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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
' S8 P) T" i9 N" X$ t5 c
5 I( M. G9 {; l% Q& a+ Xmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
8 h$ [. C  o% b
1 r) }8 ~& B0 z+ Z2 g; b6 Z% i教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
1 k0 R+ q2 h" i5 m. s! M- X
/ b7 G: W( U8 Q5 k抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~' j  r. H1 T9 y. \4 E

" S: u" T  Q/ f肉末豆腐金针菇羹------
- T% D  S5 c' Y3 I" j9 C8 U, T
6 }- N' M' A2 Y4 R$ m: }( m1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
$ m9 J) l) Y  |3 Z* h2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~- a, F) W' ]" u

, `! r2 y9 L) c3 C下午小食也出来了---. ^$ y5 f- m# e+ |6 f& \1 I& ]

9 H: ^$ q0 r4 \
  O/ [! B" V6 ~7 J" s这一碗~~~~~吃光光!!!; D4 a! l! a( c% H

, N( B! P8 V6 g
9 }3 q/ Y8 G8 ]( r% [2 X" i1 T% y+ |7 r- |1 H- w% T" s* y
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!" j( _' Q2 S5 v2 ~1 y

. x' m% g* F5 X1 g; z1 V6 l# Q2 X: Q4 w7 z9 h
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!$ }# s, q( B; {

4 ]( i+ n/ x3 S& k9 ^* F3 o应该叫做小炒肉吧!!!!
5 S( `/ W  C7 n( m, @我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。) ^( `- r4 d0 {8 D' u' O
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
1 L* b9 S3 q3 T' x; R7 w2 V+ y& j* J9 e$ M" P  z$ Y4 n

: |9 h: e0 _) ^. D, Y. ^( l) D" S& n" r: \

2 i+ Z5 S; S+ ]& b3 V1 Q+ _
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
1 [3 ^8 j7 P8 ^- Q1 @% A; u1 B- }) ?6 j" ]
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!; |* B3 _- g8 R# @
! [% Q$ W$ j9 b4 }
  g$ t2 p9 Z$ W( a! n0 x
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~: J8 }+ [# \" K5 P) Y

/ P3 K; r0 w* w  x9 y
" n- r3 e( m8 R$ q我们蒸茄子的那天晚上:
0 S% [# f. I' Y/ a' }他爹的——肉末茄子
0 i) ?5 w/ q9 \( x2 w话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
' h' @1 l# D7 k& ]/ T: i0 @他爹感动的呢,吃了3个馒头。' d& x/ I2 j. B

7 T0 ?$ E: I  j: Z& ?配了2个青菜,也都吃完了哦~~~' {# W# B) P2 T6 H- ~

  M! n2 {& ^* e4 d! A

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
- q9 N6 Y5 i$ \
( ]# u& G7 A& n4 ?+ s7 C8 G( |3 H3 O/ I7 n* z
; z2 ~1 v3 _% I8 ^& v

0 t% E7 j& ?. M* W# [- T1 C# F这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~; I* a3 j* f/ z, {1 y

/ k; n3 U, ?0 l: u
3 Q0 |7 ]* F, f4 R. f7 v, u" z6 C/ B( }: K! M; z) ]; F
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
6 ^  i1 u9 T$ R- x' s4 K) h" V+ T

0 d1 @/ F; a; w( u3 A$ p

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 * w7 O& {, t3 D5 u; Y2 Y0 G5 ]

/ j, i# r( J) I; J3 f  S话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
2 F' @3 X. s8 y0 n, B% p
: M2 b/ i  ?2 J( V可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
, p$ p+ d) P9 f, ], A3 Z! T$ m
; C' @) [3 f# z4 O可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
, O5 F. _% i, y/ j3 c
; ~5 Q" [% C' w& }刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
, y* ~5 C: q) N. q8 m拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
8 _+ i5 V- t/ m3 ?  i8 S/ a3 T0 u  W
另外一口锅子 煮面条。。。
* ~$ b5 a6 h/ F! w- }
% N& G1 G4 a* [$ P2 Q  P1 p" |俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
5 ~0 H- O( E1 L$ w% l& e那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 % R. K  [& ~1 W0 n0 c4 y
7 \/ G( B: d' p* }, x, T8 S
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。8 X* Z8 S$ R  a3 Y# u" Q
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~1 h. T8 T, L$ U, T
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
6 f3 x6 f! p* y豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!6 A+ y* o8 A, a* ~9 Y8 w- v

/ r% D. @; W: {/ l
9 V. x0 r+ A$ a: |! N, L儿子的菜,整一盘。。。。: B- o/ S& |2 F7 [" C. Y. Z& E* H! W
糖醋藕丁
0 g& ~2 S* @# G9 z1 j1 m 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~( E. R+ |9 J/ p8 s9 K5 q& p4 @7 ?

3 w5 n2 k) ]2 h3 y9 s. v

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很4 J6 X0 g" x7 Z2 z: ~" \; @
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍8 E' ^3 Z* `5 |3 A5 k4 k
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
( p4 i! K5 d" A0 n# b1 F( N. ^茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍& N$ S- r# C: J5 C2 y
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
, d, X: ?8 I% h$ _# a, o. Q7 j他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

- `- T  H3 ^; Q' p" m还是川菜给力+ W, O( q: E# p( ?- H( `
我也爱吃
6 Y* W1 V5 R$ n$ Y; t麻辣鲜香; T" e$ e3 z; T
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑   b7 l% B  h1 l; ?4 Q/ }
* ^/ Z: f. r8 O/ ?
9 ~, D/ o- N' X1 J

/ v- G9 K9 J5 Q/ b# Q  p! Q2 `
0 m' C% q* e6 p0 }& y2 s7 m( J$ g; g9 \  z) h! v% k" z

4 {7 G& ?+ P6 c1 L% \" @3 o
7 f% m9 P' \: ^  {  P
) X) w# x# Y5 ?. s, \/ m% Z( t' [: T" @* J' R; Z4 ^! W7 n

+ u+ V& m( s* W1 r$ C5 _* g' @0 @- p2 K$ F0 O( e

) Y" e+ b" z$ U+ w% {
* P7 G4 h# y  H3 l红豆沙--再占一楼!!!+ k$ \, F0 w" b

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还是川菜给力
0 i# _; k* U7 J9 |我也爱吃4 E+ Q; X3 m% R) {! O
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 " p8 H! L% O/ q, Y. p/ v
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

+ n0 n7 l2 R  Y. X1 H红豆沙0 M) ^* O! K7 Z& u) D
555555
/ {( w1 o. T- _* P4 b我也很爱
$ c/ P3 ~5 r9 k' P6 z太诱惑了

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亲,你太逗了,
7 a1 L. P( F- H/ _' u+ P
5 M$ O. V/ F8 x看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,0 e% p/ Y3 [& J* ]

9 b6 p0 O2 y. l$ l6 z# ~看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
& a0 J" U, ~0 z( Q6 n8 K哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
5 M* V9 H4 a. P; E) y
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子6 q# q" ~/ P$ d0 x5 v! C! @$ V

9 T7 C  A/ r1 J$ q& M我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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