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目前市场的萝卜便宜噢,号称小人参吧!青萝卜具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效,它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。
- k) }; i- t% T1 k/ I3 T " i; P, [# u$ F$ U
制作:
* `& s6 m# E; o* C1 u1、洗净刨成丝,放盐,虾皮,捏干水份) f( P* `' \. z0 s
6 E* [- m4 O8 F: s. d* A) \
8 d! {0 a) R9 s" e1 G2、所用工具(自制大勺)+ s$ y& H8 d b. ^
* u; Y5 m% n! d" Y6 {
h' g. V4 t5 E6 u7 ~& ?% T1 p3、面粉,五香粉调好的面糊
+ u3 V% {3 B4 |9 i6 P3 p: Q" v6 a1 L7 J& M! x- l
3 Y7 b; T8 Y% u/ b& M4、勺里留底油后加入面糊,以盖住底为宜,再放萝卜丝用手压实后再加面糊" Q# w* B7 N R" @4 {
' H6 b, r" r m* a
# N+ l* D( Z" G8 y% c5、入锅炸,成形后将勺子里的萝卜扣入锅内,两面炸成金黄色后出锅5 Q: @# q' B p4 s
) L5 Q2 h& ]( s; J( D
5 m, v0 ?; h% z/ }
6、萝卜墩子好了,有食欲吗?
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