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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,
2 u! h- I& {$ i: E提前泡的土豆粉, I" O- K# R. F0 |' P
, t6 J. ~) W2 w; P4 |7 e7 r" j" \
小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香9 }) i! y2 W4 ?1 @# h( C! E
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& t. k- N" H) ^& f2 J! s4 G: b, {9 c( B- N2 c6 f
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刚出锅的鸡汤# q, C; C9 K( v( ]
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加葱花,火锅料9 m' _: A; x2 Q% h' J# v% E0 d
+ Z" w/ m, o1 v2 D/ t: S
5 M4 |; E3 r2 m, o, X, o5 y4 D: j" K I/ d! D/ n& Z' B
小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃5 \- E3 z* Q! P$ I' ^
- O8 P; c7 H. P: R5 g
下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊. f5 |+ s* z7 T4 C# Y( V1 S5 P
; G7 H) u. B! e+ K1 l9 u
& S* ?. W# A$ i, h9 r8 N9 I2 ^% Q
" E% L# _$ d: S1 J第二天的涮菜
! X% c9 w0 t+ H* E/ z5 _3 n# P: {! R" |8 I) e s3 L1 R$ z/ i
$ H; X' f9 j: _ ^' u4 b; Z
Y- Q+ _, U! f0 G5 ~
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