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发表于 2011-12-10 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 东儿妈 于 2012-2-23 13:32 编辑 $ H% r1 w- U1 k. Y/ [- C$ I
, @$ y3 }9 F* {1 P" ?- l
       没错,我没有打错字,确实是在职妈妈。要上班,还要照顾孩子。这其中的辛苦,真是一言难尽。但是,工作不能丢,孩子和老公也必须要照顾,只能是自己辛苦些,把时间利用的合理些,尽量把家人生活照顾好。其中,做饭是最重要的一件事。我每天下午下班后接孩子回来已经6点多了,所以必须马上动手做饭,争取在最短的时间内做好饭,因为后面还有给孩子洗漱,睡前讲故事,然后保证孩子9点左右睡觉。时间真的很紧张,而且这饭菜质量还必须高。小的要有营养,不辣的,老的要吃有味道的,还有有荤有素。哎,总之很费神。
- i8 |8 ?$ X- H4 F& \7 H& i3 p       我其实也一直是在摸索阶段,不一定每顿饭都做得好,实在是没啥可炫耀的地方。但是我现在坚持把每天的饮食(其实就是一顿晚饭)都记录下来,一是督促我更快更好地做出高质量的饭菜来,把老老小小养的结结实实的,一是也为我这年轻岁月留个纪念,等到以后老了可以回忆下,也可以拿出来给孩子看看,教育下他。8 _4 L. v7 n6 |
      我一般周末都会大采购,买些肉类冷冻室保存,主要是鸡翅、鸡胗、羊肉卷、培根的。整鸡、排骨、鱼之类的一般现买现做。蔬菜的话,一般也是一次买的稍微多点,能放的。有时让孩子他爸下班回来带点。鸡蛋是必备的。我家一般周内每天一段饭,周末会改善下伙食,做点大菜。呵呵,所谓大菜,也是尽我所能,不一定是多大的菜。3 s. d7 [! [' `" q0 l" C
     先上个今天中午吃的饭菜,其实今天中午有些仓促,因为早上有事出去了,就拿家里现有的存货做了两个菜。忘了说了,我家一般都是米饭。4 v1 P) C4 F. S( J5 x& {" _
酸汤肥牛
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米小加 + 10 + 30 幸苦了~

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幸苦了~ 很佩服在职妈妈  既要照顾孩子  还要照顾家  还可以做饭

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你家有多少人啊,帮顶一下, U7 X& E3 k7 O

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帮忙啊

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那个酸汤肥牛给发个做法吧!我就喜欢吃那个哦

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好着呢,充实的生活,能干的妈妈。
菲儿妈妈

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真不错
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等着盖高楼。

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能干的妈妈,顶一个
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我也是在职妈妈,要做早饭和晚饭。只是晚饭只用做我跟儿子的。

点评

东儿妈  我也看到亲的帖子了,很强很厉害啊,以后还要多交流啊。呵呵  发表于 2011-12-17 15:22

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真不好意思,刚发了帖子说要每天记录,结果这一忙就忘了。这就来更新下。
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照相机里存了好多天的照片,我就不按照时间,随便发一下,大家别见怪啊,这弄个连载还真不容易啊。呵呵,以后尽量坚持。
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顶。; o6 S4 x: B! ^" A1 ~4 o
勤劳的在职妈妈辛苦了。。
萌萌妈

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很丰盛的
呵呵

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发个酸汤肥牛的做法吧

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有妈妈问我酸汤肥牛的做法,真是不好意思,我就是自己想着做的,不是啥正统、专业的做法。不过为了说明问题,我昨晚硬着头皮拍了个酸汤肥牛的步骤图,但是只能今晚才能传照片,因为相机在家呢。呵呵

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厉害的妈妈
6 Q7 ~( f& ?7 Y我自己带孩子,晚上基本上不做饭,孩子目前幼儿园! o- x0 D3 H  E2 B# C9 B) v& F
不做饭晚上的时间也是非常紧张了
* b. ?& o. ^0 s  |上学了就必须做饭了

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比我强一百倍
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在职妈妈的饮食记录-更新了尖椒炒韭菜、胡萝卜丝饼 ...
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