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本帖最后由 天天也快乐 于 2011-12-30 19:50 编辑
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全职妈妈当了3年,饭菜做得简直太烂啦,今天首次试做蒸饺,居然成功啦,呵呵。
1 v+ i; [" R. N1 f/ X* X0 ? F% n7 @' A8 W6 I: d( Q7 _
第一张:全家福
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) q0 s! c0 ] R! B1 |. l2 k
1 }4 E& A. K ]$ P第二张:蒸饺特写(牛肉+香菇)
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+ k; \2 E0 t& }2 W第三张:稀饭特写(小米+菠菜)0 D& P% }5 ~6 i9 Z; P
6 _, R/ ]4 b. G
" A/ t2 @" j; M% l1 H. h7 ?天天小朋友吃美啦5 _- p o8 {$ N9 C
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6 L3 L; o2 U5 v8 m5 M5 P8 \* V
$ q/ C# i ] `6 k" N4 E总结:成功 哈哈哈哈哈哈- c+ }5 F7 V h- w
1 N* Z1 G. s6 W4 x$ }- _: w- v5 ]家人都说我做饭就是做试验,什么都敢一做着吃,希望妈妈们多提宝贵意见,嘿嘿。4 y/ w0 n0 B& T* P
首先谢谢大家的捧场,有妈妈问我做法呢,就简单说一下吧,呵呵
. n; ~! }5 x) y2 B9 {1,先用温水和面,然后醒一会儿。9 W G* k& a$ I Q
2,牛肉和香菇都剁碎,比例是2:1(依个人口味而定),放入些调味料。/ y/ I: U- Q5 q% o' P% x; v
3,皮擀的薄薄的,馅放的多多的。8 L( ?) E% n; ]" ~8 k# P* ]
4,放到蒸笼上,水开后10分钟,o啦,嘿嘿。4 y" S9 z3 Y# V1 b* w, @# O5 Q
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