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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑
8 m# }8 X/ `- }8 k. S2 H1 v9 x4 H) r
鱼一条 n4 G9 y# R' v( @
番茄5个
" F$ `! t2 o- g$ _/ H冬瓜一些7 K) N" j% l+ S; R; x* W) g R
豆腐一块
& X; z0 O- t1 {8 B9 h蒜少许' a. P. O* m* @+ E4 E; H
姜少许8 A( F# P* J0 v) l# \6 a9 A$ A* W
葱少许
& ~- q/ Q/ b+ s* r" U6 }小尖椒一包
" F8 T- p* o6 C: U2 q' L
% \' N7 A1 p0 _* R锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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