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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 # P% T6 H' R, B, f# b
; w) |3 }! T4 ~" n L6 \鱼一条8 ~$ e) W& {8 N; v; L/ e
番茄5个
* i1 M' T/ ?' }5 i3 U* A# f冬瓜一些
* u5 e+ m) ^6 d& r; y, J8 F豆腐一块; {+ k; @5 w! t j/ G7 w
蒜少许, `- x: Y7 N! t/ k1 g; D
姜少许
& B5 r G0 L1 H* b9 m9 y葱少许
3 s* \6 e- K0 r+ h/ I- G& X V; o小尖椒一包$ a' X; W) g# ], F3 e2 z) i
% D* o4 f# j/ E1 a% j, ]锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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