亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 麻辣香锅
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 76 | 浏览: 7073 |倒序浏览 | 字体: tT

麻辣香锅

[复制链接]
牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
楼主
发表于 2008-11-3 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘿嘿 在这里学了很久了 可是懒 没整理照片 所以转个别人的 大家别介意哈 :wanwan61:
5 f7 p% `# I$ p; a8 U& K' [4 d+ x& P7 @
大早去超市采购齐各种用料，然后就开始稳稳当当地进行准备工作
$ q# l# F: l( \( ]9 _+ ~7 f) F- {6 t5 D0 v+ ?5 J; a! `

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
沙发
发表于 2008-11-3 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1. 先将鸡翅中段洗净，用刀在正反两面划开，后用料酒，辣椒粉腌上大约15-20分钟。在微波炉加热5分钟，在炒就容易熟了。我看大家都是选用炸虾，我这次改成鸡翅，换换口味。
4 D4 H( L' J% w1 P. V5 a
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
板凳
发表于 2008-11-3 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.  将土豆，藕，西蓝花切好后焯水，西蓝花焯的时候要注意火候，大约1-2分钟即可，否则太面口感不好。
% }$ O( x/ s0 e9 U& ~8 C; O" D3.  将香菇，金针菇，虾丸鱼丸，蟹足棒，魔芋，笋片，黑木耳，银耳分别焯水。7 b& Z  K) S2 M  W
4.  将香菜切段，生菜切大段，把豆皮切成条状打结，把午餐肉切片。
% G5 O( I1 M: U9 C. a7 Y6 t
8 e: B. }& x2 }
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
地板
发表于 2008-11-3 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续发图              ( B2 U& l9 G# u0 Z) _: W

$ d- r- B+ O- v" y7 o6 z) F9 D. @$ Z- q' K1 `

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
5#
发表于 2008-11-3 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5. 把葱姜蒜，红干辣椒，花椒，麻椒，豆蔻，香叶，桂皮配好，把麻辣烫底料，郫县豆瓣将和辣酱取出放入碗中备用。
* W/ ~6 w+ [2 b! {; q, o+ O/ R- l3 z, Q

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
6#
发表于 2008-11-3 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  |- Y, I1 {0 ~+ q准备工作就序，可以开炒------
! i( m1 Z9 P3 w% }- d; l锅内倒入适当的（太少会粘锅）油，烧到六成热时，将准备好的葱姜蒜等大盘料全部倒入，煸炒出香味，再将3种酱料放入锅内一同翻炒。% U( Y& D: w; B% H

( h% U. c) p: @" X: h0 ?# A' A5 `# N+ d# I, H1 l7 ^: _# e+ }7 D$ D

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
7#
发表于 2008-11-3 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
根据生熟程度，先将鸡翅入锅炒上3分钟，然后是藕片，土豆条，笋片。。。。。。午餐肉，最后才放生菜，保持它的脆劲。
$ T/ x$ o% {# O& n
4 `2 a3 Z* W$ r9 A4 f) c! g- U5 w2 g" y; R6 ~

( G) c0 R- w2 I; W, V; G% b1 c( s% C, g8 `' B1 G/ I

- B4 K7 c1 M9 V- N* i5 n0 q6 b# O' \& M" f/ B2 l1 z+ y
8 _* L3 D: v0 I
÷
6 x5 i( L/ r  |8 S0 D
, H2 j' I$ G2 }. X$ H+ t5 o[ 本帖最后由 牛奶花生 于 2008-11-3 21:15 编辑 ]
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
8#
发表于 2008-11-3 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续加料，一大锅，哈哈，看着够诱惑
/ K( I3 C! r' c, p* B; X* f( [
) U: I4 ~2 E$ c4 R5 E+ f" Q; _' d; [: o" F7 l6 R1 w# M2 l
$ y& F3 [- d3 D+ ~/ K9 ^; n4 K

, B# ]( g: _: d7 w# D9 p% y; u* w/ o! L- Q: }, {

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
9#
发表于 2008-11-3 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大功告成，出锅了，满满一盆，撒些香菜，完美的一道“麻辣香锅”上桌了
' S+ b: _9 z7 `" K! m
+ H% g$ @+ h7 v' K, q; Z6 I' _; E2 ~; H3 L' T) \( q# {

7 q: N# a, U. i
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
10#
发表于 2008-11-3 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么样啊  哈哈哈 看着都香啊 :wanwan21: :wanwan59:
回复 引用

返回顶部

yudianabi

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2216  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-10-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

11#
发表于 2008-11-3 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
回复 引用

返回顶部

晨晨妈咪

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
451  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-05-29 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
12#
发表于 2008-11-3 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
回复 引用

返回顶部

兔妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10207  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2004-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
13#
发表于 2008-11-3 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59:
回复 引用

返回顶部

爱毛毛
单眼皮男生

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1363  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2002-06-10 
地区:
新城区
街道:
新城区
14#
发表于 2008-11-3 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好大一盆啊，看的我都饿了:wanwan79:
回复 引用

返回顶部

豌豆
豌豆公主

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
42551  
爱心活力豆
31  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2008-11-3 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: :wanwan18:
回复 引用

返回顶部

布布熊
Cherry

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5470  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-10-25 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

16#
发表于 2008-11-3 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: :wanwan59:
回复 引用

返回顶部

杰mama

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
17#
发表于 2008-11-3 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif 好啊我学习了改天做做看
回复 引用

返回顶部

爱斐妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32632  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2008-11-4 05:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备工作就序，可以开炒------# k. f  Q% K" E% Y8 P9 _
锅内倒入适当的（太少会粘锅）油，烧到六成热时，将准备好的葱姜蒜等大盘料全部倒入，煸炒出香味，再将3种酱料放入锅内一同翻炒。8 T0 S0 c9 T/ j
5 S3 f. }# u+ K8 |4 X
请问一下楼主，3种酱料   我看到了郫县豆瓣和辣酱，还有一种是什么？楼主不要保密哦
回复 引用

返回顶部

午阳妈妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29082  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2003-05-05 
地区:
街道:

Medal No.11

19#
发表于 2008-11-4 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan58: :wanwan58:
回复 引用

返回顶部

家有天使

Rank: 8Rank: 8

经验值
6529  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
20#
发表于 2008-11-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水哦:wanwan52: :wanwan52:
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
麻辣香锅
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部