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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
& i% i' K) J/ j  z$ D% x  e. z1 h2 a7 H( I
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。4 s" K8 v/ X: Y/ f( O

8 g  o0 Z' R' Y: M  Q# ?教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
- |; G$ R0 L" U# W* G" h2 J6 r  l/ p# N* u3 X- k% V1 E" p
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~6 e$ r: D2 T' d1 o. y

# {1 b& M1 {, c+ h7 _- s+ T肉末豆腐金针菇羹------
4 _4 q4 ^  [5 ]& b3 T0 v0 _, {9 e+ l# Y; i$ x' b
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段. N. s# ]1 f% U9 A
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~7 K& T8 ~' H' M$ D

7 t. Q3 y) j0 F& s) |- v下午小食也出来了---5 Q( x0 L9 N' i
, M) O/ @1 ]0 ^5 F3 F
& |- L+ `" r6 @* [% s5 Y! V, F
这一碗~~~~~吃光光!!!1 s3 F0 Q! Y, L/ A0 O: f/ A

  N  S1 `, O* s& v6 G' Y5 P
6 K- E& C6 R+ Z: Q6 X5 n. K  B4 a+ m5 k+ u
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!% t$ _  N) U. S: ]1 |) R% Z
6 W6 p+ a$ j$ J% i/ y

% u6 @: ^. f% ]% D+ K* U青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
7 n# J- c( m9 e: u( D. [" ^8 q3 L6 c; I
应该叫做小炒肉吧!!!!
. B8 w# F3 q! A* O我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
; I1 i* ^* ]* X7 {& y* {# k红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。1 e* Y4 ~6 m( F% J. E- m9 r

5 a) o+ z7 E! `& R
3 y+ V1 V, p2 m- v% ], I- Z8 f) _5 s1 d1 c. X3 J

1 [4 M( K% i" B  W' b  H
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
9 ^' ^, a; Q9 Q& J6 K- S: z5 w* O5 t4 ?7 B; J
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
7 z0 D9 |; c1 \, u/ {) ~% {- D& L. n, p( K, m

7 U8 F, z$ D4 S$ o$ s: [大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~  y: }5 y4 J5 N: `: X) A
' `9 ]6 W- w4 a4 {/ Q6 ]6 @. P
4 v3 F* J) l& ^
我们蒸茄子的那天晚上:5 u8 f- ?; X, f; |6 T8 P' r
他爹的——肉末茄子
3 ?7 p. @& H) b& K. [9 C话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!- @) u+ B( G5 e) h4 J- Q& [2 O
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
5 y) F; I# y) ^5 U
# s% Q) {4 B: [7 v, x配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
3 f& M7 p& l. _- p( ?  D2 `4 x
8 Z& k- I& C+ B2 d! D: E( d

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
* u6 y: g! Y: L
9 R; n- \9 _: e6 U: d) |2 l% X' g( M" x* d

; `; H8 w- w# H' U% x  V! n% x8 \; v. |& l8 e
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~/ I% R$ r. R# ~1 o. O( B8 J# i" }
2 n  Y9 C2 ?: D8 H9 h* M
7 V& r/ S# O3 U- Z  U) a- `
: C& {) t/ j7 }- F7 m
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!1 y" z7 r2 M# A1 q
# f% S% n) R4 e$ N2 h1 I* ^

# s1 |) W- t% M6 N. `; ]

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 2 D* p; a) H: M/ J. Z

8 Q- f% w, t8 y话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
, v" _2 S+ L+ X: k
: e% W9 H% r' |: {3 [可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!4 y, w7 o' X4 R5 I4 m/ J, j: c% [6 D
3 {! U' U4 n5 S/ i9 A9 y4 f
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!9 H0 G1 H- q% g; r' ]1 U
! s* `+ u7 k! f7 m  Y  I
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。, y% p, D: _  t6 a- c; {7 i
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
+ G$ s* `0 ^7 D! E# h
: g* A- }" l: S. A: J另外一口锅子 煮面条。。。
7 [# H% U9 l2 F6 w0 k, L: T+ J' O% ?2 A& U4 e( W/ Q4 j  q
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
8 z+ X2 P6 F  {( I# h; \那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
2 O" g) c' ]# M$ Z$ f* [3 M& f% |# a5 o8 T( r0 b( b
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
% |  N+ S! O  Y( H, |2 y但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~1 f1 m) K5 m. I. [* K( `, ~
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~5 U& o% |; T  @. m% A% [1 ~& r' S
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!& u6 T! i8 b2 E/ \

4 l9 `, w  G, u8 s6 F8 P. Q* s8 z: |# O
儿子的菜,整一盘。。。。/ T- ]% n4 y3 i: x- J
糖醋藕丁6 L, n& j$ [. ~! {
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~6 \) ^8 U3 u( Q
. Q: q* \* B7 k5 c0 ]; ~

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
3 V; f. N6 x& ^9 S茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
( H( S# h9 Y  e6 H- r6 ?/ f& n茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很8 j' U, a, {3 r0 A5 t- \
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍! o' W3 T- g- L% h, Z" @2 t
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 4 n1 H$ a! \% j$ ]! Q
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
) S$ @- ]( u% k% ?
还是川菜给力+ u% d4 O) Y: }$ f2 h! V6 Z
我也爱吃
1 |  v1 w  c% s4 h麻辣鲜香
3 v* q/ h' u3 O+ C: S哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
! s2 L+ c; M7 b. Z5 E" e" I7 M$ M  a, P# D

' b; H, |6 q) U- m4 R9 H$ X- R) U  w0 {* {6 D

6 s$ Z$ l, D' j$ Y  \3 k8 Q. W1 P1 u" e7 j' d0 [. U/ q! M
4 W8 y7 t" h6 Y1 x# v+ v0 ^

+ v& v5 w/ O2 g
$ Z  E: z% L4 I) P, x/ t% U( C0 f& b+ ?* {- X
: W6 B6 J  V& s8 @8 h/ k

+ Y! q& y; i/ @* q/ n8 I
% F* B2 B5 R3 v# @# [/ ]' H3 I4 x# `4 J. _! |: H
红豆沙--再占一楼!!!8 A" z/ y# T6 v: y+ ]# x, s

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还是川菜给力
# t1 `* G) m  K# g7 T' O; G9 l我也爱吃) h, w/ |& w) R7 f: k9 ?3 |
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
1 `( M0 K3 s1 k- `热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

1 r! |& \" l) N- T红豆沙
: j. p1 Y4 n) b7 q, h555555
5 D; Y3 x- O- h我也很爱9 S$ n: [2 \6 m0 U9 G0 y( F2 z  B
太诱惑了

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亲,你太逗了,
7 m4 i0 u& D/ k) z' K$ Q( A9 x4 D9 m( k9 V+ F, T9 M
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,# C6 d% [# J: H* ?1 \( g; c
' e1 P# D- g# }
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 " I8 f% G% v& a# H& P9 E
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

$ i' q% H# z4 q0 ^我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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4 f+ l, W  ~) [; \3 P
) [5 s9 |; K  y6 i  z5 }& I+ V我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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