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本帖最后由 炫色花妖 于 2011-12-28 14:55 编辑 & j8 U( T% s8 o+ A
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原料:8 d F# d3 v, d3 e# @) V
面皮:面粉200克、开水108毫升、凉水12毫升、盐少许。% N4 g" F" X( U5 r- G
馅料:牛肉200克、猪肥肉50克。
: ^1 m- `' M/ V6 n: I$ W调料:姜末、葱末、生抽、蚝油、少许白糖、盐、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉。
% T6 C" ~: N, p! d做法:5 l! M8 C2 K( b3 }8 Y; V
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