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楼主
发表于 2012-5-29 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午下班后,经过菜市场,想着晚上吃什么饭呢?突然看见一人提着刚买的细面,心里就想吃炒卤面。我这个人,心里想个事,就会马上去做。
0 Z" j4 G+ H2 X( [1 L2 e  F9 _买材料:细面3元,芹菜0.9元,豆腐干0.5元,豆芽0.5元,再加上冰箱的其他菜就OK了。
$ c7 ~) L+ n- y- D
8 l$ l( C& W* o6 }3 \! O3 p* }" M1、细面,蒸熟的3 Z: P" G6 \7 R
, s/ f4 w5 i% T* Q1 n1 @' y
) I0 t  s& i  k( d- |+ t& N
  ~" A: ^3 `: l6 M+ O6 j
2、准备的菜:芹菜、豆角、蒜薹、青椒、油麦菜、豆芽还有得利斯火腿
# L/ |* h8 S3 K4 I) j+ E: I: R5 E1 {* Q. }& [5 D3 o+ m' u

. o4 A: ]  ^8 q1 ~' R$ I
9 ]) z" L+ \% M1 i3、准备好菜,想着天热,吃卤面,熬点冰糖绿豆汤应该不错, _* R6 y1 T, }0 }: L/ p& i
" C3 t) m) q" e4 G: J% T. k

4 C( G" a$ q" H2 `9 A
' k" r% p1 B/ r2 j4、切好的菜,我分两个盘子装,硬点的菜得先炒炒,再放入其他青菜类,火腿是熟的和青菜类一起下锅
% H3 ]% S4 [5 W5 r9 R3 W, }
4 J6 _5 a! G6 p) n) H8 J( O% m* ?2 O. q% b

' h5 q) u  o) z1 l: N& Y/ V3 o
: ?: q3 U- d: e$ e! _, l

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看着菜就觉得很香
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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-6-16 15:45 编辑 6 w( d# x0 N4 O& d

4 B6 ?  E/ A; k0 L5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒' S1 D4 b; i! J- F5 y% G1 h
0 C( V0 ~0 W" q7 D4 r/ d* O

, U; r; k' L; x" R* m8 S3 s
$ X+ b& Y+ f0 J1 O* e9 T8 O6、烧油,放入大料煸炒出香味
; u, s3 m$ P7 D' T4 n" {. O" x
" ^; C0 k: c% L' H) M2 ~
& f% g7 m+ }* W# r. {
) A5 X" U& I7 o8 ]: L7 M7、放入比较难熟的菜,炒2分钟后,放盐、一点白糖,再放入青菜类和火腿,放上酱油,炒一下,加入一小碗开水
- z+ Y& ~9 J8 |( ?( r
+ a! }* z7 H  }& w/ U
; x5 I0 @" o5 S1 d1 x: W; |  T; I) ?3 K( A  g

7 S7 q4 |5 V, [7 t. C8、把面条放进去,用筷子搅拌,中火炒炒。; q8 V  w  D) x6 o/ Q

) g$ L4 T9 q/ T+ [3 A. C1 m0 e3 _8 q! M4 G) }4 m* E. |$ F
" G" i0 |* H5 r% _, g
9、等收干汤汁,放入鸡精就可以起锅了
) q8 l, g3 I, V- \: ^' g* z# n! U" M5 g9 C; I4 o8 @0 B( A$ h$ h

' m& j  `0 r0 v/ m* `8 @. J  I$ ~# ?( x5 ]! W
10、熬好的冰糖绿豆汤
1 u9 C, K2 b! \! i1 X6 |2 k2 g
0 v9 |" w6 n% b; M1 o3 }0 {+ h/ X* Z/ C6 T$ b2 f; Y* f6 e
" P# r* q% B1 W% P/ u4 y0 P
11、准备停当,可以开喋了!
7 y' I) ], m' }1 m. H
5 ~+ ]. _& L8 U9 Y" M
6 ^# r0 L" O$ a5 }/ c2 A: Y3 ?* _5 v; l0 Y$ z& W
12、两妞对我周末做的葱花饼和烧饼情有独钟!
& z/ q2 v, p6 l: b  `* g) \$ w; f5 ~# o) J9 }5 ]2 N
/ X% R4 p5 \6 K# R. j4 p
6 B9 Z% C: j4 ?) I! y" \& o. o" m* Y

' k& j% r- M. E& u6 i' _
" M/ i3 D% I7 X4 @  q- N& s0 z0 }! @. K: E5 r3 B0 v0 I

点评

我的毛妞  一个字:香很很。。  发表于 2012-5-29 21:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好香的卤面呀

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

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妞宝贝妈 发表于 2012-5-29 20:51
" d  Q8 {2 r. n# w9 V9 q看着菜就觉得很香

) g! W; z4 C3 y呵呵,味道还不错

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5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒
一个字:香很很。。
多多妈小月

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我的毛妞 发表于 2012-5-29 21:57
( ^8 q. `& [5 d  d5 t2 @+ ~一个字:香很很。。
# j. O8 Y6 O$ n! H9 q$ I
亲爱的,你这是三个字+两个句号!! @* s) t; e6 ^9 n& s
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。

点评

我的毛妞  哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。  发表于 2012-5-30 10:36
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lpchina 发表于 2012-5-29 22:24 9 M) _: k% B  ?
我饿了!!!

: ~/ ?9 m+ P' ]; v* Z+ p- P,饿了就喋!
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筱笑翛 发表于 2012-5-30 08:37 9 I1 J$ i8 p. @' ]6 \
吃美了
; t5 z5 U5 f3 [3 q4 t2 L
是的,吃美了

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亲爱的,你这是三个字+两个句号!7 x; G$ w/ c. G4 K8 a0 O
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。
哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。
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我的毛妞 发表于 2012-5-30 10:36
1 ~2 s/ r7 d  x哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。
9 v. [+ p5 S8 h
常常看呢,关键不过瘾
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