美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 * F0 |7 t% C$ Z/ p

鱼一条
番茄5个
冬瓜一些
豆腐一块3 p' J4 e5 W% t
蒜少许! j" m, u% O3 D9 W0 T2 u4 E' M
姜少许0 I# _, q* f p/ ^3 M' j
葱少许
小尖椒一包
: l3 }; f4 M6 c+ t, d+ m+ N
锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！

. U+ |- Q* g6 A" b0 m

& O* |1 K Y/ p) f

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。, h0 e! c( X$ M a% Q& t
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子6 b) W* q, A% o0 p) x; G

正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。2 O, g5 ~$ m8 s, G
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
# z" d- u2 A9 v
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条: |; U1 [! i# \% ]3 Q" v2 M
番茄5个
" R- K5 f- T8 O( l冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12
! C+ ]& y1 G7 r3 J& [8 u6 R* Z, w回复小雪悠悠的帖子) r+ P V& Q& c0 k
, A" z; ~9 ?6 V* s
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

& d- e: Z/ \ l. F; s' t' q" ~
鱼是草鱼吧，也挺大的吧？
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子4 s& O1 C% I. e, v3 [! y

那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
6 Y; d: P8 N7 H9 ^! O) r4 v6 X9 s
是啊，我们都没有吃完！！！

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发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条* m! Y! r: U2 |4 d4 X3 z( x- W
番茄5个4 h3 ~# [$ l U2 V
冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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lpchina 发表于 2012-9-5 21:41 / n; c1 Q& f: W) Z" ^0 n+ f
回复小雪悠悠的帖子 _% j. @! A, H3 a. r
- ?* e6 Z- i: u7 Q* O h1 k5 D/ h
是啊，我们都没有吃完！！！

哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子3 N$ g/ g6 ]" H0 H, ?
6 f) P# W2 N; F1 x% h, Q2 a5 f
加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 + P. J. H! x z, e
回复小雪悠悠的帖子# u* k# F7 D- m
+ W/ g5 `) n ?2 R& c
加油！！！

( K' V# [( W9 q$ Z
不放尖椒可以么？

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果果

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发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子1 R9 o& x. b/ X3 w/ O- t! e8 i

可以，只是味道淡点！

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发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14
7 G$ K9 C/ D9 R5 Y/ Q回复小雪悠悠的帖子
u& |# d1 t3 F! C' S9 ?8 E
0 A' W9 t. _7 A& V# T* z2 ~% v可以，只是味道淡点！

我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子4 y' A0 k4 o( U+ k U
9 H9 i6 b1 i' p1 z0 h# C: B& P* c0 H
我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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