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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 8 U5 p, S9 L( C# s8 Q

7 v% Y! y0 x6 G! S7 @mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。' _9 M) [2 _9 D/ T8 n& C
. P9 g8 A: e" U
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
+ q; c. V/ F$ d& \3 }; p$ m
+ h* D' Y5 I+ v: y7 c2 h# Q抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~8 H; Q- e% k! k8 L* c- C# C

8 D! k! U, M/ C) K6 h1 U* c: u肉末豆腐金针菇羹------
% v. J+ `+ X1 b* j; d' V( M9 y
. B) Z5 r# \5 q1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段1 `+ i3 A4 x$ U" E" F
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~1 m% O* w, u0 G% ?- w
. E: y; a4 r' t: Z6 U$ b6 `2 w
下午小食也出来了---
8 e" `2 H  b: P8 T
% o5 y1 n2 o* S9 j! ]* v3 q1 N) h/ x2 b
2 A) x3 J# ~. T+ ]! M& X, V这一碗~~~~~吃光光!!!1 C8 x/ s2 s; B% Z1 n7 z

3 R4 y; }9 G2 N5 K
9 _) c- |, C/ s8 j3 U: n. ^$ _
& U/ f& ?  M5 z2 Y, h" L同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
9 A0 W0 f$ F4 u# r* s7 g
0 E5 g+ _  r) f+ _8 b3 b
- [7 N& I& X& D: v5 y' {/ S4 @青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!7 l& K" V3 W) r) f
% t0 B' K+ j7 Z# o+ @
应该叫做小炒肉吧!!!!" o4 X0 t- U0 p9 j+ {# s
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
/ L% W; @. P9 e, y红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
+ M! u% R0 D7 Z: a4 w6 i; P  F+ f/ _8 B

; G: B* Z! o2 W
, O3 r, k# N$ M. I/ s# B# r1 @: i4 j; d6 f% c7 |( ^, L0 C

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
$ N5 C. K5 Q/ J& g2 n
8 D' p6 R8 m( O6 h菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
; [9 ~2 i1 T1 R0 T6 w2 P
- v( ~6 o7 F) p4 D, W8 `" d# }3 d. N. a& z1 s: P1 v9 f+ u' V
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~3 c5 o$ J7 x- Z$ i+ E

/ l  e2 a" }2 R
) p( a  W1 `5 T/ B我们蒸茄子的那天晚上:
$ a8 H1 y3 B' K& n他爹的——肉末茄子
' D' v, c  J; y话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!8 C: A) [2 D8 m# \( u; T; M. O. z0 g
他爹感动的呢,吃了3个馒头。; u# r& \: M$ V& l- X9 j

5 Y" j6 E: s5 i  d  h配了2个青菜,也都吃完了哦~~~* O8 \) i+ h, _9 O9 W- u) n
8 v. d; M* K7 M( V( p2 g5 P1 @1 F7 w' s

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
7 R9 n2 @3 N1 [8 n  |0 J2 Q/ j' `' x9 I+ ^, \% x% C' [* ?
+ `& r0 A) b% k; R6 ?6 ]

  |# B1 d4 U/ h; t) P* p/ ~/ S
5 S+ A3 S8 M4 R; |; S3 |0 ]这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
. g3 U0 v5 M& b+ Z; V/ w1 v& T. y  b2 m& T
; S' H; R( l- _! A2 k

8 y: p0 L8 N1 s7 q同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
5 M( E6 d- p( f
! n  N2 u2 W" B8 \5 k4 P& g' H# O" Z- _. A- W, F5 ]$ |" V. j; [

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑   @" y  o4 V0 v
" ^+ R5 W0 W2 x8 d5 O, t, e; Y
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。* C8 R+ b6 @& S) `
: W4 f0 W7 X1 E6 p2 e
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
  j* w; a: z% J! z$ k+ d1 M+ T, g9 W5 C/ j3 I1 U  y
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
- K7 K9 B2 `9 \" a+ q# O4 c: M
+ l) Q! O( k0 {6 A- ^  o5 I. f刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。, e9 z8 x* n; P9 O6 T
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
& R3 M, _& ]" l7 `0 Q6 M0 A/ N3 A. p* N% S, w
另外一口锅子 煮面条。。。
3 c" M! O2 k& C9 l5 C% B9 ?+ W* r& g& G. l5 X# h
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
% K, y2 \4 k& t5 |5 H" c; F+ c那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 ! }1 g$ A, s1 N% a+ b. @7 H# ]

" }2 o! h$ m4 {辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。/ J( d& l5 ^9 j  V. V6 N
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
& e7 x& Z2 d4 P# n% M. C5 h麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
, ^( c. d& U3 K. N豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
2 X3 m/ L- [1 ~  D3 w: a
3 X' i# i2 y' q3 d
9 q8 S$ u. A7 J, C3 G2 ?5 q儿子的菜,整一盘。。。。; p% b6 Q+ ~; w9 F, ]. i) n6 z
糖醋藕丁
' U9 j) ^& e) y4 @' ]! ^2 D 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
0 S: z! \1 }  n: C: S# \# i$ _8 x& X

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
( y9 N! ^: a/ E7 `5 p8 H& U$ l茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
) t5 ~/ `2 o; c( i茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
" Z0 p; Q  R  P- n9 e茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
* m% z$ v4 b/ B1 j# U- g* p茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 ; T0 y, B: q8 q6 Y- T! W' ^( x
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
- R: g+ [# Y% R. }* d2 y2 U# g
还是川菜给力
3 D, t. |6 t# G* ^# u3 \我也爱吃
# m+ r$ E, G3 g3 [7 k0 ?) ^麻辣鲜香
# z, l7 Q0 w- ]" B3 h- w哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 6 ^2 Q- A  H$ B( o

0 f1 p7 V  r% d1 Z+ D) a
1 \1 d" T$ g& {
) v# D4 g2 [, S# i4 C4 p' P" |+ T2 E- B, n- {: i- _* C' s. p3 q6 f

9 p9 J: o( Q$ s- {7 y7 b8 S  S; }- v

, _0 Z# a+ @9 ~4 A7 N3 g; ^4 p  P) O, [( m/ P
1 Y5 D' O' B4 v* j5 k  C

. y+ p" d! K* e7 R! j( m
3 \3 t$ L; z0 X' j4 g9 R0 i3 J3 d  `0 y4 p0 m3 B1 |& X
, _0 u) }/ ?  D& c  S. C
红豆沙--再占一楼!!!, j# z3 {8 ^. c2 V9 @( l8 Y

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还是川菜给力" P2 Z0 f1 N) |9 M& v
我也爱吃
0 F1 D' O: R( I, F9 V麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 6 [& m& k9 x. ~  K+ t# c' Z
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

+ r! t9 B5 e* T8 s1 V9 e# U+ f5 g红豆沙- ~4 h4 Q0 z! h9 y- m! |
555555  y$ C; y! R- N
我也很爱
. b( U8 w$ x" }3 _: L太诱惑了

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亲,你太逗了,# m& U- ?  L, `0 m8 P+ B

6 f  ~& i3 ]& ]( {" x看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
4 P$ c" a& n7 O! i/ w" P3 H2 p$ r+ u$ w0 M/ d# H- O$ D
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
/ g3 x1 L3 y  @; ~8 K* h: _哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

/ ^) @! z, |+ {' \& |2 x% G# I4 _我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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) i: _4 \9 H9 M; B! |2 F( y9 p" r1 b" b" M& h! c) L8 _. Z) T
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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