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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
9 I" m. @* _6 P2 s" u: ~7 U/ S" X, V, E8 ^
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。1 F9 u8 Z; d6 @. q' V* n

# Y# P+ ^4 D1 F, V( u& q  y: ~0 W教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
3 K! b& H% S6 D  D% b
' {) L( T6 Y, ~8 t. g3 W抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
2 F0 I7 `) X* R8 w" e
1 i" _; g; u# O肉末豆腐金针菇羹------3 Q0 q0 P# t* y( e
2 e$ h6 A; ~9 u- [& o
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
" m, A/ ~1 o4 X: K2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
4 \- s, A; ^; ~% r# E3 Z, L# D' t' X4 y8 U* v
下午小食也出来了---( t. i3 f5 w1 a: P
: b: I7 y. _0 {" B5 `; O" r

1 Z, |( r" h1 w5 L) P这一碗~~~~~吃光光!!!
  |, A1 \6 p* ?& ^+ [6 X  _
' ^, l& [- v3 a1 c7 G, L: N& {( J& C2 p* g) A  j" f* ]
$ E" n) T! f6 W) D4 Y) e
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
2 O1 I! K# I( a( K8 u/ Z; L% ^6 p2 m3 t& M. F- _

  G/ G3 R  s8 Y. i: {6 k青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!9 Y& |' Q, h$ U1 w( U1 ?0 ]
8 m* k+ q# H5 z# T
应该叫做小炒肉吧!!!!0 Y: a5 n/ w" f% w5 u
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。% N9 k  c: ]5 f/ C0 ^" b( J
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。3 l! |6 y4 h/ T+ E
" J5 _4 }0 V! N" \* \$ Q4 l
" P# {% `( G( `; F# Q* `

. i* o9 b; c, q) W5 ]# C
  h; m1 c4 T8 ^# X4 i
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 ; o/ ~. A: F7 ~; [0 P- O/ |

: F' o$ o) M. b" K2 P菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
3 P! u* z1 w0 e* Z( N% i0 a
2 S: _! J# K$ m+ _( u  T2 R2 ?/ W% p8 W- a* o
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
1 m: C4 ^5 w. x! T  R1 q* o+ o, f: U# m+ V$ V; d  C1 N

; _4 S! e) X" G我们蒸茄子的那天晚上:
2 B+ r* \, r/ S# {+ O; B- R! i) ^  V5 @他爹的——肉末茄子( p$ X, F/ K+ y  F9 @  X
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!1 e$ t/ }; u$ \$ n% i$ B
他爹感动的呢,吃了3个馒头。; m9 i3 M* X3 W
6 F- e- X5 N1 a+ E9 f
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~4 y/ c7 ]$ m; L# J7 J; `* b
: ?6 F& r5 T1 }) Z" J) `

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 ! P3 I4 u/ l3 ^4 q
9 {5 l# U# v1 t" ]5 ]% @
7 O/ g3 B0 R; _  x

, }. z" V5 a  E* `: h3 [" w, g* L! T5 x' p  _9 `7 T3 O$ \
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~; k9 d% w. U( Q

2 W; i# l$ J( f, o5 u0 ?1 L/ u: L$ B* R& L& e5 Z% E1 J

' _) t5 y3 v& q同时还在吃馒头,吓死我了!!!!% n4 D/ e  l! {. D+ N" ?
! w" t) t+ k- v1 j; D% V

- T. s& s) {! o' e7 ]* `7 U

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
1 w% p) o* P/ s4 S1 P
6 c$ n; S6 _: K' y话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。3 ?, T; q5 ^* f. z1 x
/ C! z, k3 u- g. S$ }# G
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
) h. q# k% q* Z
, z9 K1 D% L  P+ }可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!1 K2 w8 q, J' T, I, W
, t- J  F3 u$ f2 r
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
4 ?, l2 R; Q& w6 @* q4 D拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!; p& D8 G; }7 F5 x

( T+ ~; q$ S% A; r3 w另外一口锅子 煮面条。。。/ f0 x" t/ [0 \- A5 T2 V5 N
" G# q" r  l) h; x0 ]2 Y
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·# l1 c8 m, q1 f3 z. q, P* g
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 0 ]" }& i- V* I

0 I+ n, @1 Z/ d+ L; D辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
3 ?6 l0 c) a) X- Q但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
" _# x# S$ s  J: l+ H) F: n麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
( C$ _! ^8 V6 Q# X, ^' O! ~1 t, H豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!5 D% P7 v3 i; u6 Q# `/ {- ?
* S+ ]! W. T0 ^5 p, V( D

& J) O% S  C4 d儿子的菜,整一盘。。。。
' ]6 W$ W# o5 F7 n& V) j1 c& ~糖醋藕丁; \  |1 ]* Q" `5 C( {
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~! M( s: Y% P0 u5 m8 |

: Q5 n4 Q% e/ z5 [& i  v; Y

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很1 _+ y* b+ \2 V+ L
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
0 T- k; V0 u5 G% V, ?6 P4 }* l) F1 e; d茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
# m+ B9 F: P: r* g5 c$ |& z茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
; a$ a. y" g9 k! \- A6 V, u茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 0 ~4 h; N: ~. L7 I8 o- |' D# D8 [8 j
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

# M' k% q/ Y0 H$ O1 q* C还是川菜给力) x* Z7 y, @+ G" ]
我也爱吃
6 Q- ?+ M6 S' Z* B$ E7 H/ K麻辣鲜香
2 e8 B! q2 p% ^$ i4 k# w哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
3 ?: p, e! R' i( m4 m
) u% g7 P% i3 x2 c% O( @4 U- G) d! P9 J5 C# U/ c' m3 O  r

! W! L8 ]1 |1 U! w% L7 {# @; Y  J* x
3 r1 T/ d# ~+ t1 ]+ m" a* g0 F

: |6 ~, ^* d- p; A7 o" D+ ]+ P- b8 p
- I$ I5 `; X; x3 o: f( J. V* B
, u" I4 w- n6 L' I; u

, ]: f; b5 t  R) o' N0 o7 N6 P* L( p" r
# Z0 L; ^/ \& Q, P( l  h( r" [% _+ W
3 }/ C% M* Q9 B& `; E+ _+ u) f
红豆沙--再占一楼!!!# c& w5 u9 `% F& J& ?& n

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还是川菜给力* c% F  ]% V9 `, z6 ?
我也爱吃
/ W0 y9 x5 H% w- G麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
6 R- T2 @$ z  v" _; x热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

# X+ w# h) L  [1 [红豆沙. ~0 r, n  L4 B$ p  L
555555
7 w0 u- T, h" H( J* D) k+ D我也很爱
8 ~2 W4 V) x' r0 I. k: ^, t) _2 s* v太诱惑了

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亲,你太逗了," c* Q: d' C, P) p# e
, o) }5 S( u  Y: N+ A
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
9 N- ], g; W8 N- H# ?( G' {% h6 b: N8 N9 J+ I. m0 x1 c
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
* R" O& z5 N+ E, W哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
9 D: l8 z/ s* b( K4 n$ w1 \) q
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子5 Z; Z7 O: @3 }  m+ O3 K

: J3 T. y$ q4 v) ^. U: V我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼 排骨汤更新啦~ ...
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