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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 8 G9 g2 v' s/ M8 }7 s2 C

0 z3 T# w4 G6 a+ Kmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。% m9 M, o$ V: I& @% z+ f9 h& m& i

- P2 \" J- t; i0 E教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!8 q8 n. I# ^% c7 V% U3 E

! @0 e6 q# R; N- {抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
! `7 d' a1 n7 K6 T5 u
- x; |3 Z+ Y3 o4 x/ x4 h肉末豆腐金针菇羹------0 ?* I$ c! N) x5 m/ k) z% Y; D

6 p# v" R2 E: j2 N1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
; f( q3 M2 J# T* |/ u2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
( T7 c9 {! N/ _" r# @3 K' i# Y
9 e) F# J; u- w5 O0 x2 a3 w下午小食也出来了---( k4 w8 Y- P3 J. ]3 w. e, K

& q0 F2 I' ?6 T/ s1 L1 j3 S' x5 l5 a+ o1 a; J. W* y2 n4 D. I( v
这一碗~~~~~吃光光!!!
- o5 Z1 G; ]& p# J/ z2 V  C
# x0 f) a4 s  l
/ p8 U! R7 R- v5 {. K& H; J% a) R% w1 m+ I8 Q1 R. f
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
  W  B0 C& V6 O) q& C
1 r* ?0 {7 P% B4 z. m
2 M" R5 K" w- g4 Q5 g青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
3 u- h& p1 R* {4 c- T+ Q- Q" a' p) G# y9 Z# |4 V  \  S8 W
应该叫做小炒肉吧!!!!  G9 I; ^" v- N' f
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。* X. P( n7 E& z+ U" J
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。4 \- R; V, i2 o
+ B% M( W0 B9 ^
/ u0 A; R' \" }! N- t, G  s1 @. F
7 \; ^9 L% I. O6 x8 f# u; D

1 l  Z, O! a7 |7 z6 {9 H
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
3 L# |7 j; R  g8 t1 W7 }. d' I% V+ V3 X$ L" a1 ]
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!/ H( Z' s- ?- u) e! o

" j- @# a- p4 x; y! l0 k; _# j4 p! E2 Z7 X$ Z# f, t
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~8 Y4 J% @8 V$ o- Q7 z  G5 n; _

/ ]; |# |2 @& I2 u4 P
3 R% t/ \& r6 B5 F我们蒸茄子的那天晚上:
2 s+ Q4 t2 C% z) Y/ Q他爹的——肉末茄子
8 u: @9 A" J7 y7 u8 ^话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!: q" k  c, D2 e, E6 {/ z
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
, q% K, n* T/ V, h/ k. [7 A- m3 f1 c( O" n0 n& {
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~/ K- Y7 F1 v. y, q0 H
+ N& N# H+ X% C+ ~" b

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 : N3 I, {0 l0 y0 k5 B# N

$ t) L" o4 E0 r+ c* _* i
2 {8 l  q: N5 t  E  Y
6 _5 B) X3 [3 F# u; K3 V
* M( a6 R  K" Z+ |这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
) A' J% ~! w9 M# J) V
7 N  ~  |' _7 W& b* q8 R: H6 E# f% V( a6 _0 y. x5 @+ D* h9 s
* ]+ p6 V3 `8 J1 D$ q  o
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
! t# }; h0 U+ m6 l( Y$ F! w) J/ g/ i4 S, s! S2 B

4 @& \8 u: Z( D7 M- w7 Q

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
" R* u; G" e1 q
  D. _( A0 X* r话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。- U# ^! |3 h" A8 s2 {; s! J

# ?$ ]; L8 H5 r# K可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!2 M$ D1 T! _2 q0 D; a5 W3 s
& E6 O! n- _" M) B  a
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
) w: r* C; ^# V. v2 b5 G0 L3 D7 f
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。" X$ ?1 B/ O! m: f" w3 P
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!, P2 A* a2 t: c4 [6 o: B

& r* g  ~0 |5 l: \! P' G另外一口锅子 煮面条。。。; J+ t& S" r$ f2 B1 p2 ^
6 N. g4 c; C; L3 I8 p& h. N( Z% P
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·  `$ ~9 w8 E" D6 }' i
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
# E9 p" L, ]' t5 P9 W9 N: X" x  q8 ~6 v5 F' @
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
) L& I" Y( i) H& t但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~& X9 j! {6 d* L- t8 u/ C
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~- C) |' x  A( z/ _7 I6 m
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
% `# z$ M& l1 p3 T! q1 }% h3 H" a; O5 P) v1 \8 |2 K% {

' K: k" h( C7 }1 L儿子的菜,整一盘。。。。
* L4 I; F/ Z" I2 E糖醋藕丁; E% i6 G" M. c  d8 I8 j% |# O' w
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~$ D1 P: \$ i1 q; _2 ^- y7 ~3 f

7 j* U6 I0 W5 q$ g, E

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很% Z% O8 e' `( h1 Y
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
' Q# d1 V$ ~! R. Z7 `6 U* t! Y" c1 Q茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
" H/ Z& B: P$ M6 _/ a( s6 v' U3 |茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
2 J/ G& R9 y! ]$ E茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
# S0 e, t; ~* g# a# F' d他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
7 H) U, @/ }! \$ \2 I
还是川菜给力
. A/ Z/ V( s* Q: \' B5 ]5 Y我也爱吃
. n' ?" y8 z4 K/ S9 i麻辣鲜香& D" r, ?' f. W/ j3 R  A/ b# d% D8 `
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 4 A' I. P# f( X( W: b) p; Y$ o

0 ]- Q( R/ A/ j& ?9 x. {  ^
, j1 |+ f& _& d3 ^1 k* f! g$ |, t- ]7 m* V( c% a- V9 }0 m$ C
7 w) L* w2 O4 y* \# [- X
8 }; ?6 y* T. b! |: M( N

. l- p( p+ c7 V7 ?  t
2 l" D/ [; ^4 e" {; b3 t, o  r9 P  L, ~  W0 L: x1 R" c

8 a: _: w6 P/ e7 O
6 U$ I+ {$ `- T1 J0 Q* Z; c0 n' A' H6 x
& s$ y6 }: M: e# i# j5 A, q& [8 _, `' Z  _9 m0 X9 y
7 K  a/ x( f7 N7 R
红豆沙--再占一楼!!!
/ S4 `3 a; ^; y2 ]8 Y( _

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还是川菜给力9 J/ c$ b: a6 k( p$ u3 f
我也爱吃
. C  k# r  }9 E5 O6 ]7 O8 }麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
. s* s9 F! i; M! ~+ \热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
! Y7 a5 m- d4 h- A
红豆沙
4 n* m- ^) |6 P  b* \2 h! f" V) @) r' @555555
( h- E- N& v( U  ?我也很爱  j$ L! |3 P% E$ l5 E
太诱惑了

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亲,你太逗了,& u0 Q% a  l3 c$ ^0 |# d
4 q. }( ~, g. Z; u! c
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
  I+ L% ]1 y. c2 w
5 X. s- I, o$ ]! R6 a8 ^看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 ' ~/ t) w% `8 a, _2 i" C1 c' {+ w* A
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
$ q6 g  D& n$ h& }
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子+ q+ V9 n5 U/ e4 I4 X
) j7 P$ ~8 O0 @* D  O: U- T
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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