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本帖最后由 天天也快乐 于 2011-12-30 19:50 编辑 , j4 s K, J5 g) d( S# r1 Z
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全职妈妈当了3年,饭菜做得简直太烂啦,今天首次试做蒸饺,居然成功啦,呵呵。
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第一张:全家福& A% W/ |% {! r* K% t% |1 c
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第二张:蒸饺特写(牛肉+香菇)0 O5 k" i3 f& ^( p
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第三张:稀饭特写(小米+菠菜)
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7 T, E. q6 z& Y K3 \天天小朋友吃美啦6 x/ \ R% f. \
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. F) Y" @' P( W* B0 P总结:成功 哈哈哈哈哈哈
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6 G% B/ n. V% W4 [; Z家人都说我做饭就是做试验,什么都敢一做着吃,希望妈妈们多提宝贵意见,嘿嘿。( t4 m. A4 X) K: p; d9 n: i; j
首先谢谢大家的捧场,有妈妈问我做法呢,就简单说一下吧,呵呵7 v" E. {! [6 k" |0 C" K1 a* d9 n
1,先用温水和面,然后醒一会儿。
2 ^% ^9 F2 m: N! d- j2,牛肉和香菇都剁碎,比例是2:1(依个人口味而定),放入些调味料。% `2 W/ U1 h/ c, J' e
3,皮擀的薄薄的,馅放的多多的。
8 q& O: y0 N# {+ P, J4,放到蒸笼上,水开后10分钟,o啦,嘿嘿。
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