丝丝厨房（58）：凉拌？？菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-8-22 20:57 编辑

   今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，& f8 |7 r" [& D% B) G/ t
   很少见到的，
   亲们，
   快来看看：这是什么菜？& R' A2 Y+ n- _# Y  l

; L# H" }8 U& w! C5 @( d; g9 d

7 ]) w5 @; l# e# N8 d8 j
( u( ?# ~ `& z, }/ C$ t- C

6 b7 v+ b# t( a

   做法很简单：
   1、菜焯水，切段，3 r: ]! X) ?3 _+ u$ {4 W/ j) p2 _
   2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀，再放适量盐即可。/ k8 Y$ Y7 \  z+ P! s; Z1 ^

   这道菜吃起来滑滑嫩嫩的，
   咸中带一点淡淡的甜味（来自菜本身的甜味哦）7 k5 K: G" t6 z: |& E
   做法也非常简单，* A3 y( ^. ~* k( |8 y
   每年只有这个季节有，  g( n. h& l. }) C3 q
   但是很难买到的，  ?0 }5 j4 S/ e, ?' v0 h
   真是可遇不可求啊。2 b" K& s% z. [, g+ i
7 k& E  N2 K, J$ a; c
   呵呵！/ ~# ?. `- B( U
   说了这么多，
   大家认出是什么了吗？
5 D  C" w) O+ H
   揭晓谜底吧：
   ——红薯叶子2 U  ^; Q( ?0 F  b8 U# B0 i, W  Z
" y0 C+ m* G; N# O$ l. w
   超级好吃……' n4 x& a' t+ |' C0 M

点评

小米2009 红薯叶子啊发表于 2012-8-23 00:01

叶子轩妈妈我们一般是和线辣子炒着吃发表于 2012-8-22 22:23

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 20	哇，红薯叶子，期待尝一尝啊！.
叶子轩妈妈	+ 30	+ 30	不错

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-8-22 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猜到是红薯叶子了！！！

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palymoon

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板凳

发表于 2012-8-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，还真不认识; {5 p. e$ g1 U# ^* U
这个很好吃？

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发表于 2012-8-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过啊味道怎么样

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多多妈小月

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5^#

发表于 2012-8-22 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丝丝娘的帖子6 H/ w: F8 ?" k3 v# g- C. z3 z) u
- X+ `) j+ t! a+ e
只是猜到，但没吃过！！！哈哈

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6^#

发表于 2012-8-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-8-22 21:35
7 k9 K9 \1 l9 y啊，还真不认识
& w2 `+ n& W r0 R2 r: v! c这个很好吃？

3 Q* D( v6 u; o8 i
好吃！# `3 t4 S1 t& C* ^) P, X( |" f1 B
我喜欢。

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7^#

发表于 2012-8-22 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-8-22 21:38
! Y8 [; ^. j; Z3 Z没吃过啊味道怎么样

9 k# S D7 n1 h& f# V
我很喜欢吃。! V1 |4 \! Z( y1 r% d* B @! Y
嫩嫩滑滑的，有一点淡淡的甜味儿。

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发表于 2012-8-22 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-8-22 21:51
% v7 L b; w) e5 H1 u回复丝丝娘的帖子
8 i5 {* q& H0 L$ t
1 V3 e, E& k0 y8 Y2 W0 }只是猜到，但没吃过！！！哈哈

( D( ^# K0 X! A+ z1 ^/ A
可以试试，! `1 g( B8 }6 _9 K
但是很难买到。

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发表于 2012-8-22 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-8-22 21:52
+ E! K' D3 b+ J, I这个蒸麦饭好吃呢。

谢谢。2 p! Y# a. u- @
改天试试。

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叶子轩妈妈

无所谓

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10^#

发表于 2012-8-22 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，
) l* p% t- o; v }0 @" j' V% ~ 很少见到的，9 H/ V8 M( M# v3 d D5 F+ {
亲们，

我们一般是和线辣子炒着吃

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Zach妈妈

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11^#

发表于 2012-8-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有见过，也没有做过

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12^#

发表于 2012-8-22 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

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发表于 2012-8-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心向佛发表于 2012-8-22 22:32
9 s3 Z8 F N4 S+ c. Z2 a没有见过，也没有做过

* A5 C$ @" \+ }4 J9 j
好吃。
但很难买到。

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宝宝生日: 1995-04-19
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Medal No.5

14^#

发表于 2012-8-22 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-8-22 22:43 % O; v$ u* u$ |+ k& O
红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

这样也很好吃的。

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小米和胖子

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15^#

发表于 2012-8-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，% n5 ^# S8 v% c& v
很少见到的，
; \6 u" z' |) K6 ~, T. v 亲们，

红薯叶子啊

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叶子轩妈妈

无所谓

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16^#

发表于 2012-8-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

线辣子好吃，但不敢吃啊，肠胃接受不了。

呵呵~

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17^#

发表于 2012-8-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一眼看就知道是红薯叶

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