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材料:娃娃菜若干、盐、辣椒面
/ s8 t; z9 k7 ~+ l% l/ i
/ `! f% ^* O% U5 s5 b$ w/ @; J b: {制作过程:
j/ c3 d# J0 l" z1 s. H A4 B/ \7 c- A" z V2 i
1、白菜洗净,控水备用
! h3 f1 d3 I) s3 A& h6 P# p) E* x# p& R8 B1 R
. l* Y, Y% C/ r( b& q0 I
) y+ p, r, R9 {* A2、找一个足够大的盆,先铺一层白菜,撒盐
1 C. _8 c1 L+ [9 f, t
K7 Z# o& b3 Y) G# x$ Z! @5 m, o% M6 e: A( c& y
! I9 C8 I2 x* }3、撒辣椒面,一定是粗面子,细面子弄的不好吃。1 Y* ]; `% y; h8 [/ ]7 P! R
z' w W) U: {' ^; t! T( d; |. r
' ~* ?: d; |' S1 G/ `
% o& N, n$ |/ C( z1 {4、撒一层盖一层,全部都能腌制上
; Z2 ?" [, A8 `2 T* R/ n7 S( \# P( h! g
& y% L8 o T: {- G: C+ F: z
' F+ ~( t8 [) o9 f: y5 j. Y$ ` W" f
5、2个小时以后,就腌好啦~看看怎么样(看见偶老爸魁梧的手了吧,哈哈)5 L8 W! t/ g" e3 h
s/ A5 R8 `6 X) q" e* E' N9 W6 n# I' S
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