丝丝厨房（58）：凉拌？？菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-8-22 20:57 编辑
" n/ H: V' E( n& P) H

   今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，
   很少见到的，
   亲们，6 p8 C7 P* I0 [1 [. Y$ m1 i  |
   快来看看：这是什么菜？

5 o" Z* f _* r+ ~! |7 ], k5 d

# y1 {& s+ K# |2 j4 I& U

/ h) z# o6 F( k. A7 J

6 d* r4 \% _+ ~0 l8 C$ i) B0 @

   做法很简单：% I9 m& r0 e4 g3 J+ w: B
   1、菜焯水，切段，* T7 d" C* T! g- G/ ]1 \9 ?0 V. \3 b- d
   2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀，再放适量盐即可。
6 g& d4 @) Z" i
   这道菜吃起来滑滑嫩嫩的，
   咸中带一点淡淡的甜味（来自菜本身的甜味哦）2 s( H: D7 U! V4 e% F
   做法也非常简单，5 ]6 [* ]. v. q: m: Q
   每年只有这个季节有，( p, X! G" n4 {1 q8 M
   但是很难买到的，
   真是可遇不可求啊。5 x: N) s* t& w% L1 n* b4 I/ j
' d) D- E1 }; e) T5 m' {. y4 p* p" L! G
   呵呵！& o0 s4 K: [" K0 f* u0 y
   说了这么多，/ s/ O8 C( j; c3 ?
   大家认出是什么了吗？7 X' X" a) S( N# E6 X
7 j( _. u3 Z, i
   揭晓谜底吧：
   ——红薯叶子* b8 N3 m2 q3 m  c1 R
2 o- j1 v# W' E- B
   超级好吃……

点评

小米2009 红薯叶子啊发表于 2012-8-23 00:01

叶子轩妈妈我们一般是和线辣子炒着吃发表于 2012-8-22 22:23

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 20	哇，红薯叶子，期待尝一尝啊！.
叶子轩妈妈	+ 30	+ 30	不错

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-8-22 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猜到是红薯叶子了！！！

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palymoon

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板凳

发表于 2012-8-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，还真不认识
这个很好吃？

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发表于 2012-8-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过啊味道怎么样

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多多妈小月

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5^#

发表于 2012-8-22 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丝丝娘的帖子$ \& @( J$ n7 a- ~2 B9 o) X3 t& y: M

只是猜到，但没吃过！！！哈哈

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6^#

发表于 2012-8-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-8-22 21:35 7 S& a& f3 o/ k7 J
啊，还真不认识, k# ]* ~) @( v. E
这个很好吃？

好吃！
我喜欢。

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发表于 2012-8-22 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-8-22 21:38 6 v( c# w& P, C6 J/ m4 \8 A8 H
没吃过啊味道怎么样

t u& O) _; q3 A) ?
我很喜欢吃。( p2 E; _* V3 b0 U/ \5 h
嫩嫩滑滑的，有一点淡淡的甜味儿。

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8^#

发表于 2012-8-22 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-8-22 21:51 5 B! H9 @+ B& Z$ v& D5 l- X
回复丝丝娘的帖子
o( b& R8 o0 L9 r
6 k. F- M: F) G0 h9 Q5 p( h只是猜到，但没吃过！！！哈哈

$ M8 m& L8 n' j2 v( U, ? [& m T
可以试试，
但是很难买到。

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发表于 2012-8-22 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-8-22 21:52
! T# ?4 K$ D) Z) V$ {这个蒸麦饭好吃呢。

谢谢。
改天试试。

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-8-22 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，5 f  O* R6 T- g# `6 `) [/ J( ~( }
   很少见到的，
( ^* F/ L& {! z+ q    亲们，

我们一般是和线辣子炒着吃

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Zach妈妈

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11^#

发表于 2012-8-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有见过，也没有做过

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12^#

发表于 2012-8-22 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

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发表于 2012-8-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心向佛发表于 2012-8-22 22:32 - ?- E9 i X9 Z# v
没有见过，也没有做过

好吃。
但很难买到。

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发表于 2012-8-22 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-8-22 22:43 ( o. P' T, j( W# V4 G T
红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

/ H" N$ a O9 u: s7 b6 d3 r. Z, |& Y
这样也很好吃的。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

15^#

发表于 2012-8-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，
& J9 I. b2 J7 i4 E7 b 很少见到的，
3 K2 |( o) O9 S. E+ L5 Y. x 亲们，

红薯叶子啊

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叶子轩妈妈

无所谓

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16^#

发表于 2012-8-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

线辣子好吃，但不敢吃啊，肠胃接受不了。

呵呵~

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发表于 2012-8-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一眼看就知道是红薯叶

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