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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 ) y! U6 _" c& T& p/ Q# e
; e5 C1 X9 N! d5 V1 O- t5 T W
鱼一条
8 o8 E; x; c8 V1 \番茄5个
8 _( c R% P7 _9 F! L' m" a冬瓜一些9 Q/ y: l3 Q7 f5 Y
豆腐一块' D0 ~+ H8 q! P
蒜少许
& d6 u2 c) h: q& y姜少许; D3 X8 h+ \' A: D
葱少许. z* v! w! Q. L, B2 {
小尖椒一包
% m3 z: G1 F, E6 ?$ N
$ h, E- u4 o! i- o! k; {* f锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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