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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
( @- a- N2 L2 z8 B2 ?' L& E  {/ k9 m& c/ j  ?1 X7 U- l
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。" m6 C+ U; R* K! Q( D0 \
7 [0 c0 D6 v9 i: u) |9 W
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!1 h7 ?, m, [4 L/ y' q7 x3 C

' L( V' b0 R% Q# @3 \& z3 Q抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
9 V$ i- c2 c9 c- Z7 u
$ n/ k( O6 z+ [9 ~6 E; O肉末豆腐金针菇羹------
, \; a$ F5 _! h* O* C# k. K! w: K) s, l4 ^
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段. F4 G7 @- e' J. D7 `' F
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~9 c/ h! k) {; e' U" ~
/ r6 C5 a$ Y- a1 Y6 O) O" D' x% K
下午小食也出来了---8 M( g0 f4 e( |8 r, ]2 i
0 @8 e  {) F7 l  p
& s4 @7 N1 k4 j4 k
这一碗~~~~~吃光光!!!
  V. j. N0 b& ^+ u; i" {1 u4 V# k

8 d: \, ?; I1 f3 a4 {
0 I$ x+ [: b/ A0 }; w( J  D( n同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
/ k, x' }+ W/ C5 s/ {0 E+ _% n
3 l3 f$ I/ h; ?5 q
/ x( S/ X& S7 [. C- r5 k( `# b2 N: ]青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
6 t( C" Y- [, \- v
% X! L4 g9 e2 S应该叫做小炒肉吧!!!!3 M6 z4 I, }- A: T, ]
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。5 X; ?4 j) G2 ^' \& x6 ~8 o" O
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。. k8 k6 A/ t% R
5 ^$ s, b6 S8 E
& X" Z  j. B/ Z$ r/ w9 L4 H

% l+ N/ X0 |9 h
& V% A% h+ Q& b2 c8 }
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 ) h2 x+ D/ M5 D; r2 ?& v7 I) y

4 q/ e: }6 d3 ?2 l. r1 q菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!0 g& c+ g2 s: E4 u8 C+ d9 t, ]' Z
& p! d' S. r8 t$ M7 V6 m* L7 e

6 D7 X' }- t+ y6 t6 [! |* _; q大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
  L" K) F0 m# s  i6 V* G# X# y+ e& ?4 a% @& u/ x" j! W5 ~) T
. ]! g$ M6 t) H
我们蒸茄子的那天晚上:
2 Y- \0 Y! L7 G+ [' E/ t# j4 c6 ~他爹的——肉末茄子
2 P3 _& P* H+ i4 R话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!; F6 V: B: J1 h: b; D: S, M
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
2 t' d; Q- {% ^! r8 E" n. V3 D& P0 T' @/ `; ?" x. }
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~6 F7 v4 c3 ^( T0 @

/ _' J1 v+ ^, X( q% E8 X$ M! C! ]

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
( B. Y/ i- b" l0 K8 g# Q5 V1 t# N% A( U
. D5 \% T" ?; E6 W% E
6 r3 K5 u, b8 I5 ~' V6 M1 k

; z9 O0 W  C% D0 O这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
* n3 [# }3 z$ w! J( ?7 I, N% s- _- F" S- W9 v

, ]8 N2 [" B* N5 O8 A1 K( ]" s* X) @- J
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
" i6 D1 @% r5 x4 F2 u+ R8 H7 j8 _! u( G5 t

2 Y% A" G- i1 N( h" f" f2 k3 G$ R1 g

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
$ j5 X% o( ^* j( J1 Y3 E2 }
' d! |( K' j; A7 u* H& i. i. z话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
! i3 c. W! z4 {1 u' y$ x# e2 m1 Y8 V) B  @) G2 Z* B; i" R5 r: q) H3 c7 Q
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
" b4 n6 n: o. C% w3 a9 ^7 ^5 ]* M6 T! v* J* r( l! h* R$ ]
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!' Y+ h8 O! E" \3 T5 o

; \: q. B9 ^( A* t+ {; K3 Z! C刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
2 c" Z9 X8 Y3 N* M$ i拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!- S) ^  r: G$ n# w

3 V3 p! ^7 w+ ]+ w另外一口锅子 煮面条。。。
1 i1 p& J7 Q0 @' R% l5 t9 g  d9 n: L
/ g- o3 w3 _- R, M4 P4 K; I- V俺娘俩一人一碟~~~~~~~·9 X& E; D" O; X
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
* c2 x4 h$ M" M/ @9 W$ J, d1 j5 Y7 ^% n& A9 M' H7 M
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。' P4 P$ j5 O3 G1 x( ?8 j+ B
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
9 X, g: }1 b. b; A麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
  O. h( J" }( N$ m" S豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!' @2 y6 ~, [3 s- s( c, Q
6 E1 a5 ^4 n* @7 e  w

2 F; g8 E5 N) j+ n! H; _6 K儿子的菜,整一盘。。。。- s$ p- J7 a' i/ Y
糖醋藕丁
! m3 D2 n1 i. V( ^& m6 s 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
8 Q$ f  F6 J* h1 h7 z0 x7 m/ i- B9 v

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
9 G; Q% H: P( K, ^: B5 ^& S5 k2 Z茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
4 C- ?+ j0 P2 O. S: ]2 z0 w茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很% F" z  z% e' Q3 g- q  O8 ^) A8 J8 b; F
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍3 ]6 Z  l. K: z; s
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 3 _( R, T+ h9 ^2 Y! d; c4 l0 [
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
, Z: w: n& t; c/ {5 R' B* I
还是川菜给力2 m6 \. O* M+ S6 j* s) c- \
我也爱吃) M) Y6 D( n/ J+ z3 i0 O! e* W
麻辣鲜香
! P8 U; A$ K5 v: P: w: W2 w哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 5 }4 s! K1 o# @1 B# Q. F( ^
  {. x+ i2 I/ H- E% _) g2 i
) Y" }+ }) ^: |

" S. E( Z" |* t1 y
8 c+ E/ \. B* l7 B% _' D2 w' Y' [8 ]3 N2 A% t/ ~2 h

& p% Q9 }( F" y. ?* ~* z+ n
8 P. R6 g$ u" P1 K. Y2 \
! u% [, D3 X* y' C) |3 n: X+ d* d
& d5 X# k- j" e5 S' a6 q, h! F  n0 O& B' Q- [# }

- n2 @5 a  a6 F6 I2 N8 t$ v) W1 R6 N& d. \7 q: p' ~0 O! O$ Z. T
& I. e  O6 ~5 J; e4 u( n& Z) k
红豆沙--再占一楼!!!
; }$ H) l  h0 i9 o4 r/ ^

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还是川菜给力$ [; ]% e: ~; U$ A+ E2 X3 I
我也爱吃
, _; ]0 t9 e! O, }, X; H  J麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 1 X" D. z4 ~1 m! Q
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
* @5 g. {4 k+ b$ P
红豆沙0 o$ F# [  r" E
555555
/ q% T$ z' O  T# x5 c1 I我也很爱
+ a1 D4 d. @9 a+ A: _太诱惑了

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亲,你太逗了," }  R! m# O0 s) g& s: K# C' u
6 j, R- O" t( S3 h: O
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
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5 Z. n1 ^6 E9 L3 ?看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 . C4 ~5 `! Z5 p' P  ~0 C
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
! r- U( x* ]% B3 Z# v
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子" Z" D7 I3 _. k

& `6 X9 }! O7 j$ d0 Q; R+ n我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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