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发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天腊月二十三
/ B) J# u+ s7 a3 W/ Z4 G/ f) z8 M过小年喽5 J4 J# v  J9 L& b( W
咱这儿的讲究就是:烙糖饼、祭灶神" d" q4 }: }, l1 |- O
既然是祭灶  e; X. R9 }( b( n- N! K8 s
这厨房是要打扫的干干净净的才行
3 x1 P+ k2 B  [) `* c这打扫的活$ Q7 _% i6 q7 e- ~3 N
当然是我这个主要劳力干的
; E9 t. \, D. L% q$ ~3 q那这烙糖饼的技术活- N. L1 S" n( {
当然是毛姥姥这位做饭高手的了
- y, M) g4 F/ x2 F9 Y4 Y2 X2 P咱就出点力
# {. s- c! T  a4 a然后等着饱口福吧
  a+ ]4 @( a5 Z, l哈哈哈。。。# b7 U8 c+ d0 o- i7 {6 d5 O/ d. L

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本帖最后由 我的毛妞 于 2012-1-16 19:54 编辑 0 p8 p7 n3 ]; j2 H% {0 Y

  O8 G% G, S. V1 Z) E/ Q6 Z+ I备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮
3 v  u; z0 @( t$ V! Y$ o) q% |8 A: w: x+ O; V5 ?: \. j* \7 n

% v- v% @9 o2 u" t9 e$ z" w拌好的馅。% U. O( j$ U* b# @) X+ l$ |" a
& w8 \( l, D1 \" V9 C# s/ i& v& \
3 z0 A  E, j% x* k
先包成小包子,一会烙的时候放进锅里压成小饼。
& S# d9 f$ n% i$ X4 x* g$ M) \* w7 a+ m' E: I4 g* N
0 V3 j4 h7 u# ~; O' q
哇咔咔,香香甜甜的糖饼出锅啦。
/ d4 H5 ~. s& R6 C9 v2 \4 h% S% V  x5 `5 p- y% M: X* f" Y

9 {  F# u4 ?2 `  d& c) v! I
( |# _! I% `9 ?: Q- u3 x; @9 B

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俺家毛头不吃糖
6 ]9 m  X9 U4 A+ ^' I3 s; Y% C( i8 c自然也不吃甜的东西" S7 l# {$ ^9 F1 _+ }* D' O4 `% }
这一点我很自豪: N! e# _8 w( G6 H. V
这吃糖饼也就做个样子
6 F6 J4 U( Y+ A: t& F9 _6 |* h只把饼边啃掉
. K( \9 f: l. g6 V0 Y( Y8 W剩下的饼心当然是我这个当妈的了
. ]- x9 S+ q9 F2 B' {5 I$ \+ b4 \这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼7 V- q) N* Q6 \6 h/ |! h) K
吃的那个开心哦
+ c3 B6 _: \+ \' L( X / V* h( P+ _6 Q+ Y" ?
先看看有馅没$ b3 S7 ]0 |1 J
! F0 R6 v7 n/ s, }( y5 k( M
/ X+ L4 E7 s7 @' F
看好没馅了,放心的咬一口,香啊。
( i% L4 j/ ]& }0 |! `) j
4 h" R5 |( a/ l% u
8 C% u3 [- }- d: R0 N6 U8 G . J2 ^. C9 I. |% ^) K4 M

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看着都想吃了,想我妈妈做的了。
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不知道这边过小年为什么没人放炮,很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了,热闹的很。

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俺家小妞儿也要吃……………………

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Medal No.5

毛妞儿越长越漂漂了。

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1995-04-19 
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香哦。
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

好吃~~~~~~~~

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Medal No.11

爱吃甜食的人,看见糖饼口水哗哗滴
涟漪雨

上小学

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Medal No.11

呵呵!你们家太有过年的气氛了,昨天过小年,家里只好吃些琥珀核桃,就算吃麻糖了,糊住自己的嘴巴!
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

和老人住一起就有过年的气氛# E8 @% u- o' i
你看我家,一天就我和可可在
" Y( ~# }7 n* H6 o) x也没个啥过年的样,呵呵9 C8 u! q& L4 W9 z4 L3 b

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饼看着好吃
0 Y8 T4 h/ x2 L. ^9 X  F# m, ?小姑娘真可爱呀!

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美妞一枚呀
小石头的妈妈

上初中

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2011-10-03 
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灞桥区
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以前不和吃甜的  怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

核桃仁真不错

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2012-01-01 
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请教一下,玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊?还有那个馅料白白的是什么呢?

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2009-10-12 
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新城区
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小脸肉嘟嘟的,呵呵
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
柠檬水藻

幼儿园大班

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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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腊月二十三,过小年、烙糖饼、祭灶神。。。
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