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本帖最后由 东儿妈 于 2012-2-23 13:32 编辑
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没错，我没有打错字，确实是在职妈妈。要上班，还要照顾孩子。这其中的辛苦，真是一言难尽。但是，工作不能丢，孩子和老公也必须要照顾，只能是自己辛苦些，把时间利用的合理些，尽量把家人生活照顾好。其中，做饭是最重要的一件事。我每天下午下班后接孩子回来已经6点多了，所以必须马上动手做饭，争取在最短的时间内做好饭，因为后面还有给孩子洗漱，睡前讲故事，然后保证孩子9点左右睡觉。时间真的很紧张，而且这饭菜质量还必须高。小的要有营养，不辣的，老的要吃有味道的，还有有荤有素。哎，总之很费神。: u! M. v' M4 Q4 z+ x p
我其实也一直是在摸索阶段，不一定每顿饭都做得好，实在是没啥可炫耀的地方。但是我现在坚持把每天的饮食（其实就是一顿晚饭）都记录下来，一是督促我更快更好地做出高质量的饭菜来，把老老小小养的结结实实的，一是也为我这年轻岁月留个纪念，等到以后老了可以回忆下，也可以拿出来给孩子看看，教育下他。
1 ]- y- ]0 B {7 I$ j6 M {# J 我一般周末都会大采购，买些肉类冷冻室保存，主要是鸡翅、鸡胗、羊肉卷、培根的。整鸡、排骨、鱼之类的一般现买现做。蔬菜的话，一般也是一次买的稍微多点，能放的。有时让孩子他爸下班回来带点。鸡蛋是必备的。我家一般周内每天一段饭，周末会改善下伙食，做点大菜。呵呵，所谓大菜，也是尽我所能，不一定是多大的菜。& y2 K6 }2 j! f
先上个今天中午吃的饭菜，其实今天中午有些仓促，因为早上有事出去了，就拿家里现有的存货做了两个菜。忘了说了，我家一般都是米饭。& ?1 V3 h; l3 a% ^/ S/ v
酸汤肥牛
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发表于 2011-12-10 14:52
