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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,6 L: E! e& f" k+ ]
提前泡的土豆粉
# R* h0 B5 f3 P2 E1 r" M n
- M( K* o* n- B9 _0 c小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香
5 O1 D$ r1 C5 X& W
; \: e. Q& w' U+ }; k. x7 m! a; M4 c: s& ?' G
$ P' R& r ~+ l- s' w
# B1 n7 y0 s! k7 Q+ z9 Y* T7 J( } \) }
刚出锅的鸡汤
1 J6 ~, Y! A& V
1 N; W3 P4 }9 H1 }/ J+ N* T
8 L/ g; X+ v: ]4 u; p
9 c$ n6 f; v. w: T
- V C" d P$ J* S. u$ q' p# v+ ~. M+ Q0 t% r- O4 U* g2 @
加葱花,火锅料
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0 `2 ], Z( o9 N ] b- O& U5 |
) H+ J' h1 X6 H; `7 @! V6 J
: I; C! f$ N' S- Y# O小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃& O6 D7 h. j8 r* n8 }8 [$ V" D
1 x# G$ G" c" `( Q! o0 l
下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊 ~3 a" L. i) L6 O" V; C& |
" ~7 T: c" w9 y1 X& n, }
+ _3 B: _+ g9 H1 w$ a" w/ u; f/ u9 ?& K0 G
第二天的涮菜
: g4 g+ i% T! I) M% a
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1 S7 j1 i8 z" S% @% Z) r+ F; C1 n0 a
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