美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑

鱼一条; S& \. |2 R8 }3 H, {
番茄5个
冬瓜一些0 {9 r) Y2 U1 \. W: X2 ?* U- e5 R J
豆腐一块# f) P" [! x" c, L0 C9 V
蒜少许; B/ L) z4 T5 C& P% Q% U, H5 R
姜少许
葱少许
小尖椒一包1 v" V. @0 A- s: _; E

锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！7 ]2 P1 f7 H: s0 |% I( Z

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子! h+ U4 h0 G7 m9 R( g

正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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5^#

发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。 Y6 T1 u# J; M
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子

是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条, ~. L1 E$ H- c6 K6 y3 N* j
番茄5个
* D! l8 C! G6 K' X冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12 ) ^2 o) ^( ^3 f+ q
回复小雪悠悠的帖子' @! @* u# ?, B* x+ G% v

6 @2 i) J4 @- h$ O( H是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

鱼是草鱼吧，也挺大的吧？
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子' y$ { o: R4 d- G: c% n
4 E4 A3 m) M9 T9 w# t2 w
辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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10^#

发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子3 @* l$ s# ^; n! L& o

那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子9 L& p* E) E; i2 y6 w9 `7 `% ?
: Z5 s$ d8 [2 Y1 y! Z
是啊，我们都没有吃完！！！

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发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条 B K& s. }. [3 o+ G/ f% H0 ^
番茄5个
) _9 n$ J" e3 |& q* ~% I) [冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41
, P+ U! \, U1 J) m' ~1 a' n2 b7 G$ E回复小雪悠悠的帖子
" p. h1 B8 e4 i* i& u: W1 S9 b5 `3 `+ e ]1 B
是啊，我们都没有吃完！！！

哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
5 P2 w; m$ M4 J
加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42
0 c& y, X4 i. v5 R; n回复小雪悠悠的帖子
/ O4 T. h4 r3 E- p; ?" ^2 U d8 i* h. Z/ v" j7 T
加油！！！

' y( @ J0 U8 E% y. Q
不放尖椒可以么？

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果果

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17^#

发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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18^#

发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子7 k5 w( z, m% k( ^

可以，只是味道淡点！

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19^#

发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14
" ?7 z! L( _) |. l2 y2 y, i1 e回复小雪悠悠的帖子
* C1 h# `% S) k+ L; a
5 Q" T& W% @$ x可以，只是味道淡点！

* Y" \% N, e: E" m! \
我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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20^#

发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
* E2 p. K. F% c) r# _; W* m- o
我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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