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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-22 20:57 编辑 - Y: a5 s6 k# J' f ]
) ]0 i- {7 u, s. K6 o8 |8 d& i3 f$ s6 B4 t
/ j0 g# b$ `% P1 k6 O% Z6 O9 U( B 今天去早市买到了我很爱吃的一种菜,5 U) H2 A+ S8 R+ U) C5 [! N
很少见到的,
, q7 A9 P# X) @3 n( j9 q/ ? 亲们,
' ]6 t' l. I# J 快来看看:这是什么菜?
4 z( r( b& P+ d- s3 ]: a# N$ D
, J/ _0 E7 i, P- U$ e
8 {3 i8 r4 H! E3 i% X, s3 u6 |; ^8 h: [0 ]0 k( S# ]5 [: I) z( M, x
5 K) [/ H' |) R9 K {2 v- t
; ]6 A+ S. P8 {& w4 D4 e# a" C
6 c ]% j! M1 J* ~: o9 M& M3 {, W
9 P; p! ]$ L# n l- O/ f0 J 7 a, \4 u% g! b4 T O1 E. ]6 o' w
$ P+ |0 M/ d* }% C% H% ?; C2 w 做法很简单:
. \' m& q3 V y 1、菜焯水,切段,2 e( N2 M8 a2 u6 K: E5 _1 w8 d8 t
2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀,再放适量盐即可。4 K; z6 H/ J" M/ t0 L- h' L; {
S3 W. W3 T w0 }. P
这道菜吃起来滑滑嫩嫩的,
4 s! [7 b2 \) I9 T* r 咸中带一点淡淡的甜味(来自菜本身的甜味哦)
7 P" Q/ h2 c) h9 F4 N; R 做法也非常简单, k% G, M2 E4 I/ O7 {$ z& ]
每年只有这个季节有,4 ?, [* e* ?6 K5 b4 ?
但是很难买到的,
1 _9 O" X s9 J- f, }. W9 L 真是可遇不可求啊。: g q$ R o4 V, K$ K
3 [. ^- n, {# R% }$ U* Z6 Y
呵呵!
3 ^4 V" u3 e3 a& J- j, d8 e 说了这么多,
6 L) g' l: [' e 大家认出是什么了吗?
1 G4 ^, a; q& H0 } s$ _( s2 f 0 a) u o% l+ S/ F) m9 Q
揭晓谜底吧:
. O1 e `! a2 j" k: ^2 R" x: e4 \ ——红薯叶子
6 h' Y$ D Y- g/ Y) Y' W( P: X * j4 f- m8 {" F# \9 b4 _9 v
超级好吃……1 b7 c7 g8 I1 Y# {$ t2 Q
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