美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 3 p4 q0 D' @+ u& [1 C% ~5 z; g
/ z8 ~9 s$ }: ~. a" v: {
鱼一条
番茄5个' X2 V3 Q9 k2 i" k
冬瓜一些 |: ~0 {' b: D% ]1 R( Z
豆腐一块$ n6 h# m5 `' U; R, m9 M! {" z" U
蒜少许2 Z& |+ i6 Q& ]4 ?/ {- |: s
姜少许# @( \% u* h' [3 P, e9 ?
葱少许
小尖椒一包7 \+ }9 I/ M; f- U3 A9 T

锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！: ]! H5 y& k" F# ]& _' D, k

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。% Q5 {$ m& h9 @# ^. X
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子/ F6 a9 `2 W& r) Q. D, L
5 o1 y1 V+ ~8 j }
正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。: |: O3 O- ?( Y0 o% x6 T
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子4 t: R5 y# P% }& U5 F9 B, z$ f

是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条$ U" `$ l2 H/ c9 \" y- b/ l6 f8 N" ~
番茄5个+ C2 D4 l* H0 F* {5 h; T- u1 C) D
冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12 + e& j* G8 A1 }, q% Q4 N" w
回复小雪悠悠的帖子
9 b/ m7 D" E" Q: [! V6 @) E4 o$ G* P; q
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

. O2 w4 u+ V0 b8 p0 F: `( n
鱼是草鱼吧，也挺大的吧？
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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10^#

发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
2 ?/ o' ^6 r3 Z' l
那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子* s5 @% F P- U/ W4 w

是啊，我们都没有吃完！！！

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发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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13^#

发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条/ N, _! y- X9 N1 D
番茄5个
. ~, n0 @! ~5 K; X! _9 k冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41 : e6 H' I4 P. C: s) f4 V( h. j# C2 R1 u
回复小雪悠悠的帖子
" j3 w# B3 Q8 b; D8 g, p. T( ~ n' @8 j
是啊，我们都没有吃完！！！

. F/ M" |* y# o9 s, `: P8 p" f- s
哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子+ B3 o$ C( B* I( c
( I/ U$ H# M8 C
加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 % R% S$ S% c* o) b* {" u
回复小雪悠悠的帖子, G# S3 y- J. Z" |+ m9 f# P, l

0 x! O- |5 Z" R* W4 K$ {加油！！！

8 i( g: T. b, g5 |; ?
不放尖椒可以么？

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果果

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发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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18^#

发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子" m1 m5 K; }0 E
& M: U& }( {4 T* @
可以，只是味道淡点！

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19^#

发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14   M  j4 O1 d) Z/ f8 ?1 z. @; v
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/ d* R! j" j  ~0 X: |
1 R: n$ q4 U  e; y可以，只是味道淡点！

我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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