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楼主
发表于 2011-11-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  话说周末阳光不错,收拾完房子,开始着手做饭,老公说很久没有吃我做的韭菜盒子了,扪心自问,最近是懒了很多。满口答应!4 R( V2 @( k1 n: T$ ^; G+ E
于是和面,泡粉条,弄韭菜,炒鸡蛋,洗虾皮~~
& T; ?& p# z* x% t1 I弄好之后就开工了0 V( U" M" c( q8 u- x" ^4 p
话说一般韭菜盒子都是烙的,但我嫌那个油太大,于是想了想,就烤箱吧~~传说中的中西合璧~~
+ c/ z2 }% s8 P, {' n2 w2 G% q9 c烤盘下面铺了一层锡纸,防止沾到盘子上,话说如果沾到盘子上还是很难打理的~
/ y1 E& p  j$ _* H2 a/ h7 u. K3 j包好的样子~+ h8 D/ Z* N% k
我包的好难看哦~~0 t  ?2 g( [7 N7 @* n: F& u3 ~& Q! o

* e. g1 F/ V. S) K8 H

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进入烤箱的样子,哈哈,白天,有点放光呢~$ a7 V* ?( D* A* w9 y/ i8 K  v* r

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本帖最后由 雪见| 于 2011-11-14 15:31 编辑
" e4 q1 ^! H7 l) I, _7 a; |" h% q# F& q, l* m: ~  A. m: w. l! E9 Z
这个是成品了
6 ], k6 x3 S! v3 J0 k8 y! i
9 {5 J" X# e6 }: K0 t0 {不像一般的盒子那样油光锃亮的
+ b3 k7 n2 {. B) g
4 x. Y; @' `# I  o吃起来也比较放心
5 q3 X* y  k- d5 m: R  a& p
% h. h) `9 \( f9 U基本上没放油
; R$ k( N) {; B3 t' ^0 a
9 V( H& s/ ~. ]) C9 \6 g因为烤的时候,馅子里面的油会自己渗出来的
: Q9 I: O2 H5 N6 t- h3 a+ I2 L  N* z1 Z& q9 A0 J
如果想要颜色好看,可以在表面刷一层油再烤,就会呈现金黄色了
$ R7 i+ W# I* R+ E
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哈哈,说实话,样子嘛???。。。。但是自制的还是美味无穷,顶哈

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俺就说嘛,模样有点丑。
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样子虽然不咋么看,但是一定很好吃,流口水,好久也没吃韭菜盒子啦

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顶。
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呵呵,不错啊

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还没有像楼主那样做过
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楼主家是什么牌子的烤箱,好用不,想买烤箱呢现在

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香啊
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烤箱里的面食,中西合璧的韭菜盒子,味道刚刚滴~·~ ...
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