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楼主
发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天腊月二十三( u5 v' z, D* X
过小年喽
9 D8 g. g' t( \. l咱这儿的讲究就是:烙糖饼、祭灶神# s, X/ c. o. P/ z6 B
既然是祭灶
. R+ b- Y: n  F* n/ C这厨房是要打扫的干干净净的才行
# M/ y, o# e. ~5 Q" f) X% U: `这打扫的活
- L. Z) _) i  S1 r3 b; |" J! _当然是我这个主要劳力干的
' r) \' _/ f& j9 D* j那这烙糖饼的技术活5 n( _" o: e& v$ n
当然是毛姥姥这位做饭高手的了; \3 [8 L7 Z% w
咱就出点力7 J( Y. U' ^7 O+ n1 L5 l- \8 E
然后等着饱口福吧
( B, o5 H7 H& t, H7 |. l  e哈哈哈。。。
$ O1 H/ Z/ |. J% @! p

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本帖最后由 我的毛妞 于 2012-1-16 19:54 编辑 # C+ t* ~! _- r3 E- j9 d
. S6 _5 c! F3 @% b4 K
备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮
* D9 m/ Y9 h, }' M1 B/ b" m- g/ w+ y7 T9 R; \6 O* [( z
+ `  c" N. }. t$ E# n# m/ L
拌好的馅。
3 V3 p( t" K, H: Q, L/ K
9 ~0 o+ e8 Q! k  s9 y7 {; u: n6 i: B7 F$ @/ Z: l
先包成小包子,一会烙的时候放进锅里压成小饼。- l9 l  G6 y# h7 i$ a0 \6 C

* ~+ r4 t1 i& P8 L9 m
3 l- w/ K/ v* t$ c) P哇咔咔,香香甜甜的糖饼出锅啦。
% t: J+ o5 u: I/ H$ B7 h# X* d0 R6 }
  k; I+ V4 M8 K8 O; {1 f% I* J

' q+ ?4 ?+ }+ K; ^" c4 ~

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俺家毛头不吃糖
  _/ o8 a3 G& E/ d自然也不吃甜的东西) t, C3 ]; E5 d5 K5 Z
这一点我很自豪
" g) ]2 R( w4 A0 o8 ]% j这吃糖饼也就做个样子
" @; ?2 I/ W' l+ R7 S只把饼边啃掉
5 {/ m# j+ Q0 Z; `8 c! ^( N剩下的饼心当然是我这个当妈的了7 F4 ?! p3 M: [/ @! C  n
这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼
. D! c# t2 b1 |; a5 C7 E4 M吃的那个开心哦
1 [% B& x; n: j. R
* @% ]4 r; v; F2 n, M' G5 ]先看看有馅没
+ [! P  y8 n4 Q' B
+ _5 F* p) O9 U
: _) Z5 Z  Y' I: d! J: Z6 N, z0 k) i看好没馅了,放心的咬一口,香啊。
1 R: P: v. X* X3 l. Y8 ]
# z$ f* T/ y) v: p) f- ~6 r: k  ]! v( ~/ `& K
! h) P- d. e) m, N) k: k8 x) R

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看着都想吃了,想我妈妈做的了。
兜妹831

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Medal No.11

不知道这边过小年为什么没人放炮,很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了,热闹的很。

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Medal No.5

俺家小妞儿也要吃……………………

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Medal No.5

毛妞儿越长越漂漂了。

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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

香哦。
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

好吃~~~~~~~~

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2005-06-20 
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Medal No.11

爱吃甜食的人,看见糖饼口水哗哗滴
涟漪雨

上小学

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Medal No.11

呵呵!你们家太有过年的气氛了,昨天过小年,家里只好吃些琥珀核桃,就算吃麻糖了,糊住自己的嘴巴!
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

和老人住一起就有过年的气氛
9 ^' u- p/ T# m8 ^, x你看我家,一天就我和可可在
- `, ~. t: J! P& c7 t5 o, ^" |也没个啥过年的样,呵呵5 h+ b& X5 J/ \2 d  X2 a$ v0 s

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2012-03-12 
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雁塔区
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饼看着好吃5 ?2 y/ g7 O6 F0 c1 |7 s
小姑娘真可爱呀!

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地区:
长安区
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美妞一枚呀
小石头的妈妈

上初中

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2011-10-03 
地区:
灞桥区
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以前不和吃甜的  怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

核桃仁真不错

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2012-01-01 
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请教一下,玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊?还有那个馅料白白的是什么呢?

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2009-10-12 
地区:
新城区
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小脸肉嘟嘟的,呵呵
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
地区:
雁塔区
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
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雁塔区
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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腊月二十三,过小年、烙糖饼、祭灶神。。。
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