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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 1 v0 x/ j+ m: Y- E$ Q
% x$ n- W0 n5 q% V 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。7 m0 j9 h" O+ R: q& V! e' }3 H
吃过晚饭,和面,拌馅。6 S% }) w1 j/ Z! l0 ]
等我家的两个男人都睡了,我开工......
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6 [7 I9 K3 {: e 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。+ x) `' ^# }1 _
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0 `( C: z$ U( Q8 |% i- g; D: C7 _0 _ 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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