E# E这是最近几天作的面包7 k" F6 j8 N2 e! m7 V# w) g  T
1.这是孟老师的奶酥卷% ?  J* S" K& z8 m& u

' G' h3 C6 y1 E3 Z& K这是奶酥卷的拉丝
$ m6 F5 c" v2 q3 g" f/ `3 P
8 v9 R! T+ M/ ~: S* y
0 v( v# G5 C8 Y0 D0 z这是孟老师的红豆面包
+ D1 q- T7 k- _& T7 |! G6 R/ d# T$ Y' ?* M& Q' G. m
这是孟老师的咖啡面包2 O4 `: v: t  h: w% }. s% t, \
& X" g3 `2 L" V# C
这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱
2 S' W) X+ }* q; c. ?+ u0 W5 S) T0 E4 ~, Y- O4 x
由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的/ C/ K4 P: \  i8 F
0 W" ^2 D. |1 T" m! L. O2 N
5 \7 s: K* T8 C: u

1 W5 V, T, ?0 u$ l0 B) z5 U% l- }% R2 R6 N# N

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
馨馨妈

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真不错呀
馨馨妈

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这是最近几天作的面包
. V1 `/ N, P/ [9 n/ c1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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回复 颖澜澜 的帖子4 j4 G8 n- ?# S# p
1 b- [9 u/ W  Q6 ~8 G+ g) y7 ?
大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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回复 春雨飘飘 的帖子3 o- O. q! \, s; u
1 e( I' ~" A1 r$ G4 c
谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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很漂亮啊

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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回复 appleyangyang 的帖子
2 a2 R5 ^3 n  I7 O
3 T3 f/ {9 L. d9 N# D你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑
$ u4 q9 v) [; k8 o9 p) L& J+ |; W9 _" f# q  O- d/ S' C8 p
你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

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看着很松软

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6 h; ]( E7 @  x; z2 ~+ F你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害  {5 T, x$ X; h2 @7 e  l9 b
我就是烘焙玩不转( @; F) b+ U: W5 ~7 y* l& Y

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( w9 ]" c" }( J# C, z8 O" K; |' `  z% l
你才叫厉害那,样样精通
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