本帖最后由 笑笑娟 于 2012-6-15 10:30 编辑 4 F7 P- Y3 R$ T: q2 t. e2 z7 r
9 |( H; n3 x6 h. T0 @" J 这几天婆婆来了,说端午给我们包粽子,最近一直在找粽叶,昨天终于找到了,市场有卖的了,7元一斤,共买了1斤半粽叶,包了50多个粽子呢,都是婆婆包的,我包的那个难看呀,实在是不经看,原来包粽子也是个技术活呀。经过了10个小时的煮呀煮,终于出锅了哦。
/ }0 c, C5 K1 }/ c糯米。红枣。红豆,粽叶都要提前泡上一夜。 准备好材料开始包哦,没有买到绑粽子的马莲草,就用彩色线来代替哦,婆婆说端午就要用彩色的线包会比较吉利,用过去的话就是象征五谷丰登哦。呵呵 材料(红枣,核桃仁,豆沙,我们包了三种馅的) 开始包哦 越来越多哦 包了50多个。满满一大锅 锅底铺几层粽叶,这样不会糊锅还能使粽子吃到粽叶的香味 煮呀煮呀,十几个小时终于出锅了 3 `8 @- _" S* e4 U/ g9 _2 ]! n
拨开一个开吃哦,喜欢吃甜的可以撒点蜂蜜,香甜可口哦
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