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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 $ U: o/ K$ v! e+ Z/ }
% a$ y. Y0 [/ g2 ~
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。/ g( I5 p1 I# u2 W4 M6 v+ {2 K
8 h4 I/ p. x% i
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
9 R+ u6 S4 \& {) d0 Q% {) u0 P& V8 i/ `( e
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~) j5 y1 A+ t. l8 L) h
( m$ ^" v7 v& i/ P% ^& S) }
肉末豆腐金针菇羹------. c. j* K3 ~0 E& D/ q3 `
! g0 {( h9 B; D. ^/ x+ Y
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
" n# R4 n& ~8 F3 X, L2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~1 \( p+ q% O1 g, B# `0 l: ?( m
- J1 c0 [# J2 ~$ `2 q: l9 k; P
下午小食也出来了---: T' o; o5 Z' ~. a+ h/ B1 }6 q

6 P0 d1 a' S6 p5 g- \4 ~6 |1 S' Q6 F/ \0 y7 w% q
这一碗~~~~~吃光光!!!
& Z0 E2 }8 L5 T6 v4 W! o
- {% l9 l; b+ J% w. g7 L/ J6 }) _. f" ^: }9 {7 ^
& S4 T! d5 @) j) ^
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
. ~" Q0 `- X0 ~* A2 N; o
& a8 m, k, {1 F
" n- Q+ e; h+ v( \% ?+ c0 E青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
5 `, [  i2 q4 [* b! o" S$ \# o! m% u* B) e7 m* E* N6 R
应该叫做小炒肉吧!!!!
( r# A- C( }+ ?8 h我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。$ C' [+ b7 c3 `3 r! z0 r2 W" u
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。: X8 r5 E* p: c" }

$ l7 h) }( m" C, F; w8 S; e" l- W$ P" L. [" K2 j$ s

+ e# N( ~* ^+ s" a. O% X+ }* P, C
, I0 j# f8 r7 ]; v1 y; T. ^- _
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 % d  ^  f/ P! c. ~: d6 \1 v" B
" H1 |' {* [$ `. E/ P
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!% ?1 i/ j" T: Y/ Y- `: U# o

' d! z, f' w) U8 O9 ?
9 x( r5 u" W: B8 h& ~大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
; t# P' a, G/ Z# ]8 B4 _9 n0 m* S+ O% _5 g3 |, i1 Z
0 n/ ?, U1 ]0 \9 O
我们蒸茄子的那天晚上:# U8 v; r% {$ E/ @& {; a" Q
他爹的——肉末茄子* y4 w$ V8 g6 _5 C3 ~
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
" y# ]5 _/ ~5 K; s/ b0 r+ A9 O6 G: q他爹感动的呢,吃了3个馒头。5 o9 A( U0 b  n/ l

2 B) G3 `; z$ P; u; t/ L9 e配了2个青菜,也都吃完了哦~~~* i' X) I* E4 s

; i7 W# s. Q- W1 ?5 P) q

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
& h: {' S2 q2 R+ B: j  P9 l  k( _. T. }' b3 M5 S. Y$ H

% a6 G( l6 z$ C$ K9 ~) D  ~3 c( f* W; n/ R) D$ @3 J; Q# V
1 w5 Q: f  s! g
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
# j: P! L/ @% W% _; d
7 y) i/ V" {; k6 O. X. ^: D- y# V0 U* n. z8 \3 u

' ~7 x. i' K. O. W, h# E/ w同时还在吃馒头,吓死我了!!!!! J. n3 k- b/ O* a1 T& W

2 r/ ?  a2 L" \# i) g' Q9 Q
. b3 e" y4 |$ ]( ]( C9 U

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
- v% h, J1 O: }1 e
8 A0 _% V+ s& s" J% F话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。0 p. r/ B$ V/ B4 M
" z" }7 p: @4 v/ r
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
- n! v' \' g" A: m1 O; ~, V) S: R
) o. i7 v- G4 T2 T- l; O7 I可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
5 L3 l2 J! ?0 e0 v
5 V4 ]' C, _4 q% e( d刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
( x) s, v7 q* ?- F& L3 N1 g" A拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
' `$ y( p% A$ T, M+ v5 t
3 S7 A: y+ |8 I6 g, g' j4 _另外一口锅子 煮面条。。。2 M$ d' u  P9 U* L- |6 j
. m0 f! l, O9 G$ m, P5 ?; T
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·4 m2 o1 }$ k2 c
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
, ?& ^5 S0 n7 ~
& o$ q7 Z8 {/ V$ f辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。  K# i6 B% D$ j. l* B5 ~  j6 y' U8 w
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
0 `4 H; W; S( X# e* K9 _麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~: [" Y9 \8 n7 F7 Y
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!5 {$ C4 o& k7 O2 U
' _1 t) p! F& [9 R0 i8 u9 b
4 S# g: P, m) ~6 |8 f
儿子的菜,整一盘。。。。, w& k6 F" q/ T* T# X) u; k5 P- x
糖醋藕丁
6 o& x5 J* v7 E# ?9 h( y 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~) U8 p% Y- m5 Q
& ^5 J" L- H" O" v0 C" w7 F: t: p5 Q

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很: n4 \. O1 r0 c- m6 X
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍9 Q# Q# _) `, ~3 \1 ^
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很. I4 }& k/ u# b4 T+ z1 \
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍8 R& d3 V& r2 f4 l
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
1 f3 |& r2 l. {' E8 n他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
0 c! p! |' P# [7 ]" q; `4 k+ x1 U
还是川菜给力! {/ s$ C- t( \
我也爱吃
: P0 i+ ^, v3 c, `; E9 {/ D麻辣鲜香
3 \7 }4 P, }0 l哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 " d& I% R6 ^2 y" i5 t2 Y1 o) r

! V% G2 t* M9 i$ ?; k* `; r5 b- `, G% r
0 X% h. `7 B7 H8 I; _
0 E$ o( @: x$ d; r* o" K3 N5 J

7 W4 g9 P, f3 V1 u' l5 ?: ?( w: o
, \# T+ h4 |; \+ C! ~% I' K/ C% e; w) K7 M2 B

2 Z; k& |1 f' W* O7 y/ M1 R" x9 }4 D" ^# E1 I* T
$ v" H- _8 M* n+ E: x5 ~
# [% ~- U1 o- H# B
; ]4 v& H! c7 R  A
+ _8 V- Y4 x8 D+ ~# g# s7 W5 a9 I' m
红豆沙--再占一楼!!!( Q3 p4 Z) B4 w2 V, x! j+ v( l

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还是川菜给力7 K2 A6 ^6 i  Z4 Z' s4 {# |
我也爱吃9 ?9 A; D4 Q! M4 S, F
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58   t2 @7 r( n2 E1 r
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

2 {# G- g2 z7 z$ _红豆沙* G: {2 s4 u* O2 c8 n  P
555555
" |" ~* I- G( }% M9 o% U/ L+ r我也很爱
4 d, |- R6 m3 N$ ^9 Y太诱惑了

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亲,你太逗了,
- B/ f4 t, C5 B: ], g2 m
. P) D; S. u: u! c% N& e! f看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,  S. s) y! h+ z8 a6 ?1 e
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看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
* v9 F, H( P+ ^哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
( Q8 x/ P$ {3 o) W, t! n
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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