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材料:娃娃菜若干、盐、辣椒面
* L- ~" D& C6 k
: C( i, n* p b制作过程:4 @% H% n8 V- a3 v+ I
% \) g$ @' g0 N2 H4 a' c1、白菜洗净,控水备用7 M1 E" U: f6 l
" \1 Q d! H! }* b' q
. ]* |5 J# I \- j" V5 n2 P
3 i6 v( }9 j* k& _/ j+ o2、找一个足够大的盆,先铺一层白菜,撒盐
4 `9 B6 L. Z6 U2 X: v6 a ]! X, j
* q( k4 e, T3 q9 x. R3 z
7 K$ a% ~. M0 P) R3 k/ N- T3、撒辣椒面,一定是粗面子,细面子弄的不好吃。) [4 q2 d; D# C L2 p% Y
9 R7 M q/ ?9 W: A" W0 ^/ S: j1 s0 o* b9 R! m9 v; O
5 s; N$ X B* n2 `7 ]1 H! U& C
4、撒一层盖一层,全部都能腌制上
: ^: R5 o2 S4 G4 `
& z7 z: J. T2 `# b& l" E7 J X+ _2 U7 j" q6 o g3 A$ U; G
+ A: q$ f/ H" c) R5、2个小时以后,就腌好啦~看看怎么样(看见偶老爸魁梧的手了吧,哈哈)
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+ R* T- G& Y, Q1 o! h/ b
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