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[美食DIY]

肉饼

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炫色花妖
能能妈

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2005-11-06 
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楼主
发表于 2011-12-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 炫色花妖 于 2011-12-28 14:55 编辑
/ g4 s7 ]7 t, Q- p% i3 A3 y- q4 `0 q2 I5 q% W) N# K
原料：
  w/ V4 f6 q& ]8 r面皮：面粉200克、开水108毫升、凉水12毫升、盐少许。
$ P9 V& w, |0 Y  `馅料：牛肉200克、猪肥肉50克。9 G8 C( W% a* \
调料：姜末、葱末、生抽、蚝油、少许白糖、盐、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉。
/ ]) r& c+ o7 `0 h4 A做法：
! d) v9 b) C9 _; d4 p
1 E& e7 b5 g/ {4 y8 [0 e9 {! {2 o! }# u- v- i) J2 F: ^
9 a3 w/ x  A" a4 z/ {
9 i+ P4 M& z5 h& E& L9 B# W( C

( F: k+ L& F( H$ i$ I" }  v
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5 p6 v# @6 c! l. N0 G/ ?( P. r
" A: J* S3 m9 y- [
' V5 c+ |# f9 v; J1 A
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5 P6 k. K. v1 n9 W% v/ S/ ~/ x! N( L. F& N! E, p# t- b- Y

0 |. D2 @' A$ P6 l# v1 ]
- V% u0 G  [  u  c0 l8 T: H9 _
4 J9 [( i8 q/ s0 t% |  u: W* A/ Y, v! }) I# H. j6 U! S+ m1 ?

( T. @8 R$ j& ]( ~3 t
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4 Q6 ~/ g) v, O& Y) e: M
1 I. p% ?9 p) J) Z
0 g5 p. s# {4 I# T3 }% L& D4 v7 |) X+ e8 g! O9 u# J' b

% D2 u. ?  Y7 j; s! X
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 20 金黄酥脆的，美太太

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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-12-28 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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贾欣洁
欣洁妈

上大学

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板凳
发表于 2011-12-28 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香，想吃了
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筱笑翛

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发表于 2011-12-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好饿
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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Medal No.11

5#
发表于 2011-12-28 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是很好吃，哈。
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

6#
发表于 2011-12-28 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记忆中大姨做的肉饼最好吃，现在大姨上年纪了也很少做肉饼了，想念。
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

7#
发表于 2011-12-28 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么细心的作图$ E) [" F& {9 p+ L, j, \, J. E, p# _
感觉很好
: [6 U( _& n7 R& Y6 `) B' p# O3 _建议图再大点6 t( h( M# w+ Q" U# ^
看着就更过瘾了
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/tx赵菲

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8#
发表于 2011-12-28 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮硬不？
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2011-12-29 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上再来看下，能吃一个多美呀

点评

炫色花妖  亲手那么巧的，自己做的肯定好吃。  发表于 2011-12-29 11:36
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堃儿妈

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Medal No.11

10#
发表于 2011-12-29 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水哗哗滴
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游小鱼
诚诚妈

上高中

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Medal No.11

11#
发表于 2011-12-29 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我拿电饼铛做的，也很美
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wangjing451

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12#
发表于 2011-12-29 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，放假试试看
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zhqyun

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发表于 2011-12-29 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也回去做做
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一江的妈妈

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发表于 2011-12-29 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是汤面饼吗？
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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发表于 2011-12-29 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一江的妈妈 发表于 2011-12-29 10:59 # P- }5 e' [8 i8 K# h
是汤面饼吗？

9 k: ~6 ~9 f, p8 K& v0 O是的
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财宝妈妈

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爱心活力豆
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2011-05-28 
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Medal No.11

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发表于 2011-12-29 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊！流口水了，楼主写真详细，方便学习，辛苦了！
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如果能、重来

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
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发表于 2011-12-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香，学习了
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小仙杜瑞娜

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地区:
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18#
发表于 2011-12-29 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒！虽然我刚吃过饭，看见这饼还是馋的不行。
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哈哈吼吼

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19#
发表于 2011-12-29 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香呀
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芊妈~~

Rank: 16

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

20#
发表于 2011-12-29 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近忙，一直没做饭，都是我妈在家做饭，等放假了我把你这个帖子翻出来跟着学，给芊芊做
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肉饼
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