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发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天腊月二十三
$ U; z$ n! O& n: Q/ H过小年喽
3 P0 Q2 f; `! h$ C8 e咱这儿的讲究就是:烙糖饼、祭灶神! Y! P* ^2 g3 h2 l) P, r
既然是祭灶
: I0 O5 L8 M4 T" X7 o2 Z这厨房是要打扫的干干净净的才行
1 P8 ]4 J/ B* _这打扫的活: O; ~3 H( [8 V* C) t8 C
当然是我这个主要劳力干的
; }- L# b$ d$ G6 N! ?  h7 C那这烙糖饼的技术活' {) x9 U, P7 z2 X( g9 h
当然是毛姥姥这位做饭高手的了2 m. Z% r3 y5 Z0 Y5 o
咱就出点力
9 Z/ b6 K# Q6 _: {$ j  n7 y然后等着饱口福吧8 I  D6 \# d+ P5 b; S
哈哈哈。。。+ h, n, ^2 d& T2 b# ?

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本帖最后由 我的毛妞 于 2012-1-16 19:54 编辑
7 P3 S" l8 v' t: [- t2 O( m4 l; W
% U, @4 Z9 T7 {/ m8 H备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮
; f( H2 _- g- z! p
& k. y' U' I3 S4 ~1 Q- P+ ^7 V' p4 Y. R  C0 s
拌好的馅。6 ^2 P& X, p+ t
' s, q4 z# u$ l0 d# l$ q
5 |  U. b5 v0 W6 H& f) d
先包成小包子,一会烙的时候放进锅里压成小饼。
) F4 n3 {% V: c. I  }1 \8 T5 N) E+ M! P, V/ z! @

; [) ]- i' B2 Q: t哇咔咔,香香甜甜的糖饼出锅啦。; @6 h2 ^6 [. J' [, ?6 Z% e5 \) }

% T6 Q  u- L2 w" l2 c, ]7 d
# y/ q0 q3 i8 q0 y% e0 F- M8 Z9 t7 |$ }9 w

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俺家毛头不吃糖8 A, Y1 a% W, W
自然也不吃甜的东西, g# ^! R9 E& [
这一点我很自豪
" u+ V+ f+ ]- l& v. b' j% h这吃糖饼也就做个样子
0 H, j4 B3 g. X  R+ ^& r7 A只把饼边啃掉" e1 m% @2 |, |( m
剩下的饼心当然是我这个当妈的了, j" x6 s! Y. j0 O# t' ?9 s9 k! p, K
这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼; ]! R7 ?6 a( `4 r
吃的那个开心哦. g% Y" B% x4 X- m$ S: u: Z. B

* F6 L7 a$ ~$ l& @+ U0 {: i先看看有馅没: i2 }9 E9 T) ?' }
' |+ O2 ^1 J# o6 z  G/ ?

6 a( g- K+ M. s0 N7 n看好没馅了,放心的咬一口,香啊。% N; @" h6 E# J
# h9 N/ Z0 a; P' ?
1 W9 ?9 h3 R5 d. g& x2 w/ N- h
( O7 W6 Z0 C) ?' j" v

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看着都想吃了,想我妈妈做的了。
兜妹831

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Medal No.11

不知道这边过小年为什么没人放炮,很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了,热闹的很。

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Medal No.5

俺家小妞儿也要吃……………………

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1995-04-19 
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Medal No.5

毛妞儿越长越漂漂了。

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1995-04-19 
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Medal No.5

香哦。
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

好吃~~~~~~~~

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Medal No.11

爱吃甜食的人,看见糖饼口水哗哗滴
涟漪雨

上小学

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Medal No.11

呵呵!你们家太有过年的气氛了,昨天过小年,家里只好吃些琥珀核桃,就算吃麻糖了,糊住自己的嘴巴!
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

和老人住一起就有过年的气氛
9 W8 r- L/ O! m你看我家,一天就我和可可在+ b# r4 y$ g/ u2 o% x. s& R3 r' s
也没个啥过年的样,呵呵
% n, H: {$ N2 ^. C2 i" j" f

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2012-03-12 
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饼看着好吃
5 b$ Z) s# b: I4 j. T6 p+ U小姑娘真可爱呀!

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地区:
长安区
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美妞一枚呀
小石头的妈妈

上初中

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2011-10-03 
地区:
灞桥区
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以前不和吃甜的  怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

核桃仁真不错

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2012-01-01 
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请教一下,玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊?还有那个馅料白白的是什么呢?

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2009-10-12 
地区:
新城区
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小脸肉嘟嘟的,呵呵
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
地区:
雁塔区
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
柠檬水藻

幼儿园大班

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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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腊月二十三,过小年、烙糖饼、祭灶神。。。
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