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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑
0 n" t. h: A! o- t# f+ D0 f+ a% C! d# K& ?0 V8 N
这是最近几天作的面包
- B7 [: J  m  m7 b' B( e' q) X1.这是孟老师的奶酥卷, S) R9 ?0 n* s+ |4 D" D

6 N+ `- n8 Y% F' F: b* X) ?+ e/ S& r. d这是奶酥卷的拉丝1 l" L, O( I+ v0 d

- @) x$ V3 B0 C  ]* |( e, _7 q+ v+ c" j3 A5 B2 P% ~6 ^
这是孟老师的红豆面包
) t2 x3 W; `8 F5 }4 n8 _5 }1 @1 M/ h9 v6 K3 V
这是孟老师的咖啡面包
+ ]& K5 i* h" |: E& E- M5 k: a) |- ^7 E" F0 G
这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱
% E) j0 S- H9 b2 n$ o0 u' z+ \
7 c3 I7 r( A9 t. G由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的
! Q' Q7 q1 J3 g& e; S' O: }# N- r7 ~
: T" M" r4 `2 t, l: V
, S7 F. [  `1 u  b+ d

9 d- r! o, R0 v. f

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
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真不错呀
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这是最近几天作的面包
- }: p- D8 ^6 f& j1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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$ Q% m1 K0 c3 l% Y" ?) h6 W% F6 ?/ s+ F- G1 I8 \, |0 y) y! |. x+ I" q
大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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回复 春雨飘飘 的帖子
# E2 m; V  `3 a8 }, B% |$ M0 Q: a8 t; ~$ k0 w' t3 w3 C
谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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很漂亮啊

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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回复 appleyangyang 的帖子& f' Z7 _/ a5 T

" F2 x( @, k/ t# @4 g1 Y! @你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑 : ^# N+ Z( H  d$ F; s" L
$ B3 h+ n% I1 A4 F6 d
你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

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看着很松软

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回复 西安凉皮 的帖子, u1 y& C6 C' {4 ]$ m* M6 _

: O. T( a% n7 C& x你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害2 M* c5 O5 L# M( y) g4 W$ w
我就是烘焙玩不转$ p- f% x. T3 J

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回复 annie0822 的帖子7 O% R" h( |; x/ e0 v# i) V- ?1 [  D% T! f

5 v1 H4 U! B3 L$ j你才叫厉害那,样样精通
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