丝丝厨房（58）：凉拌？？菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-8-22 20:57 编辑

   今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，
   很少见到的，
   亲们，# K) u4 L; R" S
   快来看看：这是什么菜？
6 y0 G: l/ @# K& g% m1 C  B

# v0 z$ U: ~3 [1 L. J! |0 U' U
$ K, O& D4 n) E- v, g3 o

7 w( k: P$ q: d) p, t* _/ O& P+ R

( a$ R# ~* V' \5 \7 l+ a

   做法很简单：4 t, Z3 s6 y& W
   1、菜焯水，切段，! A) l' ]/ O0 o4 q
   2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀，再放适量盐即可。

   这道菜吃起来滑滑嫩嫩的，
   咸中带一点淡淡的甜味（来自菜本身的甜味哦）) J1 \% H; s; c# F4 ]5 O! W) X3 ?
   做法也非常简单，
   每年只有这个季节有，
   但是很难买到的，9 y( E2 @3 T0 v+ |4 k
   真是可遇不可求啊。- G+ L% }7 R0 H# D, x3 _

   呵呵！& }/ `9 d2 W9 b  W$ K9 g- {8 ^) {
   说了这么多，
   大家认出是什么了吗？! F. q0 b1 ^9 T( ]

   揭晓谜底吧：# V2 r: E& T( @
   ——红薯叶子

   超级好吃……

点评

小米2009 红薯叶子啊发表于 2012-8-23 00:01

叶子轩妈妈我们一般是和线辣子炒着吃发表于 2012-8-22 22:23

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 20	哇，红薯叶子，期待尝一尝啊！.
叶子轩妈妈	+ 30	+ 30	不错

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-8-22 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猜到是红薯叶子了！！！

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palymoon

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板凳

发表于 2012-8-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，还真不认识2 Y; Y9 n5 |- S; a; m* f' G
这个很好吃？

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地板

发表于 2012-8-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过啊味道怎么样

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多多妈小月

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5^#

发表于 2012-8-22 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丝丝娘的帖子

只是猜到，但没吃过！！！哈哈

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发表于 2012-8-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-8-22 21:35
: U `, i; o, Y: `啊，还真不认识
1 I# v+ ]; A' W$ x这个很好吃？

& g& a+ _0 W" L' S+ V+ W5 L+ e8 S& s! v
好吃！( l5 V3 _( i5 ?" D/ A
我喜欢。

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7^#

发表于 2012-8-22 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-8-22 21:38 & c- {2 A% H! l5 E0 R0 o9 _& E0 U
没吃过啊味道怎么样

我很喜欢吃。3 {3 v( y) h- B6 l5 M
嫩嫩滑滑的，有一点淡淡的甜味儿。

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8^#

发表于 2012-8-22 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-8-22 21:51 * w0 Y0 m: o. z* e
回复丝丝娘的帖子, E# x' _' r( o- ~7 f

9 [, O; }- ]& ^4 M6 F$ C只是猜到，但没吃过！！！哈哈

5 |7 H: ~! S4 E: l X8 G- N2 ^+ V
可以试试，1 i/ t ]. P" o7 C: ~
但是很难买到。

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发表于 2012-8-22 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-8-22 21:52
7 j- k. b1 s) x+ R, F" C6 B这个蒸麦饭好吃呢。

- M/ \6 \8 `. w/ O6 j! X$ h
谢谢。
改天试试。

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叶子轩妈妈

无所谓

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10^#

发表于 2012-8-22 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，: P3 ?1 ^5 u- Z. I; i
很少见到的，7 Q2 i( A: W8 s% W. L7 b
亲们，

我们一般是和线辣子炒着吃

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Zach妈妈

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11^#

发表于 2012-8-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有见过，也没有做过

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12^#

发表于 2012-8-22 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

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13^#

发表于 2012-8-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心向佛发表于 2012-8-22 22:32 # C8 S, D& r/ g+ [+ P
没有见过，也没有做过

8 a% J, }1 i$ S% e* [1 {3 u" W
好吃。, _- \" D. |8 t% h( O0 Z
但很难买到。

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14^#

发表于 2012-8-22 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-8-22 22:43
# x6 L7 a/ V; h& X红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

这样也很好吃的。

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小米和胖子

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15^#

发表于 2012-8-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，3 A2 c# w' b. A" E
很少见到的，) z1 q' Z, J. x' ]) r+ M8 M G+ T- ~
亲们，

红薯叶子啊

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叶子轩妈妈

无所谓

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16^#

发表于 2012-8-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

线辣子好吃，但不敢吃啊，肠胃接受不了。

呵呵~

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17^#

发表于 2012-8-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一眼看就知道是红薯叶

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