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推首页了

楼主

发表于 2012-1-8 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天在家做自己摸索着锅巴，终于做成功了，可惜三下五除二就被老公和孩子吃完了，所以没有来的即拍照片。

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bluefox	+ 8	+ 10	下次记得有图有真相哦。

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沙发

发表于 2012-1-8 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由菠萝米饭于 2012-1-9 17:06 编辑

现在来说说做法，非常的简单。8 L' \: C' u, \; O; w$ k g! p
把蒸好的米饭平铺在盘子里（需要压紧），我是放在了不锈钢的盘子里，不要铺太厚，大约0.5厘米就足够了。
然后，把铺着米饭的盘子放到暖气上烘干米饭，我家的暖气放一个晚上就可以了。7 \ y C/ c% ~+ H. B
最后，把完全烘干的米饭放到热油里炸，一直炸到米饭变成金黄色就好了。3 X* I; ~5 M0 U
因为米饭不太吸油，所以大家不用担心油腻的问题。! s/ o" K+ D/ @! r" b9 |2 q
吃的时候别忘了给锅巴上撒上自己喜欢的调味料。

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国庆他爸

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板凳

发表于 2012-1-8 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好方法，就收藏。。。。。。。。。

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palymoon

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地板

发表于 2012-1-8 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下回拍片片看看啊。
喜欢吃锅巴，可是根本不会做。

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5^#

发表于 2012-1-8 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。看来很简单呢。

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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6^#

发表于 2012-1-9 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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7^#

发表于 2012-1-9 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

居然是这样做的

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发表于 2012-1-9 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复菠萝米饭的帖子
& j2 ~( C* t* B8 U
放在盘子里烘干后不散吗？请教一下。。。一直很喜欢吃锅巴

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天浩妈妈

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发表于 2012-1-9 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！

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天浩妈妈

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发表于 2012-1-9 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！

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发表于 2012-1-9 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 taomama@xa 的帖子

压紧就不会散了

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能能妈

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12^#

发表于 2012-1-9 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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幼儿园大班

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发表于 2012-1-9 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好方法

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葶妈

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发表于 2012-1-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是炸出来的啊，学习了" ?- W1 A/ P9 A) P" o0 f

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发表于 2012-1-10 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下！

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发表于 2012-1-10 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复菠萝米饭的帖子& u( C( g1 Z9 T" ^) s5 p6 U; v! I+ ~' b

做法还比较简单，试试

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发表于 2012-1-10 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点动心，想学！

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-1-10 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里是地暖滴人飘过~~~

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