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[美食DIY]

肉饼

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炫色花妖
能能妈

贵宾

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2005-11-06 
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Medal No.11

楼主
发表于 2011-12-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 炫色花妖 于 2011-12-28 14:55 编辑 * n; `7 x6 o$ P4 ~$ K2 a, Z
' Q/ H" \! D" @$ Q7 ]/ m7 ]! U6 \
原料：
; {4 P1 ~3 U' b2 o- z8 M面皮：面粉200克、开水108毫升、凉水12毫升、盐少许。; `7 P& Y/ Y' ~5 c, f! q9 Q( e
馅料：牛肉200克、猪肥肉50克。
$ n8 ~& {! }7 L4 I" C: ^, z! k3 K调料：姜末、葱末、生抽、蚝油、少许白糖、盐、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉。0 ~2 X! J! g! Y( E* B2 y
做法：2 i2 r, W2 x7 U8 |0 q
& Y7 F6 j  }% D- O

) E! _$ i7 M$ Q+ V% }% \- b0 ?+ J
: j2 a8 r. C: L4 R6 Z2 i7 j5 N$ v0 b+ l" F0 U% s6 B5 M  ^

  J4 n; q) t3 t3 D, ~+ p
2 n) ?' `# o) |7 a& R7 z) i, {4 w9 z) ?( ]% Q* g
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$ S& M6 A8 A. W; W- W

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8 I: [  l  f0 p2 ^7 M2 Y% \2 K1 u. t, I: M6 T6 q5 w7 b6 m
+ r8 u# z7 j) S' q9 u% @" Q( `7 D
. D: r) E. Q) N
$ }) K2 w$ Q3 Q* G
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2 M  n+ q9 Z% K9 Q: f2 {" ?! }+ |4 B- z' H

" ]; T  S9 H+ Y8 e  h
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+ {+ Y4 e. w' a! o6 w0 A8 R/ R3 ]
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蓬絮| + 30 + 20 金黄酥脆的，美太太

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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-12-28 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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贾欣洁
欣洁妈

上大学

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板凳
发表于 2011-12-28 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香，想吃了
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筱笑翛

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发表于 2011-12-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好饿
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2011-12-28 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是很好吃，哈。
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2011-12-28 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记忆中大姨做的肉饼最好吃，现在大姨上年纪了也很少做肉饼了，想念。
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

7#
发表于 2011-12-28 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么细心的作图2 Y3 u" o9 B9 m* j  T
感觉很好
' B6 ]! E; u1 U' s. t( K建议图再大点* t* O# Z  {/ N: X1 h
看着就更过瘾了
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/tx赵菲

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发表于 2011-12-28 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮硬不？
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2011-12-29 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上再来看下，能吃一个多美呀

点评

炫色花妖  亲手那么巧的，自己做的肯定好吃。  发表于 2011-12-29 11:36
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堃儿妈

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Medal No.11

10#
发表于 2011-12-29 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水哗哗滴
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游小鱼
诚诚妈

上高中

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Medal No.11

11#
发表于 2011-12-29 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我拿电饼铛做的，也很美
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wangjing451

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2008-02-01 
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大雁塔街道
12#
发表于 2011-12-29 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，放假试试看
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zhqyun

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发表于 2011-12-29 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也回去做做
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一江的妈妈

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发表于 2011-12-29 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是汤面饼吗？
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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15#
发表于 2011-12-29 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一江的妈妈 发表于 2011-12-29 10:59
9 n& r* \8 \/ S7 l! w是汤面饼吗？

* n6 P7 Z0 M" \( j: f是的
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财宝妈妈

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2011-05-28 
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Medal No.11

16#
发表于 2011-12-29 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊！流口水了，楼主写真详细，方便学习，辛苦了！
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如果能、重来

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发表于 2011-12-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香，学习了
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小仙杜瑞娜

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18#
发表于 2011-12-29 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒！虽然我刚吃过饭，看见这饼还是馋的不行。
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哈哈吼吼

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19#
发表于 2011-12-29 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香呀
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

20#
发表于 2011-12-29 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近忙，一直没做饭，都是我妈在家做饭，等放假了我把你这个帖子翻出来跟着学，给芊芊做
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肉饼
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