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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 0 `/ G. k* M! W1 s! ?$ A/ p- Z8 E

8 H- _+ i9 k4 x% `' Cmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。; r' S0 {. l4 l3 n, ?' M  M
( B  s  r+ k  ?5 x- Q
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!  B! }5 W) q7 L9 b0 ?# [

) ?& D5 b5 D7 J2 r抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~9 a- O' v5 P/ ]. U
. `/ ?  A4 E3 v0 N
肉末豆腐金针菇羹------1 \( ~  j" O' e! D, J. Y5 @" C* P

5 u/ m5 Q0 o1 Q# ?& E1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段* b. N3 E* L+ m9 Z. o
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~2 s- F$ j) Y/ p& P3 @3 C2 b
) m* k! J- G, L
下午小食也出来了---
! l0 x( }4 V4 ]* r% x0 w% J( ^8 d3 Z. U
( q- h3 S0 c5 t8 D/ j1 R- ]
5 X% E$ d' U! P5 y$ y/ }( n. u, i这一碗~~~~~吃光光!!!0 @+ O8 `, q  X. t3 G
6 f" y0 F' \  {4 l+ E& F( e
. i, R8 f8 V, m4 U4 D' o4 ^6 l3 F
* A; y, w8 U* k6 r( w  q5 j
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!" x, G9 i" Q$ h6 H  K/ |4 h4 t

1 I, l( U3 X! Y& t  s( a, K, [$ |  {5 c4 ]3 L& q2 W( h
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!% Y5 _. n9 X: x! P$ {/ v6 I

# y& z" v% \, E( d: s- E! {应该叫做小炒肉吧!!!!
4 o0 X" h0 u* A' \我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。8 c% n- e1 b( d: I8 A0 S+ w
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
3 b+ R4 A3 p. X/ b. G% }2 d9 j- |- X# j* b
( J8 E9 B" Z; I: R& a/ J

; q6 k3 c3 |1 S. M1 F* E: f2 ?& z% f/ C! }5 R( ~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 " {, ]0 ]/ g9 ~7 [0 l

; i5 Z5 u0 u+ i菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
$ o" w6 p* ~" X" t$ ^
" j7 A9 Z3 Y) F9 j' Y/ g' u" C# z$ Y
5 ^6 @+ x6 g0 _) c& k  g3 c大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
8 T8 ]9 @* j* C- q8 x6 W( X4 r, @' i: L# I/ V

# K- N) U0 X- ~" z' Z  E$ a我们蒸茄子的那天晚上:$ Y  i& l' r8 a& |* y
他爹的——肉末茄子5 z1 v$ e( `) r/ l( G0 p
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!! V& C4 Q. w. B# s8 Z% G
他爹感动的呢,吃了3个馒头。5 ]1 R  U% \$ D3 h) v

/ j3 ?  G6 m, v1 E配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
; `' \: h1 I+ H5 d2 s8 |; N  V8 u+ }# @" ]' L9 ~$ r

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
! z7 t/ t4 F6 t  h8 m
) s" R( m/ i$ _
" F- T- C0 p; R/ g9 v9 C/ [3 X- Z. c& A, P* z& [( h: Q
* R5 s! Z8 Z  ~0 a, c
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~3 E  [6 ^" l  Z, @
7 i+ \6 [# B. W8 w- t3 B
+ ?6 P  [5 `3 g! z
3 W' _% y! C( i: f8 C+ R. R- i
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
2 |! @; I/ s+ R2 E4 m
. E: _4 a8 u2 u/ }+ m9 n2 Z$ V* T: |5 b2 }( d0 `

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 0 D" w7 ]/ j: w6 N

5 |+ U- q( |. D8 Z: N# K0 H话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
/ P. Z6 ~7 W6 c7 v. l  z' I' I6 k! j9 P
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!4 S; y1 L% f% I- D5 n- w  F# I# X  j

/ m1 U' m, @3 m) c可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!7 u6 m0 P' z, Y  \( e* n
, m" C4 f- p7 g" o7 Q
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
: B5 o" E% @- Z5 W% q拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!. \4 b7 I* o, S! Z- T

+ z- T: j1 a7 E& N- Q( J( j  ~# r; L) v另外一口锅子 煮面条。。。
$ t8 E. O8 S, I- A5 F
+ y( r0 t5 Y; c/ t0 J俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
2 J9 v7 p3 r  E& r3 ]& J9 I那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 3 j* \" k: T5 a- g

1 ]# g* b: }  V* F) X7 ^  D辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。+ ^' Q( D& R3 f, a7 s/ u
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
+ ]4 i  ?% w3 n( Q; ]麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~$ i9 D3 d# ]! P4 D' t" ?
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
% r1 K: Z+ F. z
6 f6 ]( T  W3 ]* z% ~# S  g# p  K
儿子的菜,整一盘。。。。
& [* g" X8 f# U( O/ B  \糖醋藕丁
3 V+ {, H6 s; K; d+ P. r6 D( f& V 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
9 W% ^* s$ p5 C1 M4 k
1 n4 a' l2 b0 H( N0 P, X  H

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
0 X7 s' `# ~$ o茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍2 {: w" @( g2 Y1 Z6 h! J
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很3 u' Q; A' u4 H1 H' }% L5 A
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
" Q2 Y1 ]! x  Q% Y# a& D6 C7 X茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
5 d8 L$ G" h! H. p# b% I他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

- P$ j# {. i- f6 y还是川菜给力
0 F+ ^" \6 Q# p4 n我也爱吃
$ |/ \7 B9 u: r0 p0 i/ g. t麻辣鲜香
, J" L$ Z  |$ a- J) @  j哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
7 V( r5 ~/ \( ?1 v- P/ c# |. A$ ]( U9 ^9 z

+ n% [+ L$ {8 J6 J: f. h' n7 f4 {
  P1 C# N* L- _
6 `3 X0 I! n7 }) W

& @5 f& V( j) o7 x3 |- ^( P& a# B' t0 G* K5 h* G( y/ _* S( t4 `$ s3 U
) ~; \% @! k" V  x7 R
2 W7 c1 h6 _* _5 o1 O2 U/ K

: p% H3 L% |" O, y
  h. c3 a$ p9 O  q' s0 R) m$ s  u( [7 z; Q5 [( U4 E$ q3 R- C

; \7 P! {2 B: h* L# z; c7 v  O红豆沙--再占一楼!!!2 @8 {" Z3 ^) l4 V

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还是川菜给力
( c( }. J7 A. d/ U4 R) _我也爱吃: {1 A; K  U7 c8 c6 {  {4 o/ L* c
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
0 P- G; o, v0 _, C* \/ ]5 H% K热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

) e. M% z4 e) N8 n4 k4 b红豆沙
* R3 E3 H1 l2 @+ G- E. v4 `; N5555551 x2 |4 L+ D5 D1 Y
我也很爱
9 ^7 N( b4 q! o太诱惑了

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亲,你太逗了,% Z' B+ Z, s: Q
* w. {( E6 [) [+ n4 z) m$ B& H
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,' F6 f. |" c) h! V
6 E% z/ V6 V. G0 Q' U  {! O1 i
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 . c, D' |! v7 C" P3 v* q
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

* o: r- O( _$ U; ?7 l我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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4 F; D$ O3 s% N6 E2 V: G9 P5 X6 u; w
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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