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本帖最后由 天天也快乐 于 2011-12-30 19:50 编辑 ; P2 m a! C* J
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& ~" y/ H, O- n5 I( T 全职妈妈当了3年,饭菜做得简直太烂啦,今天首次试做蒸饺,居然成功啦,呵呵。
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第一张:全家福/ y1 M D# I7 b: \- ^5 P
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5 \. n, W. j0 x" I1 n第二张:蒸饺特写(牛肉+香菇)
3 b( B- N* X! L8 y; w. Y' [
% e2 @- i S1 d! {) a* m. ]( w' b第三张:稀饭特写(小米+菠菜)% i4 v8 m* W" b& F- I' ~& J
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- s. m) K# t& A5 O$ x天天小朋友吃美啦* ~( q7 }/ R; k0 f
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4 \2 F7 w% p9 G! y- C0 q9 t6 h总结:成功 哈哈哈哈哈哈
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家人都说我做饭就是做试验,什么都敢一做着吃,希望妈妈们多提宝贵意见,嘿嘿。$ L8 A8 w+ c: g0 ?6 d& q2 z Y
首先谢谢大家的捧场,有妈妈问我做法呢,就简单说一下吧,呵呵% _+ {0 i8 n( o& v2 g
1,先用温水和面,然后醒一会儿。
( t* \# U6 j4 W2,牛肉和香菇都剁碎,比例是2:1(依个人口味而定),放入些调味料。
5 t$ h7 Q7 J: u. `8 e q8 P3,皮擀的薄薄的,馅放的多多的。+ [* b+ i+ V; Z) n8 z
4,放到蒸笼上,水开后10分钟,o啦,嘿嘿。% ]& X4 i. i) J- t1 i: x8 O0 V7 t0 G* G
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