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楼主
发表于 2012-5-29 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午下班后,经过菜市场,想着晚上吃什么饭呢?突然看见一人提着刚买的细面,心里就想吃炒卤面。我这个人,心里想个事,就会马上去做。5 |0 }. a  b( O
买材料:细面3元,芹菜0.9元,豆腐干0.5元,豆芽0.5元,再加上冰箱的其他菜就OK了。
- ~- s6 t- f) g* E6 C5 v
/ i- R* u( [, M7 P. c5 T1、细面,蒸熟的
" }# D8 U6 l1 o# o! x: F) `6 E0 J: |6 N/ E' j" M: L" F

9 O0 w7 ]! }: v- M0 {% c0 e( _1 Y" Y6 C# ~
2、准备的菜:芹菜、豆角、蒜薹、青椒、油麦菜、豆芽还有得利斯火腿7 j$ Z% i  O& D) y0 D& k
. t$ m4 P: Q3 q# c' X7 m: T; {6 w
' \; `9 _& t" A# l1 q1 ?' Y* t0 H
2 C5 A1 {% `. B" n2 J1 z
3、准备好菜,想着天热,吃卤面,熬点冰糖绿豆汤应该不错
" x( Z3 [) \# o3 h9 ?: u
; i+ e* Y) D1 E+ S; \
8 b: |) F1 r5 ]7 H- W, X9 X8 \/ ?* W7 z7 d  B" x$ Q; h  q/ {, R2 ?, z  B/ e
4、切好的菜,我分两个盘子装,硬点的菜得先炒炒,再放入其他青菜类,火腿是熟的和青菜类一起下锅, X0 a5 A) x+ s: r) [5 t5 P* s7 i

. C$ R6 R9 r& h& S" @  s' c  K, Q$ c
' `$ W; M+ g' P+ c1 \  h; O! ?! U
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看着菜就觉得很香
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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-6-16 15:45 编辑 $ n( h; Q) f, T* U3 n" O5 R

1 M+ b2 F8 f6 @: h. v6 J5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒
  g5 V, D5 n! c/ I- f( t, W3 @( [( n) O8 e4 ?6 e1 C# {. b
5 S# `  E8 l0 Z# N3 F* b0 g8 Z

2 F+ M! q. e5 t! l. g* s6、烧油,放入大料煸炒出香味8 `" C" H1 e2 P- f
, N( P4 Z3 Z  T" Y# `9 N$ Z
2 e: W9 {" w1 c+ B6 H

8 Z) O$ L  o$ P) {: p7、放入比较难熟的菜,炒2分钟后,放盐、一点白糖,再放入青菜类和火腿,放上酱油,炒一下,加入一小碗开水
6 |! _) q- r1 Z+ p- x' D$ @! q- R3 }! F) ~
- `" _( e+ }% P% Y2 p" ?

7 d+ ?7 Y5 d9 z0 t# o2 Q. Y/ k& t, X6 h" D4 U' G$ c0 d
8、把面条放进去,用筷子搅拌,中火炒炒。
* S, Q# k  k, O# u5 Q% l& S2 }% t) t6 H, ?( o

, A! w0 v1 _9 |% M' e; j. g6 U( N
3 k/ L" x" d; W- U* q9 ?9、等收干汤汁,放入鸡精就可以起锅了
( u$ a7 c/ B: T3 _2 M# C! m, R) W
3 i7 P' H2 {+ U& M3 H! u) R6 S5 u5 W% \2 c& e2 v- U

& Z. y( r- V, `  Q; ]+ w10、熬好的冰糖绿豆汤! m+ @5 F2 ~3 E4 ~2 o
/ `# q; [& I9 R3 J

% w7 N( x8 C+ T7 _, l; O' _6 u/ D9 }0 b& G9 {
11、准备停当,可以开喋了!
; e; ~8 l6 B% n) }3 h  Q4 e$ a5 O# z* {# l' w

2 K( R! }4 c, Z5 B! y6 ?! z% h# s$ O
' c& B; ^. ^4 i3 }4 _( x" ~% b5 `, ?/ E12、两妞对我周末做的葱花饼和烧饼情有独钟!! h/ t; q0 G- P) _+ A
" r% Q  j6 M  M7 i

& s: V3 B# c; b5 H9 i9 V( P: M- V4 k) f

2 b( O3 S+ `7 f% X
4 P: f! ]3 {, D8 f
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点评

我的毛妞  一个字:香很很。。  发表于 2012-5-29 21:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好香的卤面呀

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

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妞宝贝妈 发表于 2012-5-29 20:51
2 W9 w0 `7 F9 W0 v看着菜就觉得很香

/ e- v/ A$ A7 R2 ?) X& m呵呵,味道还不错

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5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒
一个字:香很很。。
多多妈小月

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我的毛妞 发表于 2012-5-29 21:57
* R. s- [4 B1 Z一个字:香很很。。
7 t9 m* E7 Q1 N, N# E* c
亲爱的,你这是三个字+两个句号!# Y1 r3 y& g; u+ s9 {
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。

点评

我的毛妞  哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。  发表于 2012-5-30 10:36
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lpchina 发表于 2012-5-29 22:24
* T1 W5 H* O' `- U. j, p+ F9 l我饿了!!!
2 y8 w+ W& T; \
,饿了就喋!
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筱笑翛 发表于 2012-5-30 08:37
& f$ a: B( j& o7 E" I  r吃美了
+ s+ _% C: Y( y5 |0 i' G- i
是的,吃美了

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亲爱的,你这是三个字+两个句号!7 w0 Z/ o7 y5 L9 p2 [7 n! c- ?! H
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。
哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。
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我的毛妞 发表于 2012-5-30 10:36 4 ]7 }, m! p. n: Z
哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。
; d( q+ r* U0 B+ b. m( E
常常看呢,关键不过瘾
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