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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 . B* G3 b% o9 Q; Q: D- a
5 {: P8 W: @$ k: d6 H
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
% i8 t6 e9 l8 {2 v$ M% G# K0 L, b  X& X
( _* |$ i0 N8 E8 H, v教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!( [1 u* q1 ]7 I( P, Z5 w9 g
5 x: @7 l( L! s9 P5 X
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
, x: a  e) C8 e  a4 u" W' Q
2 ?5 U' O4 C& [3 ^! p& w/ }" I肉末豆腐金针菇羹------
% M/ W! a1 X; o% |% C, }
' \) N: b: c  H  a6 v1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
  ^8 [8 J- m- M% p2 S2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~! e" t! r  u9 `' w/ Z
* a! ~% C: V$ O2 T
下午小食也出来了---
1 E8 U1 B' j" V+ M  d$ S
. h/ d" O/ z. a+ D' e; g/ M8 L( L; B
这一碗~~~~~吃光光!!!8 N; z4 F/ N+ I( f
$ L' w9 D# @) @# @; U
9 _5 L0 k  T# A. ~1 b% A+ C9 {* w
% r8 L0 H& `# [" U$ K7 k
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!0 F1 [' {  f# I! Y7 h1 Z" ]* i5 R

4 }8 |; A  B; j$ J  O. _/ v3 `0 e7 w8 E8 Y5 }, B; Q
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!) n1 s' a6 l9 e% J, T
. Q8 D' |" S0 g; n7 }& `
应该叫做小炒肉吧!!!!3 a% z7 Z, B# F8 |; x" m4 s4 F
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
6 G) x; C' a3 O3 i7 `; ]5 n红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
6 N5 I6 b( x- _( y8 y
$ _1 K, k6 W1 b9 @/ n+ G6 H% t
5 N& Q4 P; @) R7 M0 n- G% C" |" A, n: s' F+ J' M0 S+ Q5 @7 u7 Y
( s# Q! \& p) `, C

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 : V; j* t4 }* N" R" s; e
! M7 M0 v3 }7 x& u
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!  ?6 T9 T5 C: v/ G
' m- w7 R( b, j5 d
2 }0 u1 t$ ^% @1 h9 r5 _: `; z
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
8 m7 Y6 s6 z4 `. b. p
6 v% {0 F* [' N+ N9 Q$ T  D$ m
# T9 C- a) I) k, `% R我们蒸茄子的那天晚上:
4 W& o7 M$ f# n+ c* c* K1 r他爹的——肉末茄子
7 ?: z8 p# ^* O9 [+ N7 j* q话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!* M: Z) |, D8 N& z: `2 d' ?1 D9 e0 T# C
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
) C* K6 S6 i( z4 S8 j4 A. X, h( y* a  y% @
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
, H% b) \  z  e) J: D% b) S, g. R% z

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 0 j. E8 D) K, Z( D
, t/ g& F7 f5 @2 x$ S

3 T: q3 j% |  c) p% D; E5 P& ?0 O
- S5 `  ~3 C- ~( O) q: x( Q, O+ M; ?" [; U1 @3 ^0 {% ~
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~$ g6 o+ e7 d& g6 Z# D1 n

/ ?5 Q6 @% B3 s) [
! f3 T0 H# f3 Q" g; ~/ e; }' ~1 [+ k. t
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!; j7 s( d2 b4 I4 p9 ]- Y

- n6 Y% q( w: s! W. D3 Q1 y8 F5 \% }  c& `, F1 _  H$ U5 p  g

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
  i6 @) d0 D2 Q
) @7 u. ~  x6 P, y% r# g% E, u1 y. g话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。+ [- P" O- Q3 r8 W* ^5 h. d  i

4 z5 x) U& j. E可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
# Q9 \& H; @. d. f$ J
  ^" [" ~3 [) V) ~可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
/ a  A& v2 s* a9 S$ Z' A, T& T# r( _5 l
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
( y5 x1 W2 m: E& ?; g& N拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!5 w8 t& Q/ ]8 |. G/ z

+ U& N7 G/ T7 Z' V4 Y& V另外一口锅子 煮面条。。。
% C9 N" V4 S+ y7 {0 ?- W; S$ S. d* @' |! C
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
% `% q1 ~) c  L# H( N2 U* ?# k那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
% b8 @7 j6 ]$ [1 b5 i2 b! [8 M9 i7 _  K- I3 Y) C* f
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
, r0 b' w, C9 ]- f5 v但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~  D1 j) A  k  C0 V9 b& d' v
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~4 V" d; n& ~$ x$ _; V2 U- n
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
( E' p' _- Q" ~7 k1 V0 `7 @$ W9 T( s( u

7 g5 E% i, f+ j, p儿子的菜,整一盘。。。。
" P1 M" N2 `7 H  Y" z0 {# R$ ~糖醋藕丁1 d! T* a; }$ x1 \6 K
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~5 P- n  |' w6 x. Q
8 P; y% |! }- w& S) _

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很  r- K* P% a8 S1 r6 z) K
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍' {& P- E" o7 P# Z) d; g6 D
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
# C/ x( q! I7 i' ]2 Z/ g& Z茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
3 V8 f! p7 m  i" g茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 & W8 G; ?% ?, G9 Y) `0 u, R$ ]' c" b
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
! F# @, R3 K% k' D) j: {/ y
还是川菜给力
7 a8 x7 C' z) d7 t% B: t' E# J我也爱吃! F) n+ Q! ~& {
麻辣鲜香
8 d2 c# l! r6 z" L* \哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 - }1 A9 W1 M) w3 m0 {" q
7 J0 O$ ~3 t: F1 j
& [9 B& [! z. t. w

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, T% F" ]( N, m) n- w% B: U* O; ~- l6 H5 w; c

- u) [5 o% G( t3 E" [/ J% C2 G- o2 L) d1 |& v2 U3 W
9 E0 p+ q) X0 p( P; k0 n
! u$ C; ^4 X8 ?6 i
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1 n  Y4 d. i* B1 k( N% W% \/ b
5 X8 F8 ?) x" H" D1 k

6 J) m( }* `9 O红豆沙--再占一楼!!!, T! q% V+ f1 ^- H

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还是川菜给力
; i- ?: r; {. C我也爱吃
' }0 @/ V) K0 j! G3 m$ R麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58   @& H! o. p. E* f
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

( x2 [; S; U( o) M) \: b红豆沙
; E% c! x5 R9 T2 m555555- t7 f2 L  G: k0 X9 J; t( Y' j; [
我也很爱
6 z, s) ?; A5 [4 s& R8 A太诱惑了

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亲,你太逗了,# q# L- d; x9 n
6 ^3 l( ~1 ]% u
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
( V5 o& Z9 h2 a8 s
# @6 i! S8 W. p0 N看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
6 O  z  n  l+ u# B7 {& c( a哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

! J( a9 W8 T$ m  ~我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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+ v; ?7 a5 r0 b+ @7 K3 P6 k6 D9 r/ ~1 Y! D7 }4 y; i  _; ?
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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