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之前做的鸡汤土豆粉涮菜，新鲜的鸡肉洗干净，开水过水，& j0 B" w7 P( x1 g& F5 I
提前泡的土豆粉0 B/ u g% p: Q# ?
) V h8 C f T h# O6 `
小火慢炖1.5小时，什么都没加，就加了点山楂干，生姜，聪，出锅放盐，很香
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. e- H% L( p+ C: |8 z$ ^% l7 L1 B& Y
( @7 |- s' n2 J3 L/ j5 D
7 h2 Y3 K2 v2 p9 n5 n0 c1 d5 W0 E' i- [4 L; f6 P$ K
刚出锅的鸡汤
. F; H& G8 _. a- M' b) `( R. V3 D9 u4 U' k3 F% {; U) K
P2 l" ~" w8 ]7 v, o7 G( a% }% I4 i+ C1 E
) l& k9 B3 d8 B( U' |* s! q8 k$ f/ G; f
加葱花，火锅料4 |1 f- l0 j( l
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7 \+ `( `& r1 H) y L+ V5 J
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小白菜，呵呵有点黄了，赶紧吃, `7 \2 M' @0 z: r( N
" p& J7 t, m0 q) E
下好的土豆粉捞到鸡汤里，那个香啊
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/ }. k. C# @5 L# G1 s" _) U
- t% d3 k# C5 h6 [2 q r第二天的涮菜, f C, c% ]1 B! H( O
9 p( V: Y0 A; f1 L; T. |3 K% j/ @ I" k3 T$ t3 G$ G# q
5 t+ { w# q; H) I$ ` `
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发表于 2011-11-30 00:02
