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楼主
发表于 2011-11-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  话说周末阳光不错,收拾完房子,开始着手做饭,老公说很久没有吃我做的韭菜盒子了,扪心自问,最近是懒了很多。满口答应!+ u: a; \- _$ L
于是和面,泡粉条,弄韭菜,炒鸡蛋,洗虾皮~~& O3 y9 l. L! d6 d% H
弄好之后就开工了4 y* c+ h# n+ B* \) a' [
话说一般韭菜盒子都是烙的,但我嫌那个油太大,于是想了想,就烤箱吧~~传说中的中西合璧~~& s& n8 F6 A/ C# D3 I- N' Q4 D
烤盘下面铺了一层锡纸,防止沾到盘子上,话说如果沾到盘子上还是很难打理的~
9 n9 A" m8 }" V: a3 Y: b: {" M包好的样子~; T" d; W3 Z0 U4 m. P* e
我包的好难看哦~~: P6 F  Q* @0 n4 v( P' P
0 _. g+ L# p! j. b" r' ]3 M( T

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进入烤箱的样子,哈哈,白天,有点放光呢~
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本帖最后由 雪见| 于 2011-11-14 15:31 编辑 2 c. w" [5 }# _1 }% q
. T$ m' s9 _& k- W! e1 A' J- m5 s
这个是成品了- P! Q' g0 s3 V+ `- X0 _
/ m) g5 M' Y5 m1 {" n
不像一般的盒子那样油光锃亮的- u9 j& B. {  @, h. |: s& z3 Q

& {0 b& h' k3 H: Y6 C. @& F吃起来也比较放心
6 B7 b9 t0 U  l, u5 [, [2 S' N# a0 d% z$ v) e; W4 n5 Z2 A0 D/ P" }
基本上没放油
$ e5 w) H; F3 J+ Q% `' L) b4 _2 N" P' C# ]3 ^
因为烤的时候,馅子里面的油会自己渗出来的+ I& P* P* {. B

! H. ~- S7 w4 z& \( A( `" x如果想要颜色好看,可以在表面刷一层油再烤,就会呈现金黄色了
. `, c7 s4 T+ i, b) ?
5 R9 d3 V3 L, c. ]$ s

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哈哈,说实话,样子嘛???。。。。但是自制的还是美味无穷,顶哈

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俺就说嘛,模样有点丑。
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样子虽然不咋么看,但是一定很好吃,流口水,好久也没吃韭菜盒子啦

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什么时候也烤一回!

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顶。
! M& H% b; y( o; P! r2 [$ v健康美味

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呵呵,不错啊

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还没有像楼主那样做过
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楼主家是什么牌子的烤箱,好用不,想买烤箱呢现在

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香啊
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烤箱里的面食,中西合璧的韭菜盒子,味道刚刚滴~·~ ...
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