无盐自鲜，无肉至香——葱油拌面。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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发表于 2012-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 15:31 编辑
8 ?$ G) j  M/ W+ j) Z8 J# p# B

上首页了，纪念一下~~~
好葱油" m! N) m$ p; G" q3 y; X
要油多葱足。我这个葱花还不够多哦~~~~& `$ f% ~% o: o$ F
盘子里整头蒜的地方，应该放姜丝的。。我摆错盘了~~~另外还放了2个草果没拍上。9 O- I4 m8 V7 B  @& G6 J
4 m1 g6 P# r; j0 X9 H+ u( ?3 U

小火先煸炒香料。。: W2 u% g* k5 r* i

/ j6 n$ b! K/ C% {" m/ I. O
20分钟以后放入葱花，继续炸20分钟。
* X' o2 |  k$ W& I
$ a& v# p* }5 o- P+ Y$ x% [
好葱油出来了哦。。。。" }( v9 G# F. x( i! L
9 k) E8 ^1 U4 U+ ^1 M

把杂质滗掉（为了拍照放了3根葱）

3 m! p6 m- G* b$ S4 r& F( c

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发表于 2012-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

另一口锅子做面条

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-26 14:06 编辑

新鲜嫩豌豆，一个小土豆，胡萝卜丁。。/ W+ }4 E/ P/ f' O- M

+ t0 k7 k" n7 A! \8 ^ C
不要放盐哦，一点点生抽足以。。。。$ I+ g9 }8 _5 n" _9 g% [* k

满屋飘香，陶醉的午餐~~~~
6 P; i# _4 R. t' {' R

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 40	+ 35	哇塞，闻到葱油的香味了，不错啊！.

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发表于 2012-4-26 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放洋葱啊？

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mia1mia2 都是香味的东东~~~~我的理解。。。发表于 2012-4-26 14:38

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发表于 2012-4-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放洋葱啊？

都是香味的东东~~~~我的理解。。。

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发表于 2012-4-26 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，最爱吃面了。

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mia1mia2 我家小男人无比爱吃面~~~~ 发表于 2012-4-26 14:49

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发表于 2012-4-26 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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噢，哈哈，我以为有啥特别。8 L8 J. X; U/ r7 L9 d0 L& P/ J
学习了，回头也弄一弄，看着真香啊

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mia1mia2 拌面，拌菜，蒸鱼的时候浇一勺~~~~香啊~~ 发表于 2012-4-26 14:49

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发表于 2012-4-26 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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8 }5 M8 ^: D# f. h& x/ O& V8 L# R6 D0 L5 {. I- {
噢，哈哈，我以为有啥特别。

拌面，拌菜，蒸鱼的时候浇一勺~~~~香啊~~

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发表于 2012-4-26 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:00 编辑 & x- V' r4 r- q4 ^" p D; j! A

学习了，最爱吃面了。

我家小男人无比爱吃面~~~~

呵呵，借用这楼，发一个51期间的图。。
家里实在没什么原料做早饭了，就弄了个简单的。。爷俩各一份。。葱油点了一滴，好香哦~~~~上图了~~~~
4 [4 n# y& [; D! M4 E7 W, `' C! {

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发表于 2012-4-26 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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你们是南方人，你家小男人变成我们北方的人了，哈哈

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发表于 2012-4-26 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子1 H& h3 p- D8 J* w. `

小男人他爸是老陕~~~他俩吃面吃饼吃馒头无比开心。。

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香，太少不够过瘾啊

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子

噢，我看你们的下午茶还以为都是呢，那你们家热闹了

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子
, L" ]* _ i* a: L4 H4 Q
俺家人太少了呀~~~~多了吃不完~~

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发表于 2012-4-26 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子" G) P+ g$ ~4 A1 |& H; A0 u" f: M& `

是非常热闹。。。给你看我前面发的帖子，直接叫3人3口味。。。: s, @; D0 z# h3 z( V. Q
http://www.xamama.net/thread-624135-1-1.html

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发表于 2012-4-26 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太浪费时间了吧，我一般没有熬这么长时间的，下次闲时可以试下

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发表于 2012-4-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子# l* m1 _& e$ W+ h& ?, \
7 c9 s# p/ L; O
盖上盖子让它自己炸，我的锅盖是透明的，期间看看火候，不糊就行了~~~~
$ |3 \. V5 ?) } G" ~5 ^
也还好，与此同时我在剥豌豆，切土豆，煮面之类的。。没觉得多漫长~~~呵呵。。。

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街道:: 未央区

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发表于 2012-4-27 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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叶子轩妈妈

无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-27 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉放洋葱不好

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mudidi

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地区:: 未央区
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Medal No.11

19^#

发表于 2012-4-27 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着又饿了

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悦宝妈

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地区:: 雁塔区
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Medal No.11

20^#

发表于 2012-4-27 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

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无盐自鲜，无肉至香——葱油拌面。

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