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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 6 ]- o& N. [& M9 V* L/ x

# r9 S  R0 p' ~' S8 p* y5 g4 [mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。  V( x" L# i# E  p
0 x8 N* a0 y# _2 b$ b
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
  }: T' a$ E% L8 _9 B0 J3 B, W8 B5 N
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
  J6 C  ^3 }0 {2 m8 R# k/ f* k$ m. y/ T
肉末豆腐金针菇羹------- j! V# x4 A) R, l

; ?! Q( i' ]' m1 J  c4 X1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
. D9 I0 q0 v6 }5 \" A3 V% T2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
7 J6 w3 ^" O4 q/ N
1 J3 C- h9 l7 z4 O! Q3 i0 D下午小食也出来了---
: W4 W9 R1 e; F, z
4 [" L! Z6 Z/ }* G2 p1 R( [
* S2 R* y: z% [( P, P" _这一碗~~~~~吃光光!!!' A+ U; ^" e- V' {/ R

/ @" O& y. e+ f4 w0 v1 ~9 V0 M7 L! y4 G, }9 ?; L6 y" K: V
  H: J7 [8 _; q7 @  \5 w
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
) E/ H" H$ M- I5 j$ C1 j0 z, Y7 v, h. X  `# Y. A- L: J
8 h' V* h; }/ W* R1 q% U5 y, Q0 e
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!" q7 [8 U) u2 K9 D# Q

( K6 A$ I" B, V/ {应该叫做小炒肉吧!!!!
- O9 i: X5 A& k1 K) p) z我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。( E2 p5 t: p6 Z0 ~
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。+ L- w$ |) N$ U: ]5 y
6 w, ^, R- o2 s1 Q6 l3 B% k
$ X- \( ]; `2 J0 t" n/ O
" d4 x; M# m! ?+ x+ X
  o, d& V/ o$ J& c

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
, x8 c9 d. r/ j/ g( W4 [1 Q' Q' `( ?; G4 A
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
, B" \4 z" ?' z8 b' d! A5 c8 X$ t: w2 Y! _+ Q+ Q- s
& a, t7 }0 l4 o8 x/ D5 V
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
# \; u: X1 r& ]
1 g* x$ I0 V6 c
3 [$ S9 v3 _" u/ c  p我们蒸茄子的那天晚上:: |# E7 w8 s" @; p
他爹的——肉末茄子4 S& M% I2 y1 W1 D. t  o% k
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!! N$ l2 V0 M# E0 G: K# m
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
9 H) l( X/ O! B8 g4 X* H! K
" O. k2 y% R# e: E. w配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
* d! }( d: U/ ~2 [4 B1 B, e6 d1 {0 f6 {

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 6 ^2 z9 ?: k7 v" U

& s7 N& J/ Y) [1 f8 J6 ~! i% O, m& }. c  p" f

. g' \9 z2 m! }3 z7 |- U! z4 v2 u/ @% G* k! [! l
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
6 L% e2 n& _& e( p
% k5 _/ }$ e6 d7 W6 U0 n& K, w0 m8 X  B+ i

1 q, |5 s9 y! G% F同时还在吃馒头,吓死我了!!!!: t' t! x/ V$ r7 O6 P; g

8 j% |, k* h$ C  ]& |0 J- p
9 i4 X6 g9 _+ ?' C! m. G( }8 {

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
( B2 p8 ^6 |4 a: x9 O) K8 W$ ^8 q' r$ U) q4 M3 P4 g" s
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
" z6 i3 X+ g0 K5 P, I0 j; S2 {2 b, l) r) r% v' W) f
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
2 }1 s, v  M# y0 G, L
9 o& g% y$ B* C' Y* N. ~! R( e可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
( }0 G- n7 c( j. Z2 ]
9 A* |& J2 I$ Z3 x8 x2 W刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
/ f( L; \: K( f( l: V1 U( X- H拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!* y" z8 |5 T) X$ V/ I3 [( j
% \9 M8 T, e) [) r
另外一口锅子 煮面条。。。
; f" ?) s2 u: g3 e; Z+ _8 X! r1 r5 \! l+ @- O
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·1 B1 E+ V4 f5 M% {4 b% ^
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
5 E# z& @+ X& ~
# z' P# @; @; I, _4 ]辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。/ I" Q* T: t) p  R. H
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
$ v, N) M. @" @, }8 ^4 T: o麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
- V! e: n1 K! ?4 g5 g; X, e豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
3 l' v) _# l; ?7 j( x& }. C% w3 E
7 o+ L3 C3 t; y
9 b" k% a( c; v6 d( k( |2 }/ e儿子的菜,整一盘。。。。
* P' F; T- c" ]2 r6 W+ B% z糖醋藕丁
: l: K2 r4 p) n, {, } 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~: v5 J! h  U- i3 D* l, c/ U

9 q. W0 Z& Z! U' O" d( {3 Z% O: T

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很1 D/ S2 I7 i. k2 C" ~) t
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍5 c3 @4 g8 A! W9 f+ r; ?
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很/ ^7 r4 v; q. @/ G
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍! u- d3 q+ H/ ^7 }, @  f
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 # A5 @7 ?7 y5 t. W5 L
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

: A; j/ @" }) n还是川菜给力
, K% U' k/ W9 }' \4 e6 q4 ?我也爱吃0 k4 g& m9 g: @" n
麻辣鲜香' S5 k( X: r4 v# N0 |; p$ d2 f
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
0 Y1 G% m+ M0 |4 b: J; S9 G% C8 T5 Q# h$ i
: G0 K0 \4 g& e2 t' N* B  t

) H, x9 b6 M+ u, S2 @8 I  S0 S1 K# I* ^3 m+ P5 u* t* D# X3 Q. Z$ _
+ H8 W5 H2 R9 t& G0 F
) I6 f( d' M( x0 p/ X! x2 P2 B# P

1 S& |- Z9 a! `: [& b4 C3 p
- ^; ?$ k, [: L' h5 g/ ?$ V4 k0 X8 ?
1 v6 X, M6 B% Z
# p# R" _1 h+ i2 @6 O3 @
# @" S% \$ c( j8 A& Y

3 e' o! e$ J/ q, w, H  X红豆沙--再占一楼!!!- U/ G8 l( ]6 e% @; K

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还是川菜给力
& K, O1 `; x' s7 }" L2 G* k我也爱吃+ b5 z& |' P* V" ?5 }
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
  K: y" k" r- K& \0 A+ d' P8 p热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

# t( a- K4 i2 ~: P) A( M/ a: P红豆沙
8 h) K+ t0 @8 _: ]555555
* y* l+ A( ?" V" d( E我也很爱
; q/ ?. p6 F2 H; i( [3 F9 P% J太诱惑了

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亲,你太逗了,
! k  I; T* O2 N& R
! ]: u8 [! Q* v; [; a看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
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: E  V5 K7 g# z7 {5 ?/ E' K看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 : k9 k: Q# F/ X8 f, V
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
8 \3 [( S; Q3 z0 D- C
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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& a! ?. |, c2 f! q
7 F. O: f* [' R我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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