【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴: b3 N' J# e9 V) g c" n5 Z
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！

2 V* j9 s+ B$ E% J: d" F
这肚子大么？

# @. A- A) }0 x D; B! m2 y# W4 R
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了& B; W0 v" G: |. T( ~3 s3 T
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上

准备几瓣蒜蒸鱼油, |" L n+ ?; D: W; \

' ^- c* i; z$ N1 N
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段0 A, h- O0 A* n* z; F3 k8 c# v' [
我这刀功嗨！

$ M$ h0 @3 y M: x* x
* x' Y. O7 w) r6 f# S. f% ?

0 r" b0 x; F" v8 P& z# G
把中间的瓤挖出一部分- r9 ]2 ^( |3 u$ f- }
挖好是这样子滴我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！0 r, N; j) I; p/ `8 s

, K# a6 k8 }6 O. ~- C
: V& e9 a8 n' s2 A ?
7 q8 N' {! Z3 s- }4 h4 O
挖好后，把肉馅放入* u2 |. N3 Q* ^8 z: n

( E ^- T; S6 ~' S& R; G1 n

1 p( b9 G6 N7 Q, g4 _

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-7-26 10:35 编辑

倒入蒸鱼油

+ j" i; \& }* E6 ~- X7 A

+ W2 j3 A4 h, u6 E
" I, V. [: H$ O, d s
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦

3 ?' ~" r6 I. K9 c. e3 ^# {& ]

最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~9 h9 a+ o# T$ Y9 e. |6 J4 {
吼吼是不是超级简单呢！
成品来啦！

' |7 r1 \. Z4 M5 O/ N0 n2 d
真是味美鲜香呀~- C: A, [0 H# }$ K- U/ m
* \, p/ W3 D- `4 U2 R7 @
% y0 f7 d! H0 D6 H2 y' N
1 h" M0 v. }# R

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 75	+ 66	要不要这么香，简单易做不错呦.

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幼儿园小班

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜呵呵，是裱花嘴发表于 2012-7-27 10:15

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜嘿嘿还不错发表于 2012-7-27 10:16

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坚果妈

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5^#

发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜吼吼，花嘴很好用的发表于 2012-7-27 10:16

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果果妈咪

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6^#

发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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7^#

发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

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颖澜澜是哦，花嘴是很好用哦发表于 2012-7-27 10:16

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多多妈小月

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8^#

发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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9^#

发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜应该也能挖嘿嘿发表于 2012-7-27 10:17

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发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。
学习了。

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颖澜澜嘿嘿谢谢啦发表于 2012-7-27 10:17

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播哦我想知道秘密武器是啥 (*^__^*) 嘻嘻……

吼吼，是裱花嘴啦

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

呵呵，是裱花嘴

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

嘿嘿还不错

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

吼吼，花嘴很好用的

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馨馨妈

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15^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

谢谢啦

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馨馨妈

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宝宝生日: 2008-12-04
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16^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

是哦，花嘴是很好用哦

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

谢谢啦

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馨馨妈

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18^#

发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

应该也能挖嘿嘿

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