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目前市场的萝卜便宜噢,号称小人参吧!青萝卜具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效,它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。
8 u9 N# D6 M8 X/ d
2 t% q0 F( H' I: k3 b制作:8 l+ r$ v+ N6 U" a
1、洗净刨成丝,放盐,虾皮,捏干水份
5 E$ P1 u7 i5 {. D4 |" Y% y( C% H: ]! E2 ?' b/ O+ c/ D
9 |) W5 v+ c) S$ O2、所用工具(自制大勺)
( _! x# v2 c5 Y! g, o$ W! m& \ Z7 V' h0 K/ ]/ c
) J4 @8 O0 p: V9 P& ?4 N' J4 R3、面粉,五香粉调好的面糊
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: X2 r6 C/ [/ c' b1 b" Y3 L4、勺里留底油后加入面糊,以盖住底为宜,再放萝卜丝用手压实后再加面糊+ O4 E t& Q. C5 h
' q k+ J: L/ p0 J( C: x$ T
K- L7 k8 R! @% z" z5、入锅炸,成形后将勺子里的萝卜扣入锅内,两面炸成金黄色后出锅
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E, z2 T: O% U$ w6 B6、萝卜墩子好了,有食欲吗?" a: E8 ]5 H2 t0 u1 v# j0 ]
2 ~: U+ e6 y' |. w) O+ s; `+ ?0 z
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