本帖最后由 笑笑娟 于 2012-6-15 10:30 编辑
- }& b8 ?. E' w) Y; s o+ L/ d0 d; h8 R
这几天婆婆来了,说端午给我们包粽子,最近一直在找粽叶,昨天终于找到了,市场有卖的了,7元一斤,共买了1斤半粽叶,包了50多个粽子呢,都是婆婆包的,我包的那个难看呀,实在是不经看,原来包粽子也是个技术活呀。经过了10个小时的煮呀煮,终于出锅了哦。 / w& Y, m ~1 O/ V! x, m
糯米。红枣。红豆,粽叶都要提前泡上一夜。 准备好材料开始包哦,没有买到绑粽子的马莲草,就用彩色线来代替哦,婆婆说端午就要用彩色的线包会比较吉利,用过去的话就是象征五谷丰登哦。呵呵 材料(红枣,核桃仁,豆沙,我们包了三种馅的) 开始包哦 越来越多哦 包了50多个。满满一大锅 锅底铺几层粽叶,这样不会糊锅还能使粽子吃到粽叶的香味 煮呀煮呀,十几个小时终于出锅了
5 q; ]$ |! A4 z; l9 R拨开一个开吃哦,喜欢吃甜的可以撒点蜂蜜,香甜可口哦
+ A: j! s! B4 Y Z+ x' v
4 j% L# ~& ?0 ~* Q
. c0 `& c3 `# z" f& m# {( U! F/ B9 Y, p: `( c/ t( D
|