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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 % ]" v/ ~" t/ Q" J, v

4 D- w& ?6 `9 m0 O8 N2 f9 Bmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
$ z- N. g; H- f/ S  ]! G6 [0 N) J9 k( B0 s, J+ @# o4 M, z/ G5 T
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
/ T- c* O6 U$ T$ _4 {; J6 Z1 A
1 K" ^8 Q! V5 ~6 N1 e' f抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~. H8 s7 M3 x4 B' B' w. v* }

! Q7 L& l3 c6 l) }, M- f$ k肉末豆腐金针菇羹------; F1 S+ T2 m. a; }

9 W) E6 n0 a; O" ~6 N1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段5 L6 t, w4 B* s/ ~1 p( q' g7 A
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~+ r' p: G! `/ ]8 |3 C7 K3 e8 B

) D. Z9 \3 L4 _% x% R- O9 @- g4 n1 [下午小食也出来了---- y* T8 b, ~, y/ W7 W0 }+ Q

  i# n& O2 D( B; c2 k9 A" h
6 L- r8 ]7 y5 b* N/ K8 ]! d这一碗~~~~~吃光光!!!1 Z, J5 V3 s$ w6 E) F9 P

7 y$ F) l& p1 t9 i2 X
: g3 ?- p4 H+ D3 O
: V0 t) J  A1 K/ D4 J6 x* i+ L$ y同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
: D4 R( O, _+ K! ~, b8 ^7 H. n' u3 l
" k2 u0 ~3 R. l' h; _
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
5 V2 d" D  q( P2 E; H" n7 i. B7 O: r8 Q% Z5 d
应该叫做小炒肉吧!!!!
2 }; U3 S% J+ t& d  t我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
8 c3 l+ k& b$ s7 N/ m红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。2 H5 n/ ^1 D0 L* V7 V& u0 j5 p

) e( O! i& @! ~& U) X. n8 B2 U2 I0 q* W) u9 _/ Y

, _3 Q; o9 F( |$ G9 X9 q# X: `0 J  Q5 J0 `2 J: y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 ' ?, l( a& q5 t6 Q5 b( c

9 y3 \6 x( m$ ]2 e4 v3 y  R菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!& L+ c" D, g* ?
7 {4 H3 I& W& }: w- {( {
' ^  h9 o) ?7 @  f. l5 v+ O2 R
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~7 U/ R2 h  N- [4 g9 U9 _7 r3 U

2 K- {# Z. t3 Z3 y4 ]9 W) E* k' s: P1 R. l
我们蒸茄子的那天晚上:/ a+ N" o6 j$ n+ j" c
他爹的——肉末茄子+ U- P0 g" z' c% m5 r
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
. ]7 c6 N$ |2 A% Q4 `* F) U他爹感动的呢,吃了3个馒头。
, @% }7 b# D% z% S2 _" n! {. M
. l8 w. W- c; @: e# J配了2个青菜,也都吃完了哦~~~$ a" }% O7 Y! V: U$ [* `
, l$ W; g" B1 @/ q) W

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 + ]+ |( V& w4 D2 f% v
2 w, L) w5 F) {% s& `8 K2 y4 C& V
/ C' Q# h) i' J' L; M/ b0 X

4 U* F- ?8 F) A( L) `& ^" M# ^! ?0 A8 G' ]1 W0 L
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~% N* \6 w2 E6 }$ O8 k! E
8 T$ U3 w1 w; {# p# v9 g. S
, B5 a2 Q& u" V: q" M+ O# `

; ]3 r& [7 h1 |同时还在吃馒头,吓死我了!!!!4 W/ b1 }3 [" g

! X# B4 p9 v# v5 n. h2 U$ ~0 d6 U2 V! V

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 - Q" u; s  W, q/ v# Z
0 Z7 w$ _* S# k  y" L8 L: G& U
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。$ j3 u, z" H" {9 S2 }

