美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑
# M3 q: o/ A; x( ?
鱼一条
番茄5个, [3 T, K/ T8 U4 C0 ~$ u; @- t
冬瓜一些. v* i0 J: h. S8 Y& K8 b% k! o
豆腐一块" G3 r4 Z$ T0 T
蒜少许- B, v7 x4 q+ W
姜少许2 O S! J5 B% }4 Q) l
葱少许4 I4 o9 |1 m( `" U/ y. A# {8 |4 K @& k
小尖椒一包. W4 k) s: u3 @7 [& G

锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！0 M' n, s4 R' M. h
8 m9 o% p) d% W; T. c1 j" I

6 w, X; Y' c2 l7 j$ N5 ~

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。9 O+ q' ]1 U }7 {! \. I3 D# {/ ~
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子1 X# c9 d; H' \/ }# O
# l- t6 m$ @0 ^$ V4 [" H E6 V
正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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5^#

发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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6^#

发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子

是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条
3 Y& f8 @" t. v1 l7 d' K番茄5个* `0 R$ ?4 j( ]- `) S2 J% Z6 e
冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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8^#

发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12 2 x% @' v) ]# O# S$ S
回复小雪悠悠的帖子2 M2 X' { Y8 I' \

, o# q2 L; V+ b# f& U( }* V是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

鱼是草鱼吧，也挺大的吧？) R( y& u: o$ c
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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9^#

发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
2 k. g/ d0 r& J+ H& j p
辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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10^#

发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子' }! ~7 m0 l, C% d* R; ~
3 \* c8 }; C2 O
那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
: t. ^, S" A8 d* c! S
是啊，我们都没有吃完！！！

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发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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13^#

发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条0 U/ N/ b7 D/ o4 ?' P1 A! @
番茄5个% L7 n; D+ W9 H& b7 x
冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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14^#

发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41
& b9 g4 l+ l, o6 I9 N( L+ |回复小雪悠悠的帖子& T& G/ Z8 Y) [3 C2 B6 j/ S

0 h0 {5 v1 v J0 D8 ?" ?是啊，我们都没有吃完！！！

# }2 O/ X+ f; o
哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子- [4 B5 L& }& V# b' u) a

加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42
F" z( X( a: d4 T9 u# h$ V回复小雪悠悠的帖子
3 F u7 C! R- h) w
, {9 }; H4 `7 _6 a7 e: f加油！！！

, }2 S0 Y+ O9 M5 E" u* I
不放尖椒可以么？

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果果

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17^#

发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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18^#

发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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可以，只是味道淡点！

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发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14
5 q5 \6 K+ K! w/ J. B+ g回复小雪悠悠的帖子
0 a) H" r) U2 l7 q8 t& D* ]: s9 J( s/ ^ X! [. I% M
可以，只是味道淡点！

3 d ?! v; Z' M2 q
我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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20^#

发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子' ^1 E9 m& H9 C$ u4 X! D% C+ x

我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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