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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
: m0 y5 X& _$ _( v4 c# X) [1 {1 y  h7 ^: z
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
" z' D: m: P# P, V
1 }, _; j% M4 J: }/ G' N. G) Q4 Z教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
) f5 d+ J; n4 D$ A4 F* D. V7 \. B5 |( F% U- M9 s/ o3 G
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~  s6 L8 R) Q' e% ]& {
; |1 M( ?1 P" a' a
肉末豆腐金针菇羹------2 r$ c4 n0 H* j1 e. ^

# v9 A. s6 R. Q5 P" w1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段; c) q' N$ d9 z1 I3 A
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
. y, S+ J, K) V$ m. c: ~
5 {: F& C7 D& d+ u! {: W( F下午小食也出来了---
/ `5 X/ w  C( [3 c/ Q, d) X5 b$ z6 A) m) n5 I/ w

4 _' s6 N4 f' H2 w1 ]; n' C4 f这一碗~~~~~吃光光!!!) }8 B# k7 W3 E! J6 v& F

3 Y; E- j5 W: W3 |
+ X9 ?) j* [& E, f. A: J/ X! m8 c5 K# g; y
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
7 }5 ]# V0 T  T, z; |$ m  P8 q3 p! m2 n' J5 @: y( _7 e' B; F; L

4 ?2 K8 h- W( |青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!: i* F9 {3 k# f- a4 E
) U* v; z+ J& \# @1 `, e; }$ S+ e' e
应该叫做小炒肉吧!!!!
: r: G. I8 x; F7 o9 W0 V- w* }我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。. p* _% [  V/ e. W+ h
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
# [; y& H. r6 Q3 q; S0 L1 n+ x: P2 E" q2 b" B4 s: M
9 g, w  v: i: E' v/ k
7 g( {2 d/ P8 u& c( ?  E0 e
! [" X5 i$ l! X1 \' |

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 ; f# l; [1 h2 [

% i/ T5 y! K1 v" z6 ]菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!& O8 T9 ?# b" |( h  O
+ ?8 o3 ~; Q' `
$ X0 n6 J3 l- h% @0 \. I: e6 q
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
- W. u5 _) G: `: u8 m7 X" k$ z; l! t

% l: T8 v& A) l我们蒸茄子的那天晚上:  {& K# l9 G6 C
他爹的——肉末茄子7 s# q" m' v% j2 \
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!6 f+ [2 t) N: F% \0 s4 l4 d
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
" W7 G) {3 T# ]' @2 E- _
8 \4 h5 l5 d% t/ K& @配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
, C4 h2 w6 L" p/ @% K7 _9 a7 e0 X- O) D5 Q5 {0 p0 K

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 ( J: s, o- y, o
1 k# w9 ^3 B/ L' U, h1 ~
; b( {( V/ {% F+ ?3 }# U' z
# ]1 D7 a: f& \4 Q) L

2 ?- {" W0 |8 s! ?4 ^. p这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
7 {; V+ g6 k7 ~7 m. Y& P' I: G+ i- \" L) k+ P/ H! \  v

6 ?* m% q" G- g4 l+ c8 ]4 J# q+ I* Z
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
$ n8 j. S' x8 @$ K+ g- q+ o; \+ Q/ H9 i: q1 P
! N0 w' F7 ]" q0 p

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
, ]! _$ X$ z% ~( o  j8 k1 l6 Z  O9 L2 V( Q$ I
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。6 t! L- s* o! m0 P7 F8 E

& Y* H7 u+ ^& T% s- G6 T可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
$ E- n/ a9 E+ g% h+ |; z( H# I& [5 ?- V. m
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
7 S8 h: K% U+ ?6 m" @$ W9 i( O8 j, e+ I5 K
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。# e* n/ m7 e+ G( d
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
3 K+ \1 D! X; h5 W. u. ^' a8 e
+ \/ D) k# T; `3 c& p另外一口锅子 煮面条。。。  A, ~! w9 m2 E# W5 ~' x

  G8 Z# g. u: O, S- n! z  x俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
1 T1 W( d! |+ c9 N9 G7 D* l那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 7 [6 r0 o* z0 i$ k# x# f

  U& O4 i2 U2 K辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。$ `& l8 G/ M) H& P6 f, k
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
  O" L: \. F, L/ K; u/ o* E! f2 F& h麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~% Z0 p2 ~4 p- f6 v# R1 R) z
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!6 t$ _$ p( M& M# |+ x1 h4 `
$ f4 B- B7 W& q
% R$ T  i" d& O* w) L; J
儿子的菜,整一盘。。。。5 h7 I/ I5 s- O. i
糖醋藕丁6 ?2 b* @: X* e* N
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~+ [' a1 C. y3 Z( c

7 V. T6 a" i  g/ a; M

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很4 i) ?$ T" [4 p2 W5 f+ d. F& j8 e
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍& d/ c* O" J3 u: Y, \* ~
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
+ h9 E4 i- O4 Q2 y) t茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
' k! ?/ O9 F, t" X: P茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 5 Y4 u  s9 S1 o% V0 l
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
3 `1 p* _9 `* Y6 ^
还是川菜给力
( T  ~; @% n2 q( \; W$ J2 B我也爱吃7 p; E8 x) x4 \& P" A) x. e
麻辣鲜香% a& @2 @* L9 y# t
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
6 z4 d: o0 m% D0 E9 S5 _& V4 _; \1 y- ^2 V6 D
2 q& g  [" n) V: ^

5 M4 v- ]( h# j! j2 x& ^( ?( z+ ~% E+ }, e: R
3 u" |+ p; y$ A5 V4 @

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" b2 D) B4 Q0 r) w: T
8 K: S) Y* h- L# e1 ^; J) _
6 S" W$ {5 P, w& ]" o0 a, R9 {3 |
5 J; o$ e8 G4 M# @3 L, R6 J5 E8 T0 P0 b2 j4 C1 f
0 u" y: \- I6 b' x' C8 A% u0 g, N5 S! @
红豆沙--再占一楼!!!' V+ z! o& j* g& l6 \' `, e# F

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还是川菜给力
+ h' l5 a1 Z1 ?! Q! N我也爱吃
! g) c5 I0 B* v  Q麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
7 j# M/ q& S3 |8 b# z. \& }热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
) j7 r, E2 ~  c7 [" K  i! e+ P
红豆沙! i3 }" @. y9 P" w( T. Z2 y
555555  L8 l! z+ ?/ }3 k# D2 I
我也很爱
" y+ w+ t0 d$ C# n2 b+ D5 p太诱惑了

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亲,你太逗了,7 v* [4 d* @" Z4 V5 f! w

# J3 [2 J7 b% N) [$ y看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
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- y, [5 W7 q9 m看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
: F. J' g4 e0 g/ z" ^3 ?8 f/ a哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

. Z; P# @1 \1 ]- A" y, {. X我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子7 Z  d4 K5 u: _) t. Y; m

0 r* c6 e8 Z9 b& J/ c( j- K! F我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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