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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 , P; ~3 `; H# s

; _5 `( l/ R( t# l+ }mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
4 `& {! e1 A+ N, c" i. {4 \$ p  G$ B! E& o
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!5 w% `8 A! h( O! w- Q
! N, I7 T( _2 x( ^. I
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~$ c& |) j! E% U
- i5 X* O( T( a/ R$ t( y) f6 j3 W
肉末豆腐金针菇羹------
/ ^, _, `; n! F% [& u
5 r; N% K( D0 d/ b8 F+ F1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段- e6 o# m$ z) i# j
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
" m1 ^8 B2 C  H2 [' e
  a7 }3 _% f1 L9 J' p下午小食也出来了---; q9 c& k( k, q. @
( h$ w- h2 ~+ v) m+ x) u# }" [( Y) S

+ y  ]$ W, s/ C* j7 n8 W( M! x4 ]这一碗~~~~~吃光光!!!/ w$ i, b4 K2 @* n- [3 |
5 |9 {$ |, `  c& o

) K1 ?& Q/ d* m( D  V0 V+ t7 N  O. t
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!. a# n. K1 J5 w! D$ T1 k' y

3 p' v8 Q2 ?# c8 U% N1 W) l
" T: y* O! f1 ^7 X  o青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
3 O/ W9 [  k! B; o: e' U; [! b
+ `2 m) e# a  [; o: d应该叫做小炒肉吧!!!!
+ W/ T3 Q" H' [* V& n, l我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。& A1 U0 R: j/ c' g7 k  H5 Y! t- a
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
* U4 T0 K% ^$ d2 @
# K5 g# i! [8 C# w8 Z0 V+ k
' t0 Y6 n7 L. G: D
! S. q' c' H/ \
, l2 I) s, L2 y- k
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
7 y, q& a# _& K1 u) }, E) b* T. ^' W  z& ]' F
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
0 T# @% a& e8 c2 H, y; U
8 X+ q+ }/ a2 E, ^, w
8 R8 M- |1 k3 ^大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~+ O! R8 n( `  V9 T
$ s  x/ p# f8 o# Z# z
' \+ N% M7 g% w& E, {
我们蒸茄子的那天晚上:6 a* Z3 p+ i7 h
他爹的——肉末茄子3 c  j4 \6 ?8 P0 w  r$ D+ B
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!) \' `8 z& X+ O3 _3 w0 z
他爹感动的呢,吃了3个馒头。8 |4 g1 U) i$ u" e4 P  j$ R% }
# {1 A5 O1 m  f- p, w# ?
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~& y: m8 P' f* T& {

: a1 U. v$ k* C, y8 B. l

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
, O+ ?7 s  T& ^) q. C8 m4 u' k( J# \) l6 O1 F3 t4 t) M

" z& r% K+ {& R8 s& ?9 k
' t# F0 ?, ~2 {
# C8 o/ [/ n; z& j2 Q4 n& B/ }这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~9 e  Y/ i9 Q; l& H

+ s/ t+ b3 b7 F1 I9 `& u: v4 j7 u7 t0 [8 K8 @7 `, {8 k
. m/ w, N0 k6 e+ U' `
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!& h% X/ S5 M& i5 p4 T9 @

$ p6 z' n. J& B6 W- ~& M( Z& j; G6 r) q- [% o7 Q( f$ `2 t

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 # E$ i3 U" _) K$ @" D

( N2 y. a7 g9 s* e& }5 v/ U话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
3 y6 v- R- R  b' j- ]  Y* b9 u5 G" A) Z$ e5 ]
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
' ?1 q. S; B( w6 ]) Y2 Z1 g" i+ M1 q$ x/ u
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
/ E$ ~; L7 |+ P6 z( L& N; M$ G) w7 ?: t2 }3 A. z; p0 R
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。, w+ @# Z! g" A+ O5 \
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!4 s  h1 m1 S- N( T+ Z% r9 ?4 Q3 i
# e- T' l7 h1 r' X3 _0 _
另外一口锅子 煮面条。。。: @% }1 z' s5 o# p% u
* T  T, x! e; z$ b3 z" g; r" l7 T
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·' P( j  \* C, T9 q  k
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 - b& v+ s: R* ?
1 O8 v; |% d8 G! S3 ^4 Q
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
' ~% z; f9 g8 n, G8 e/ g8 O但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
' t9 I8 _; Y. U& x麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
7 h+ o" R# X3 H: I* z豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
" R2 m/ l8 ]- H  f; `
& u' w3 h, ]$ g4 `4 b: F6 M
3 u, A5 |' x9 |5 F* J! c8 I! s儿子的菜,整一盘。。。。- A, x- N1 n7 h4 S3 ~
糖醋藕丁
& \$ c: i: }9 W  F. ~. s 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
1 @* N# K, S6 A5 J% _4 Z* z  E7 D: C6 y) |2 a5 O

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
3 f7 i4 T. y7 Y5 l5 c) m; k% h茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍: v+ o, _, _& s4 T8 p2 ^4 H) D
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
2 W8 |+ f. j) Q0 Y0 X茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
' f" }" i9 w6 O; E) L$ _茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
. O. w, U5 O. k3 H8 i6 t1 _他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
: s$ T3 Q: E: C( E
还是川菜给力
6 l7 W7 a* H* Z( S) W我也爱吃
' ?( c9 k- y. Y5 {5 K& [麻辣鲜香
+ Z2 [' F) [# r9 Q+ s哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
8 O7 V6 D' w. B5 A2 c8 o" Y8 \. H) ]$ X  N6 b1 U

! ]  G3 t3 a3 i* ?0 V  x" A) G" F- h
$ ~9 \+ V0 y) f& O, Z) Q

# \6 I4 _, l4 {9 h8 [9 w8 I  c
) w- b8 ^% }4 P' j$ }8 B: N3 y5 Q% j5 Z+ _# f/ y% X  o- Q6 p

1 j: Q! f3 I0 s7 [2 r/ j+ [7 L7 n+ v
4 }7 H6 R: H& J5 g

9 V1 n# G, `5 w! a4 T5 N6 B! C
# U5 R3 @+ w/ t% g0 D% Q4 [" J8 y) x8 L. R* V' }
红豆沙--再占一楼!!!- ?3 W7 f3 \& z, N3 U' b

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还是川菜给力
* b* m" o( z3 d. G3 H* \6 J我也爱吃
* y* z$ }9 l5 A1 m麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 3 R6 L" Z* B) A" Z1 o! s
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

: a3 O8 @: A3 Z6 i+ `" M" t: }+ U红豆沙, D! a( X2 q4 i- x3 d9 q" X, W
555555
: H  I$ t* |5 c& [# i$ P, j; C我也很爱7 a. {0 [1 Y. ~$ \0 B
太诱惑了

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亲,你太逗了,  r; F4 ^. w+ T/ W$ D7 }* l$ ]
- Z. d; B: Q  k4 o$ s; _$ n, X1 y
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,1 k: [3 H, Q) ^6 ~, u
' S/ Y! c- Y. q* h; I+ @
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
2 i$ _* F+ j5 j" E" e. w哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
1 I' D; @6 e" F: y
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子- g3 a& C7 ~0 `, K

$ r( ]6 C5 C5 E1 w; \+ Z% W0 \# F5 m我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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