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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑
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今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
8 I# \: r1 ~+ }+ c% u 吃过晚饭,和面,拌馅。/ P, u, i: s' n3 ^
等我家的两个男人都睡了,我开工......2 }4 x. k1 N% X. D+ W h; |
1 g1 t: K" {; O+ h8 H' c
% F/ z; ?0 [; K# [) U 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。
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Q I. t5 {! s0 @ Y 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。" b6 P* H6 q$ }& D- _) z& `
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