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本帖最后由 东儿妈 于 2012-2-23 13:32 编辑
7 E- m t1 E' l+ k2 B* P
: x# S& A. v+ B+ r+ G9 M$ p 没错,我没有打错字,确实是在职妈妈。要上班,还要照顾孩子。这其中的辛苦,真是一言难尽。但是,工作不能丢,孩子和老公也必须要照顾,只能是自己辛苦些,把时间利用的合理些,尽量把家人生活照顾好。其中,做饭是最重要的一件事。我每天下午下班后接孩子回来已经6点多了,所以必须马上动手做饭,争取在最短的时间内做好饭,因为后面还有给孩子洗漱,睡前讲故事,然后保证孩子9点左右睡觉。时间真的很紧张,而且这饭菜质量还必须高。小的要有营养,不辣的,老的要吃有味道的,还有有荤有素。哎,总之很费神。
7 K) u) y4 m9 G% u1 c 我其实也一直是在摸索阶段,不一定每顿饭都做得好,实在是没啥可炫耀的地方。但是我现在坚持把每天的饮食(其实就是一顿晚饭)都记录下来,一是督促我更快更好地做出高质量的饭菜来,把老老小小养的结结实实的,一是也为我这年轻岁月留个纪念,等到以后老了可以回忆下,也可以拿出来给孩子看看,教育下他。
$ c/ C Y& G% J 我一般周末都会大采购,买些肉类冷冻室保存,主要是鸡翅、鸡胗、羊肉卷、培根的。整鸡、排骨、鱼之类的一般现买现做。蔬菜的话,一般也是一次买的稍微多点,能放的。有时让孩子他爸下班回来带点。鸡蛋是必备的。我家一般周内每天一段饭,周末会改善下伙食,做点大菜。呵呵,所谓大菜,也是尽我所能,不一定是多大的菜。
7 b5 d3 h- M4 _6 t# B- D 先上个今天中午吃的饭菜,其实今天中午有些仓促,因为早上有事出去了,就拿家里现有的存货做了两个菜。忘了说了,我家一般都是米饭。9 B. V6 S9 `# [7 W
酸汤肥牛
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