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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
7 `# W7 a8 T6 P: z. u) t3 E8 z  p/ F9 ?5 a/ q' i1 n
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
0 @1 B* D. w, M! P" W7 {# K( y8 n
, o- @: z! L! K( {- G0 u教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
8 v+ P2 e! B9 z9 x+ C
/ R0 Y9 N3 H% d4 Q抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~# D2 \5 F: ]$ g' ~  h5 p
- h4 q8 a$ A- i) j9 D8 |1 e
肉末豆腐金针菇羹------
7 ]2 X8 w  V* q0 [: T# O  z- T4 K& c4 Q! H6 W2 w8 f
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段) ]  q0 B+ }/ Y% k$ _, t: a
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~; i- x# q1 T0 b* ]# z/ R
" k) D% ]7 y# U4 N: \" Q" H& d  z
下午小食也出来了---" p  K8 U& Y: J$ Z" j) s
  T/ S) p; i) v5 J

% \; }# f( u3 D  w+ I这一碗~~~~~吃光光!!!% {& Q- m$ ], @9 p
: i% L9 E; B, g+ W$ C' j8 z$ U" c/ S
9 e2 A2 n7 }6 P2 V- y

2 E( W' c" H! f- F( |+ f* l( {1 W8 f同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!6 H% S, T9 w" m) I; [- m$ y6 ]9 q4 L1 s

4 ]2 A; c* ]9 T" t( S! X8 I2 |
' ]2 a" |3 E+ D9 Q' M7 U青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!) |  j0 {1 f- J
+ C: U9 y8 [+ h0 f( e: y2 @
应该叫做小炒肉吧!!!!
& w8 z4 U$ c$ R% k$ L5 @我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。/ C- N; B- h# T/ T- ?# d/ w( u
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。& P6 P+ `; {% h: z4 z, _
0 U' H0 F" e9 h
& m/ K1 c& |: ?" w/ m% d

5 x6 h$ P7 N2 y3 _2 d2 s" m8 }* F& Z. U) l

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 0 Z; ^# [$ W5 {* ]( F
3 ^5 L  Q; S1 X, r: W/ \0 C
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
0 p: C) _! Z# [- v: T6 ]1 C( q: w# {% v3 V" s/ G/ x0 t/ a

% ]( F. f- x$ d' [大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~% ]+ Q" p5 ?( s5 r3 a: r9 M2 \

# c: T% Q- d; ?0 ^* t# F3 g. J1 c1 H
+ O- W( q" i4 J# m+ v6 y- N: m我们蒸茄子的那天晚上:
& r: ?0 ]9 c6 m$ z, h: s: s* `" e4 I- F他爹的——肉末茄子
) t6 }% d; f4 A7 I! r) R话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
- i$ B+ o- K0 A$ y. D$ v他爹感动的呢,吃了3个馒头。+ O: h+ W. @" ?7 f3 U. E3 }4 m1 N

1 s  b1 P% c/ v2 x! m0 M( D0 v4 L配了2个青菜,也都吃完了哦~~~2 f% |/ U- Q# n, U, N# d
9 D6 g2 l, C$ q: V

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 ; I( c% o! |! K1 r8 ]% v# M, F

7 J- M* z: l/ X- d2 V1 G% K" o: z$ H) ]. N. N! W. t, T! X

# S  s  s. j9 i; B' Y0 U! R2 L$ t1 {* G: W7 O+ {
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~, B" B# l, e+ u9 j

8 n" x2 s* y9 e
% [8 G/ {, f: i
8 k; H4 a- s' u) W同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
' x! U& P1 |9 O+ a7 M; f& p+ o1 m- S, L4 [- @# q; Q

- _3 p( L; R$ t3 q3 H8 l

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 0 a/ x/ g% P4 D$ m% R

; P) C5 W9 `8 C+ K3 w, F) c话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
# n, f+ j! q. P8 o, y
9 X& Z# E6 |1 z5 X4 L' t8 l可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!- t6 @- ], j( d! h- ]

# s5 K4 Q& y( q0 c可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!2 l: l8 i1 x3 g. ?6 Z

& W( Z; L" Z, U, n9 h刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
1 U: V8 G; D4 R" I拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
9 C* g7 |1 K9 d/ R( J0 _7 F# i2 R+ S) [
另外一口锅子 煮面条。。。  b3 d$ }4 }1 ]; }$ ]. Q9 d6 G
, c" A2 e  R' a3 O# w# X
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
/ Y, B; G; v* q, R' t( w9 w那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
  R: U, @; G8 t5 v
: o/ [, h: d' a! U. a辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
1 }0 @+ [2 A1 S) J/ u但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~# u# s; n1 B9 d5 v, s2 M2 O
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
" t6 {- B7 ~( f7 a豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!. p. Q  \: P" w5 V/ \
3 S' O8 }( a6 A' _

4 O' T; b- N6 W- B4 \9 ~儿子的菜,整一盘。。。。
& ~9 [; x% r& L$ f) ]1 {糖醋藕丁
7 J* G3 Y4 O, F! y2 K+ q 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
7 w1 A; Y4 S3 h) [0 G% b, a8 r" M& T# E( I" O9 I  O

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
2 `& o2 I2 F1 E9 J( A. T茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
( _4 R  C$ Q" Y3 R5 }3 _# s茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
% m. l3 ?0 Q7 W" H3 u) b茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
7 u; w( m5 u, {7 G+ N" N2 A茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
8 S$ X7 S' Y8 D( U( Y7 z; k他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

$ F% N+ @. S/ y' _) Z: J( O; M还是川菜给力
+ i; k* z5 ]2 g# L/ n- `我也爱吃  f8 {6 T- D; p3 g4 a. c
麻辣鲜香6 ~3 E% m* z3 t
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
/ e9 X" r& E! y* c
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4 k  S. ]+ t! t+ N4 u
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7 e* Q5 A  {0 x( o, i
2 r$ j4 G  X% L2 i3 ^6 X
红豆沙--再占一楼!!!  y- |4 Q, }0 r; b- z3 ?5 z

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还是川菜给力
. k" u& L) K, m7 \& P我也爱吃3 z- p& p/ _  K4 x6 R2 y* a
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 0 ]" }8 r- Y' O! G; _& e( d
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

! w) q: Q$ a/ V( y红豆沙1 e9 O' Q7 `' i) F& b( p2 R$ q: p; Z
5555555 G" C9 ^" G) L1 K' c9 i$ ?
我也很爱
% v) I  `; A$ X( j# [太诱惑了

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亲,你太逗了,3 q- \7 B* S5 e5 K' V
8 a$ K( _5 c( [1 A- Y
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,7 w+ @3 G- l5 [: _+ i8 @9 G
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看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
5 c) x' U4 p8 Q# j, ]2 u哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
3 \; L* ~( V9 c0 s
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子' f% v1 ?0 _3 Y# Y' Z- Y
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我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼 排骨汤更新啦~ ...
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