2 [$ L0 e( Z2 _. E7 L可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!( @4 e3 c8 _0 i9 L5 Z

* ~( S$ o$ O2 f0 y可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
% {9 b7 c4 @& s# O; u
& a. }! J1 e# e4 q* E: f2 |  e3 ?刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
1 `( A# U& W7 ?: j拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
2 j* ?( a" ^1 w. z+ ~' m$ h0 ~
% X, n3 ]( v9 c) C6 N" m另外一口锅子 煮面条。。。1 Z- D" ^* L7 p: L+ {! j/ |
& F: v: d9 S' p; @3 r  q  f6 E
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
- c& Q8 V# ^2 R1 ?; m那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
: S1 L  ^+ [. U( ?0 X# ^% p
+ L( y6 u( P; G& Q3 U辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。3 o5 x) ~& l  R
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~' L% N0 ]" x- A# F6 Y$ I
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~" O+ U! t+ Z# U% L" D1 Y
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
# o  t5 x0 r9 Y9 h7 Q9 z0 S/ i9 W1 }% J0 z0 T/ M. L2 z# D

0 u# u) X! G2 u% Y$ [儿子的菜,整一盘。。。。3 O- z% J3 R0 L! n
糖醋藕丁
6 @0 ~: }: \2 i- f9 v1 H6 S5 F 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
/ ~, ?+ X+ H( h+ E
- }1 v* H* z9 _: l* g3 M! ~

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很( B0 v+ F2 p, A8 E! W
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
3 P- r; q/ f) n3 }9 z" o茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
) E2 C. r2 {7 A2 I- g茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
. D1 y6 X  {6 O茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 8 J+ A' b: a3 l& v, D( Z
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
) H/ [1 }3 i+ t, x8 s7 ]
还是川菜给力
8 [- `% z- P) N/ W我也爱吃
0 {$ o. ^( k$ t8 r, \麻辣鲜香
$ n* f/ S* T; q( V4 \哎呀,说的我好饿

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mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
* j% {% y- e; m% u; t* V" p+ U( q' D+ n7 y3 V  w

  c5 V, z; G3 g  k
! e" I+ F. v$ i
, b9 p5 `5 M, a$ L
6 Q3 g5 ^7 p, l3 z* P; f6 I, k) D$ [" l! l& T9 w$ M) S, q$ R
2 b, m. n- O) t# k

8 C2 _  K1 M3 j
: A2 m" @- r7 W* }0 {# _. \
$ ~+ ~$ }. ~; c9 h) `9 R3 [! q4 a2 j1 V9 y: w
8 D- f, w% T2 b9 c1 i6 P" z* s
- E. W% r- l3 x0 C7 y5 @0 E
红豆沙--再占一楼!!!
8 N: z8 v# U4 a) w% Y

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还是川菜给力' Z) ~( M/ U8 J1 n
我也爱吃# u! ]- d6 A$ H2 W$ Y7 z
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 ! o& ^3 {$ ^4 k7 t  n; x: C
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
5 X% i# @; L8 Q5 @1 ~# O
红豆沙
$ ^2 U: l% ^- x& D. n9 c9 {' Z: n8 f* ~555555
5 ]% k" {+ E  M$ [/ i. _/ Z8 F我也很爱
8 K4 Y* |9 v/ Y3 N& s太诱惑了

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亲,你太逗了,% H+ S  l. z+ w( \% R, \& n, v
3 A9 i1 q  G% Z/ x. F/ L
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,( w7 Q) v2 p9 c4 C& K" j6 v8 s$ _* y
# D6 G7 K/ ?9 v7 i+ ?4 e
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
% }8 M! w+ |# `4 m! U0 p哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

$ @) D. L# N2 a1 |# Q  z7 w我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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: y& p6 M5 p/ R  N8 F9 R: ]9 I
2 R4 X+ [. C( P' K- [$ c$ @我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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