美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 ) v1 f3 f, e' @4 c% O$ }

鱼一条
番茄5个. h* K2 K: `0 G6 F: i0 E
冬瓜一些
豆腐一块! ]* n. I, ^+ X; Y; F
蒜少许" N- K* e. j+ n9 U  z
姜少许
葱少许% M0 H' P. f, u5 [$ W
小尖椒一包) Q* @# t8 R, r
; D( t2 h% t  n) q; W0 ^) n/ F+ [
锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！4 q/ u2 J; {* i

" m5 Q3 o: U" B& l8 l  i3 i, o
- s4 S. J1 [! l
& j$ ~. j5 w/ @7 c6 D& m( M

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。4 N# E) l9 c# z5 g
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子, y0 X& d6 G- s, {

正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。% Z9 S% ^- @# C
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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6^#

发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条
0 Z) q) m6 }3 v8 I番茄5个
5 S2 p2 E _0 J8 F; |- l冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12 9 U2 P( r3 T: g7 v1 U) n% ~
回复小雪悠悠的帖子6 a z8 C8 b% G( q
9 F8 p+ g# ^, R) G4 i# U& @- _
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

鱼是草鱼吧，也挺大的吧？
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
1 g9 X: D; Z) q
辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
5 ` c9 f% _6 n2 Q0 u0 i/ z) C+ c- ^
那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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11^#

发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
1 v3 \( z; D( W( C+ `
是啊，我们都没有吃完！！！

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12^#

发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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13^#

发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条
( N9 r# q$ U/ _4 h! Z+ U. l! p8 L番茄5个
) o$ Z: Y% y( i: x! K. j- u" h冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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14^#

发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41 7 q3 J2 B5 k4 n) \3 l, w6 g
回复小雪悠悠的帖子# y% d7 _- K0 J2 C9 U; `4 |) D
) V7 z5 U$ `5 \) X" ? y& [
是啊，我们都没有吃完！！！

+ B" I, ]$ I) r/ I2 ^ `5 I
哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子/ } q, l$ K/ m( D
- @7 r" s/ f& J& b
加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 5 ^. E6 E" ~0 }3 C7 ]) r) k/ h9 x
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* y% u/ b5 p/ u$ ~. X0 S
- o! [' b) m; w加油！！！

不放尖椒可以么？

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果果

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17^#

发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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18^#

发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
# [2 |* C J- N! @! @
可以，只是味道淡点！

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发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14
. S4 A5 _/ a* e: W1 s& ?5 M5 n回复小雪悠悠的帖子
6 X; b# X1 h3 U2 x, w( ^$ p8 _* |! r/ ]% F+ K
可以，只是味道淡点！

6 x) U9 T/ u( ]9 q) C
我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子) |# t' C+ f, g- w* C5 w/ X+ e

我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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