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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
! y3 S4 Q* [3 e3 N% _0 l4 Q  K6 P% v5 G
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。( q4 Z& A" r- L1 [! \$ x
4 f, ~. W- F3 n4 T8 o
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!8 n- W1 `3 _& l1 d! `. D

! S( Q! l" r9 x# _抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
7 O( m: T$ Y. ?1 B6 t3 f# d; [# q' M: g) w2 c/ j: \/ x+ I
肉末豆腐金针菇羹------
8 K) l+ M% W' _
/ `5 j( z! {7 i/ U5 C9 S# n' W1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段3 ^' \: H% ?" X9 E/ z
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
  Y/ i" ?& g6 t( ?
; P$ l2 _6 g( J( r% X2 ], L7 i下午小食也出来了---
2 U- _0 t  B( V, N8 ~: E& s0 O1 f: W' O3 e& Q5 P

* X: P' |6 I; l4 d5 Y. J( q* O这一碗~~~~~吃光光!!!1 U9 v% Z, G* W8 A! F4 }+ M% ~
6 @. A1 C  Y; f' L  o
4 E! y5 N( `' G1 {7 V- Q& h

1 V1 F; o1 a3 Q' M6 J同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
2 y/ e: m6 x5 ~- z( M5 y$ U! z, g
6 C5 J8 M* g/ B$ X- m. D2 M8 w+ f. z& N
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
* g8 l7 d3 \  w0 C+ {8 b# i7 @% e! \- ?/ E' X; ?7 O# ]
应该叫做小炒肉吧!!!!9 k+ [1 g  _7 A0 m7 o
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
; a0 y" _9 a9 Q红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
- i" S. \: c6 R7 ?; Z+ e) D1 |  w& r0 g% l0 Q. j0 O
6 a  i5 a$ @8 b& i
. g1 K/ W5 Y6 t+ N0 Z2 b( u  {
+ y6 F+ m* ~: ]: n  x

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
" j7 `! F  M0 c: k5 ~3 w  ?
: h' F4 u* _/ Q" t菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!' k" n$ J3 [: ?+ ^

% e: l/ j$ [; B0 t  s! n( r' Z, Q
, I5 B/ \* V# d  |大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
# G& V* f8 E  F3 V7 Q* ]* F5 b1 c* E8 b; l" A: m8 i4 N
$ i/ d5 A3 p& z: ?. L7 c
我们蒸茄子的那天晚上:
- i" ^. s7 p* N他爹的——肉末茄子
2 a0 e5 ~6 X+ N+ Z7 \) |% U话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!. i* J/ ~( [  T9 M- M
他爹感动的呢,吃了3个馒头。- y/ U6 p1 J  J$ y& [
* R% z" L" u$ g' F# u
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~/ \# W  P' `+ q& j- v% w

3 ^" ^  }" `& x; `

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
% U; ~8 d; Z& E! \$ @& ~7 m
; f1 R7 c$ h  k$ F1 n4 r$ `) g0 U# _) V* F% k* \5 d. k

% z5 [6 p0 [/ V9 y3 J. y
+ F0 U& z" `2 L这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
. r- k+ ?, M8 K* d+ U( x
+ i3 C. |0 d$ i! w- x& m' l4 C# y% ?; z1 c/ X3 q( J+ U
5 T3 j- H' h- g% o
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!8 `. F5 ]8 p5 t1 K  H) W
! Y0 @: g& c) e6 j/ s3 u

1 K6 [) N& L: F2 L8 v0 U, {5 A4 m

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
! O; f# t* q3 |! ]( }! _7 t8 b) c4 f6 K. X4 q/ R! R6 m, r1 S
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。3 B: S" D8 k+ l. z) \6 E

# }. E& T  k- ~. B- S( e可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!0 I0 `- H6 a+ y" i) _
) R6 j/ N& |# F* e: i4 d3 f; M
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!. m  x$ |4 Z1 {- c; ^6 ~, [
& v. p6 M% P: [
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
4 n) M5 a, a' s: H' q! N3 ^拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
# i; A9 K8 b0 B. H3 l  a9 ?
' @* d) D! r0 q: v4 ]4 X另外一口锅子 煮面条。。。; r5 a: i# D. R  }6 t  v7 T

% s: j3 U; u/ `3 r7 A俺娘俩一人一碟~~~~~~~·7 i+ w; x+ O- R2 d4 @7 M% b: p
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
0 R) b7 z) O9 N" h, @: c$ F8 y5 A
- F6 `% w# r3 r辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。) g" j: X* A; v+ z/ m) r
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~/ z9 K- \- N' S. J+ P& S
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~! E+ S$ ]% d- N4 n  f( N% B
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
9 h6 Q4 L* b5 L1 K) G- m- O) a  t0 z5 I$ K% ~; l. f
$ k2 }; B% R5 g" Z. q3 ^! U7 L7 P
儿子的菜,整一盘。。。。
+ D; ]4 A8 L* J' R7 N, A糖醋藕丁7 t$ J0 d& S& E# N# y' j# z
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
% y5 i  A4 B: |5 |7 M- H7 m+ n( p; r# v  R8 p

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很( K8 e9 x6 @: e6 O, m0 U
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
# U4 k. Z" K! K茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
. y, t! g% n4 ^/ ?茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
  ]6 O3 s+ ?0 }& ~* S7 }6 h茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 2 v5 E& L3 T) r0 p7 k7 E' \
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

+ B) f- B3 v3 T# d还是川菜给力
8 |  M, L% J0 U% {0 X) w我也爱吃4 E& U) q3 K% Z* ^; T. \
麻辣鲜香
1 w/ A& R! i- @8 f( _- @" `哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 / ~/ Y  z% S& ^' B- W+ o

6 `# ^% b- \% j, N; m  q( W
+ N4 }& {, g4 Y2 j& P% j$ P3 E9 ^: [1 t" J% S, W: F) A8 K" _2 g

, I( }* j- S- e+ P! H! d  F) S/ M% ^. i" H, l, Y

5 z$ X( B, x2 e- M, c9 L4 C: {& ^8 N  `3 {! E5 P
6 Z% }5 R, d2 ^
* c8 N( @5 I! C( h: R/ B) k

/ X0 m4 m/ x& o$ x4 F( Y1 B
# p7 C- ]' t7 `% f6 k) M8 B; g8 V5 x+ W* v

+ _  R* }* j% p1 f* U3 q红豆沙--再占一楼!!!0 u8 E1 H) C8 v* K

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还是川菜给力
9 Y) Y# W! s' M: Y, `1 p& b7 g我也爱吃2 ~6 Z: {/ z8 J
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 4 K, X# }$ a' Z& r* D
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
0 L* r. m: T! Q7 e# X6 z
红豆沙, T' @& x: v: [
555555
1 r( ], U2 L2 ^我也很爱
2 E& `! `: D; [$ e: t, H& r  D太诱惑了

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亲,你太逗了,
9 o" a8 \' {& p& D, t+ F
0 e9 s" }5 n+ J# t看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,, o: T6 M7 B' b' U' b( Q

" O9 w9 `1 f5 B: k: t5 W看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13   p7 W. P; [8 F. {% B2 o
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

1 P8 e3 v$ I# R/ @- e5 G5 M我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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4 @+ a, ]8 d. M: S4 j0 o# H& S. U( L( j
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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