无盐自鲜，无肉至香——葱油拌面。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 15:31 编辑
$ o! S/ }+ z6 L0 d( t4 }4 b! d

上首页了，纪念一下~~~' ^( M4 f, U8 L6 R& f& M$ t
好葱油
要油多葱足。我这个葱花还不够多哦~~~~
盘子里整头蒜的地方，应该放姜丝的。。我摆错盘了~~~另外还放了2个草果没拍上。

. D  }3 ~0 p0 [
小火先煸炒香料。。" w5 S8 q8 }2 T. y: @( G/ s9 ~
/ m* H1 l; a! y% Z) Q) k" |1 Y. k
% h" \6 G; z9 P" I9 k
20分钟以后放入葱花，继续炸20分钟。$ E  `2 |  }  e/ v% K$ i- O$ u9 O
/ {; ?, h) R) z0 W
+ ~7 u& Q1 I; w/ r
好葱油出来了哦。。。。
% s! I. k9 Y3 Z  l
/ ?4 Z$ F  S' q% n- C/ [  i& W4 M

把杂质滗掉（为了拍照放了3根葱）

. y' ~  v! f5 P3 @7 S

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发表于 2012-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

另一口锅子做面条

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-26 14:06 编辑 ' }4 J+ l# s: \* P

新鲜嫩豌豆，一个小土豆，胡萝卜丁。。

0 |1 X2 z; G. C! e' Q
. Z8 p, [ @$ t- i; i D

不要放盐哦，一点点生抽足以。。。。

满屋飘香，陶醉的午餐~~~~) ~8 T+ g1 {$ Y/ N) K3 l% B- U& [

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 40	+ 35	哇塞，闻到葱油的香味了，不错啊！.

总评分: 经验值 + 40 金币 + 35 查看全部评分

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发表于 2012-4-26 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放洋葱啊？

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mia1mia2 都是香味的东东~~~~我的理解。。。发表于 2012-4-26 14:38

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发表于 2012-4-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放洋葱啊？

都是香味的东东~~~~我的理解。。。

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发表于 2012-4-26 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，最爱吃面了。

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mia1mia2 我家小男人无比爱吃面~~~~ 发表于 2012-4-26 14:49

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发表于 2012-4-26 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子
: z, F0 e( [ F( J" t$ J+ p$ }& P, f
噢，哈哈，我以为有啥特别。
学习了，回头也弄一弄，看着真香啊

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mia1mia2 拌面，拌菜，蒸鱼的时候浇一勺~~~~香啊~~ 发表于 2012-4-26 14:49

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发表于 2012-4-26 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子7 X0 s8 K0 Q3 H/ D

) T0 f; j) s8 q+ W" v6 i$ S3 v噢，哈哈，我以为有啥特别。

拌面，拌菜，蒸鱼的时候浇一勺~~~~香啊~~

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发表于 2012-4-26 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:00 编辑

学习了，最爱吃面了。

' K0 n. S, r- z ]$ F: U
我家小男人无比爱吃面~~~~

呵呵，借用这楼，发一个51期间的图。。
家里实在没什么原料做早饭了，就弄了个简单的。。爷俩各一份。。葱油点了一滴，好香哦~~~~上图了~~~~+ B3 S* z0 G: C8 t0 P

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发表于 2012-4-26 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子3 J. ?) o5 x7 W# s0 s: F# U0 \ D
1 g: R9 L) Y5 y+ s6 ~
你们是南方人，你家小男人变成我们北方的人了，哈哈

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发表于 2012-4-26 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子

小男人他爸是老陕~~~他俩吃面吃饼吃馒头无比开心。。

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香，太少不够过瘾啊

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子* b2 U6 s0 [8 Y+ R8 Y1 N

噢，我看你们的下午茶还以为都是呢，那你们家热闹了

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子

俺家人太少了呀~~~~多了吃不完~~

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发表于 2012-4-26 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子

是非常热闹。。。给你看我前面发的帖子，直接叫3人3口味。。。
http://www.xamama.net/thread-624135-1-1.html

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Medal No.11

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发表于 2012-4-26 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太浪费时间了吧，我一般没有熬这么长时间的，下次闲时可以试下

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发表于 2012-4-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子

盖上盖子让它自己炸，我的锅盖是透明的，期间看看火候，不糊就行了~~~~
+ p8 r, k' w0 \4 a/ v9 G% y1 a
也还好，与此同时我在剥豌豆，切土豆，煮面之类的。。没觉得多漫长~~~呵呵。。。

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街道:: 未央区

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发表于 2012-4-27 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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叶子轩妈妈

无所谓

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街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-27 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉放洋葱不好

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mudidi

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地区:: 未央区
街道:: 谭家街道

Medal No.11

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发表于 2012-4-27 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着又饿了

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悦宝妈

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地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

20^#

发表于 2012-4-27 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

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无盐自鲜，无肉至香——葱油拌面。

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