亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 麻辣香锅
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 76 | 浏览: 7598 |倒序浏览 | 字体: tT

麻辣香锅

[复制链接]
牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
楼主
发表于 2008-11-3 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘿嘿 在这里学了很久了 可是懒 没整理照片 所以转个别人的 大家别介意哈 :wanwan61: ' d2 o& U0 V/ r  c  i) E
' Z8 D+ w' O. |. h; i
大早去超市采购齐各种用料，然后就开始稳稳当当地进行准备工作% v3 G, j2 c. C! i3 ~

+ ?3 a) _* G, U  n+ |
收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
沙发
发表于 2008-11-3 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1. 先将鸡翅中段洗净，用刀在正反两面划开，后用料酒，辣椒粉腌上大约15-20分钟。在微波炉加热5分钟，在炒就容易熟了。我看大家都是选用炸虾，我这次改成鸡翅，换换口味。7 R/ H: \, r! |" H" b: g

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
板凳
发表于 2008-11-3 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.  将土豆，藕，西蓝花切好后焯水，西蓝花焯的时候要注意火候，大约1-2分钟即可，否则太面口感不好。
: X5 q! c( I0 r! W3.  将香菇，金针菇，虾丸鱼丸，蟹足棒，魔芋，笋片，黑木耳，银耳分别焯水。
. n  H, _  j+ p: A" ^( l8 U) @4.  将香菜切段，生菜切大段，把豆皮切成条状打结，把午餐肉切片。
% W" d2 E5 h* x+ y. ]% s$ K: G4 ]# P) O+ p! O( h0 L$ F$ B* ~

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
地板
发表于 2008-11-3 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续发图              
7 s( Q9 `& x2 M/ ? : z( G* A) M- a" h& J
: o7 ~, {. ], j( B

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
5#
发表于 2008-11-3 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5. 把葱姜蒜，红干辣椒，花椒，麻椒，豆蔻，香叶，桂皮配好，把麻辣烫底料，郫县豆瓣将和辣酱取出放入碗中备用。; \- X, j# X7 g) K. H

$ x4 N5 A* N% n  C- M
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
6#
发表于 2008-11-3 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& V  R6 B3 _5 e: ?! X+ K准备工作就序，可以开炒------
# P- e( h- ?3 ]- V# O锅内倒入适当的（太少会粘锅）油，烧到六成热时，将准备好的葱姜蒜等大盘料全部倒入，煸炒出香味，再将3种酱料放入锅内一同翻炒。- d$ e% G7 t9 M1 Y. K

, C$ m8 ^8 g. k' H7 u4 w6 m- U& H, \2 R+ z6 C) X

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
7#
发表于 2008-11-3 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
根据生熟程度，先将鸡翅入锅炒上3分钟，然后是藕片，土豆条，笋片。。。。。。午餐肉，最后才放生菜，保持它的脆劲。
; J3 b& A$ x1 O* b3 R9 L0 q# ^7 H; }7 ]- ~& n

& j; ^; Y! z0 n  A+ X8 z
% R4 ]: Q: h6 D7 I' M7 E  X* Q
2 J5 z% D' g! c$ z* d- i# g% W4 y

+ R4 i; _- J5 I9 J2 X+ j0 c' R6 P5 R. m. A& D
÷. M9 l+ k$ B( m

- `# |# ]7 |; o1 G% N9 f[ 本帖最后由 牛奶花生 于 2008-11-3 21:15 编辑 ]
回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
8#
发表于 2008-11-3 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续加料，一大锅，哈哈，看着够诱惑
* h; K" C2 z3 X& t3 ] 9 V3 I# M" |7 n( M$ q- c

- x% I% X/ f: Y' G. s" p8 X* y! K$ J# y/ \

: A. t; T! l  u" P, e: b+ s  V$ q, H4 f( Y& p0 z

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
9#
发表于 2008-11-3 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大功告成，出锅了，满满一盆，撒些香菜，完美的一道“麻辣香锅”上桌了% n2 N( o3 O& u) D: |2 Z0 ^! R

  v9 ]" r1 f0 h' G0 m; d( d3 K, x. c6 y5 \( k3 e' `
+ _) ]8 V: Y% k

回复 引用

返回顶部

牛奶花生

Rank: 4

经验值
571  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
10#
发表于 2008-11-3 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么样啊  哈哈哈 看着都香啊 :wanwan21: :wanwan59:
回复 引用

返回顶部

yudianabi

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2216  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-10-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

11#
发表于 2008-11-3 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
回复 引用

返回顶部

晨晨妈咪

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
451  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-05-29 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
12#
发表于 2008-11-3 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
回复 引用

返回顶部

兔妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10207  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2004-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
13#
发表于 2008-11-3 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59:
回复 引用

返回顶部

爱毛毛
单眼皮男生

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1363  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2002-06-10 
地区:
新城区
街道:
新城区
14#
发表于 2008-11-3 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好大一盆啊，看的我都饿了:wanwan79:
回复 引用

返回顶部

豌豆
豌豆公主

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
42551  
爱心活力豆
31  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2008-11-3 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: :wanwan18:
回复 引用

返回顶部

布布熊
Cherry

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5470  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-10-25 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

16#
发表于 2008-11-3 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: :wanwan59:
回复 引用

返回顶部

杰mama

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
17#
发表于 2008-11-3 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif 好啊我学习了改天做做看
回复 引用

返回顶部

爱斐妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32632  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2008-11-4 05:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备工作就序，可以开炒------% b; Z/ X8 Z! }, R" h
锅内倒入适当的（太少会粘锅）油，烧到六成热时，将准备好的葱姜蒜等大盘料全部倒入，煸炒出香味，再将3种酱料放入锅内一同翻炒。0 ^3 ^6 ]  k1 D" r; F
/ I3 b& L1 s) q
请问一下楼主，3种酱料   我看到了郫县豆瓣和辣酱，还有一种是什么？楼主不要保密哦
回复 引用

返回顶部

午阳妈妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29082  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2003-05-05 
地区:
街道:

Medal No.11

19#
发表于 2008-11-4 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan58: :wanwan58:
回复 引用

返回顶部

家有天使

Rank: 8Rank: 8

经验值
6529  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
20#
发表于 2008-11-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水哦:wanwan52: :wanwan52:
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
麻辣香锅
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部