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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
! o; V  F6 I2 j
0 _, V( G* J  Cmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。1 k/ [7 W4 |3 Q, f# \4 o7 A& ?

" {( k; r: f& Q% [' L$ Y$ s7 z! ?6 _教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!0 C- m* J* @0 ~& {  K% t5 s

, @! p) `% W3 N8 Z8 ?8 {抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~$ l. ]' R' u. U% `; A+ Y

) F% g7 I8 G. D4 Q; P肉末豆腐金针菇羹------6 [- o9 [0 S2 n  D, C, Z
( T  I7 K! k( V) Q; H  n
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段" m  I: |* J+ A0 b
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~5 O6 {9 {# B7 n; N
/ b) q. L% v7 `8 ]: x
下午小食也出来了---' V% c5 R  o* Q

7 ^0 g. s0 [0 l7 m- m1 u2 g8 O+ S2 J! n
这一碗~~~~~吃光光!!!
0 m* D/ y6 g0 p2 k$ w$ s& ?
  v& D5 l  G3 P( ?1 R) h8 u% `2 Z  c* U

) e( ~0 N' g: ^* E7 x% b同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
! m# S$ `: s  |1 r+ U
' H  F3 e+ R' [4 N2 e
+ r. U* @6 x1 W7 V青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!; G/ ]% H9 {& E3 @* l9 R
! L& ]$ a; [6 w1 F' r
应该叫做小炒肉吧!!!!9 r. a& C9 \$ E% o
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
7 D. m  p% N: S3 M# m红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。* D- B9 T, i! ~3 c5 I. t

# B: j- t9 ^  C* \" U& b* d' S  }( o1 o" l6 V

! ~( `% K2 D( \: t% L3 [  n/ C  V; k% ^* e

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
! y/ Y. ]8 \9 X& Z& X
5 p0 u( @8 b. r菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
1 \+ M5 N( x% s9 E) ^
2 \$ @$ N; X* X5 v
  ~4 Y+ X6 N. \& s  |' K) z4 P大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~5 r  S: s. b3 g

! o2 C0 d* H# X2 }  P8 J* G+ J$ s- X+ [7 p9 g3 U, d" B' F
我们蒸茄子的那天晚上:
1 n! ~' m# L: A; \4 ~他爹的——肉末茄子
) Q2 f, F; F9 \话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!$ ^1 R, P( S/ b  m: Y" b! }
他爹感动的呢,吃了3个馒头。% c: ]- f: k: J& i9 I' T

0 a- @; Z1 s; ^) O3 u8 Q配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
4 v! Y0 a8 L: S' Y: N$ C  E
/ s. s8 d. m$ t# \2 i6 a

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 0 h3 e1 ]/ f3 s

! G0 l) o2 ]- I3 e! v) v$ L$ C. n0 h1 o5 l( D( w% g
/ ~) d; b! {; g1 Y) L$ j. ]9 W7 [

$ c8 o& g* w4 _) V" k这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
/ ~; c5 v7 E) L# R
/ j) _- u% v- d  y; s& T, ]+ \3 h; y+ R1 O; R$ u
7 z" `8 x6 s+ W# ]
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!* B% Y4 i2 c9 o6 g! e; ~
5 |0 d: V: F0 j0 m* B6 R

& k+ }2 ^( u9 h! |3 o

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
& E3 n& `5 f7 C" _  s( e7 `: D/ a$ a& r7 g) N- g% Y( G  |) v
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
: |; k" C9 x6 E5 m! ~
, {$ p% q; s) x. m可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
) o+ |0 J' ?$ r. Q7 `6 G8 Z3 F0 w; x9 o/ W7 r, ?/ Y0 L# ~3 ^
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
+ }0 \* W! w9 }3 k( R+ D# `
1 d' J" D/ E0 M! j刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。1 m! e! V" ^# Q: {/ Z
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
( f0 ]5 [# _) {
, {% ~5 ~! h7 t: u8 Z另外一口锅子 煮面条。。。
3 |( ~8 G, b7 ]* n# f
* G% o" `: S6 c: N( Z俺娘俩一人一碟~~~~~~~·4 \9 r2 a& y' b4 s8 q
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 & v% Y2 ?: E: m2 S+ P: O% O) Q5 }/ ~5 |

8 ?1 ~. B8 c7 G7 J; J辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。6 T& h- `: X. K7 Y! U1 |: ^
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~% m5 W# c) p, A3 D& U. e5 U
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~4 f2 y' O+ J- f0 e$ k& I
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
1 y& _: o0 W; g% i% P: ~; _0 z
& `, T+ R% x& g) a; d. S2 S
; e; z5 ~: k8 o. f7 P0 B; \" w儿子的菜,整一盘。。。。
5 W$ v1 r6 x8 V6 r8 f/ b' [$ Z7 y6 k糖醋藕丁' l3 |! z) I! g7 ]8 k( M; F+ y
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~8 O' w7 o6 o; D/ ]% [. t
8 G$ J$ M1 B3 n' d! ]- l1 E3 e& A3 H# A

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
$ v8 h, C7 v) N: D茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
4 R1 N# s- f5 k茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很& z+ m# ^& ^3 H3 C
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
5 C( e: h" h3 ]( C" L+ V1 O茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
& R/ a# |  G) G  o) w" S/ e他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

8 t0 y0 C1 B! k. U: }4 R+ Y还是川菜给力0 ]! o8 g4 Z$ {( h; _. E! U8 r
我也爱吃
" ?( w- N; y  ^* D4 B麻辣鲜香# g% @- y0 {) {$ @! r
哎呀,说的我好饿

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mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
7 y  c0 `/ c9 K5 U
* h% r4 Q/ n4 j8 ]  @. i6 J: Y& h% {2 b2 |) k8 y0 `
, N" E- ]; [- [( }/ M; B4 L' Y. ?
. F9 L) ?( C) [, [% \) C
) F9 l  c. T" h; ~. d3 ?
* T. T& x7 I1 m4 I7 G

7 R$ C9 [6 g/ i
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5 J  }& [3 ?( G* {* K& k
% u3 ?5 F. ]8 V% x

2 F# n4 u" Z& N& g7 L6 K: V, n* W3 |
红豆沙--再占一楼!!!7 p5 \* H0 y  @9 k1 i9 n+ o

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还是川菜给力% C" i0 {  m' a# s, v7 R
我也爱吃7 @, B* M/ o; U6 F! ^- q" w
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
* d6 n2 F1 W' M& K" }' [热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
6 z3 `& u3 Q& D; Q4 b; q; z, J
红豆沙" ^' S! J6 C$ }( X
555555
/ C- E' Q% X, }我也很爱  _, s: G( F1 Q, e8 z" g
太诱惑了

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亲,你太逗了,
2 h( O, V# S" h& i" q
% \" e$ |7 F+ |% _: `" j* }看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
  @& p9 ^, ^* W+ n* Y: m; {9 ]2 s
, L/ d8 e+ B& q* ~% h" b看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
6 r3 V9 r, ]# T哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

" m% y' I0 [* y, R- J我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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# h: y; @& e; A6 @/ |  F
8 e8 d, ~; K" p. Z/ I9 i: Z我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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