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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
2 z+ Q6 R) `( d
/ F  _' P( V6 C1 w  omia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
0 d/ s8 ~) q* g% S% T( {+ a: ?
9 p6 F" h0 g* m3 b0 m0 z教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
. D: K) r) h$ M' Y: q" R: C( Z5 R9 J
9 p- u5 M0 E  ?2 }& d! O抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
  g7 k- A; q+ P  U0 \; M* x3 v0 C1 k7 M1 q% c+ K0 ^
肉末豆腐金针菇羹------( c/ h) `; l; q3 m( j9 @3 K$ _

1 M0 j( T/ q' G1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
8 y7 L) o" g0 {: z1 l# T9 R2 e6 V2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
% K2 P. I; m5 J  U( x5 k3 B& H. R7 K6 T" |5 M% i
下午小食也出来了---
$ J: j+ ]- A9 ^! z8 M" y/ d! h: o9 V- ~

& D8 N7 Q) Z# ?- _- |  f这一碗~~~~~吃光光!!!1 D* x" E- S9 m2 D

1 M% [9 C; K9 B( b; `9 ]$ B0 K8 m3 k. Z0 r" h! \" }6 H" I

8 Q: i, ~( Q1 r$ `同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!! N& Q2 V* |/ O+ h6 r+ V

$ J6 k. \, h/ q$ o: ~1 r2 C$ r& z/ s# x
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
6 d- |, S& g; m9 E" O5 A0 S) \" g  E! W" M1 C, x
应该叫做小炒肉吧!!!!2 C0 V( c* j8 r7 i9 N8 M
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。7 V3 y  F4 m0 N6 a
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
1 N* `4 s' Z- C; g5 [5 D
" C9 F& n. f7 A. @
- U) K5 t! C6 L/ Z- s1 \: z0 J& [5 O5 V, b! y
  e" Z; F" M0 `0 F$ N9 o

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
9 R# I8 r& |$ [' a  m5 \2 L# g+ y6 o, p( y0 S# \
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
; X. J* y2 A4 J2 J' s5 g
' W8 G/ n, l* ]% I2 v$ r2 I# R5 n1 c4 e. _! |
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
) h7 e# c+ K+ T& R8 ]( Q8 c5 l2 K% v; G8 t% q3 ~& ^% A8 h

/ b$ q! n8 m& M9 e/ b1 _5 n: _  J* \我们蒸茄子的那天晚上:3 |( q1 R- q: F; D9 C
他爹的——肉末茄子
% U1 ?- N: u9 ^话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!0 y2 A& W$ Z8 d' z
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
* j6 g& e# Q* F$ ^4 O% A4 ~/ {% F, S! Q; m# f+ f
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
$ j0 U; B9 Z+ O& R. u0 }1 l1 V
7 n. Y5 M$ r, l6 q& ?

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 9 C; s+ z4 y6 K* m( }

8 l! \. F; Z5 G
2 v# l, U$ i1 s* U& k3 B' E, P9 g1 K) K" s

( h8 k' u2 p6 e& J* [这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~% m2 w5 p* @" g) e* r
; g+ ~: ?$ \+ }8 K& ]4 B; g) ?
6 [: }0 h8 N; m6 q4 J' h

0 O8 C+ I1 r. ]' G0 W同时还在吃馒头,吓死我了!!!!/ E3 `/ x9 a6 A% P+ [

/ P4 e5 f" q4 k9 J) [, y* w; ^
  I' c5 @4 F( P; Z( V. \6 D9 ]( l

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
$ l, u# C9 i5 w) o: K% b
+ Q" l0 m. o' W$ O4 ?. [话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
( U: K  }4 H2 U# I1 r% A! g( A
1 B  B5 k& A* W  t5 d% `, \可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
/ c; C: K& z5 {* m3 ]  ?5 k% w6 z: m% h& H8 f0 c
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
& x: r6 h  B2 l; L
$ J: I2 a! k1 f- Z3 G& l) N刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
% V# E( ?. f+ F6 s7 D拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
: B, Y: a4 Q1 Z$ C, w. j$ }% R; ^& K% f
另外一口锅子 煮面条。。。
- [2 J! d% U* e$ z+ B$ H! o5 t% l- _/ Q
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
; f# q. Q  U- `3 z& z$ k. r那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 / E% Z3 Q1 X. d# u) X
" X) K+ d& _+ Q7 s: @6 g7 u
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
7 \/ I/ J; [1 c但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
: j6 b% v1 j* q- S" p麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~  X0 l- P; Z* J. v- N7 Y( D! Q
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!. O; H" j6 D. d. N* e
3 z: W1 M/ L' ~# A$ \) Q
! U% o7 K) F3 R/ l! B+ b
儿子的菜,整一盘。。。。
- l' F+ U/ A) @糖醋藕丁
' E2 U, m1 {4 c8 x2 j  ?2 ], O 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
: v' w% l. r! v# p; Q
# q% L6 M, M9 u6 a) M) w6 h

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很: m. E4 V, N% E2 r* Q, h) S
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
: u$ Z! z1 G$ P0 r: |7 D5 R  L茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很* c1 ~, ~+ D( U) X# b! X7 L
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
0 x: j8 Q( G/ d7 e茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
8 G) [- E+ G! g8 r# N他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

: w# T$ ~4 @# [# B/ Y- J. Q0 ?. j+ \还是川菜给力- p# C/ m8 L/ l# a, O1 y  X/ j. d
我也爱吃! y6 T3 U; a* [
麻辣鲜香' v- y) u, J9 {4 s+ D  n
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
6 ?) V! N) Z  Q) e. D" D6 |9 F) L
. c' r" y5 Q6 T* k. R: B! x+ Q1 K$ {3 S: M5 e0 `, Z

* u) y* d. g6 q: e$ b% P/ r1 i! e* K  x6 j, W- W. n
- E. E. h2 j+ `8 |  \- F* a

$ O5 x3 ?2 F9 g( `! F6 F0 h6 c% M( n3 ]* l+ a
" o" Y9 r. z/ s1 q& H( \

  s) S( m3 ^# S$ G% K0 g7 {6 T
5 r2 \7 E' O/ M% p8 W
/ ]$ e$ [9 o  ~7 q9 }2 K! k
- p6 w( q; j5 O& m' h5 a, e+ t9 I* H
红豆沙--再占一楼!!!( e6 U" F, d$ c% r; H5 h

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还是川菜给力
; [% I$ P: b0 p/ R. j" O& K6 l: m" U我也爱吃# s# K- b/ ^, l3 I
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 1 F2 t( l$ p9 T4 ^
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
; m. t# U2 @& K" s+ p2 t
红豆沙
! A+ I, \( H& f) ?/ }- V555555
- @( k: \8 s+ P6 M( n2 v2 g我也很爱+ V, [% y2 k6 _+ D. U
太诱惑了

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亲,你太逗了,
' G9 r' }. R2 J
' k. E& O7 v. n* w2 x5 ?2 Z2 J看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

点评

mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
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& \2 P/ p2 w8 W* [+ o5 @) C看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
2 {0 [+ ~$ j2 P( J- v) Q) B哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

, n" {1 Y# ^* k, Y8 e, Z. J我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子$ w6 {1 }; G3 `6 i. C& R3 ?7 v8 Q
' S5 n" E  J$ n# w
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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